Paar Pfälzer Bratwürste dazu Weinsauerkraut und Bauernbrot 8, 80 € Pfälzer Leberknödel mit herzhafter Zwiebel- Specksoße und Weinsauerkraut, dazu Bauernbrot 9, 20 € Schiefer Sack ein Leberknödel mit Speck-Zwiebelsoße und eine Bratwurst, dazu Weinsauerkraut und Bauernbrot Schweinerücken- Steak mit gebratenen Zwiebeln oder Kräuterbutter, serviert mit gemischtem Salat und Bauernbrot 12, 20 € Paniertes Schweineschnitzel 11, 70 € Rumpsteak "Pfälzer Art" 18, 90 € Bratkartoffeln / Pommes frites 3, 00 €
wmetzger 20. Oktober 2015 Leberknödel zwei herzhafte Leberknödel mit Specksoße und Weinkraut (4)
0 Zutaten und Zubereitung Rohe Schweineleber und eingeweichte Brötchen werden mit dem Fleischwolf der KM 8 (DDR-Küchenmaschine) oder im Mixaufsatz des RG 5 (DDR-Rührgerät) zerkleinert. Hinzu kommen ganze Eier, angeschwitzte Zwiebelwürfel, Salz, Pfeffer, Majoran und gehockte Petersilie. Von dieser Masse werden Knödel mit Hilfe eines Eßlöffels abgestochen und in die kochende Brühe getan. Die Knödel dürfen nicht kochen, sie sollen nur ziehen. Mit Specksoße, Sauerkraut und Salzkartoffeln servieren. Lob, Kritik, Fragen oder Anregungen zum Rezept? Leberknödel - Das Pfalz-Magazin. Dann hinterlasse doch bitte einen Kommentar am Ende dieser Seite & auch eine Bewertung! Nach: Zu Gast bei uns zu Hause, Herausgeber: ZWK für Haushaltwaren, DEWAG Berlin, DDR Rezept-Bewertung Beitrags-Navigation
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Dadurch ergibt sich eben auch kein richtiger Spannungsbogen, ob der Fall gelöst wird oder nicht, das ist schlichtweg egal. Wenigstens gibt es am Ende noch einmal einen geschickten Twist in der Story, der das Hörspiel und die Jagd nach dem Schatz ein wenig aus der Belanglosigkeit heraus reißt und mir dann doch tatsächlich einen kleinen Lacher entlocken konnte. Die Drei??? - CD und Hülle der Folge 191 Leider geht die Geschichte dann auch so weiter. Dämliche Dialoge, viele Ungereimtheiten und Logiklöcher wie Scheunentore. Langsam aber sicher fällt es mir nach weit über 30 Jahren "Die Drei Fragezeichen" wirklich schwer, noch irgend etwas gutes an der Hörspielreihe zu finden. Zwischen all den mittelmäßigen bis unterirdischen Folgen der letzten Zeit stechen wenigstens noch hin und wieder ein paar Perlen, wie zum Beispiel Folge 190 "Die Kammer der Rätsel", hervor. Liebe Produzenten, ich habe schon oft darüber gewitzelt, dass ich mit Folge 200 aufhören werde, die Hörspiele zu kaufen und die neuen Folgen anzuhören.
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