Christmas recipe Ein Plätzchen, das nicht fehlen darf! Du brauchst nur wenige Zutaten, ein Glas nutella und die neuen Plätzchenschablonen, um deine Lieben mit selbst gemachtem Gebäck zu verwöhnen. Die Plätzchen sind nicht nur der absolute Blickfang, sondern durch den Buttermürbeteig auch besonders lecker. Was will man mehr? ZUTATEN FÜR 10 PORTIONEN 260 g Butter 140 g Puderzucker 2 Eigelb 440 g Mehl nutella zum Garnieren Gesüßtes Kakaopulver zum Garnieren Außerdem: Einen runden Ausstecher und die nutella Plätzchenschablonen ZUBEREITUNG Butter und Puderzucker in einer Schüssel schaumig rühren. Eigelbe hinzufügen. Mehl nach und nach unterrühren. Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 30 Min. Nutella plätzchen zum ausstechen mit. kaltstellen. Teig zwischen zwei Schichten Backpapier 4 mm dick ausrollen. Kreise mit einem Durchmesser von ca. 7 cm ausstechen, bis der Teig aufgebraucht ist. Backofen auf 180 °C vorheizen. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 12 – 15 Min. backen.
SCHRITT 1 Alle Zutaten für den Teig zu einer geschmeidigen Masse verkneten, in Folie wickeln und ca. 1 Stunde kalt stellen. SCHRITT 2 Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dick ausrollen und zu gewünschten Plätzchen ausstechen (gerade Anzahl je Motiv). SCHRITT 3 Bei der Hälfte der Plätzchen in der Mitte mit kleinen Förmchen Löcher ausstechen. Nutella-Plätzchen – weich, unglaublich lecker und ganz leicht in der Zubereitung | Top-Rezepte.de. Plätzchen auf mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C Umluft ca. 12 Minuten backen. SCHRITT 4 Plätzchen auf Kuchengitter auskühlen lassen. Die Plätzchen ohne Löcher mit nutella ® bestreichen, mit den übrigen Plätzchen abdecken und die Mitte mit Streuseln bestreuen.
Das Backrohr auf 170 Grad Umluft vorheizen. Den Teig auf etwa 3 Millimeter ausrollen. Wenn der Teig zu klebrig ist, einfach ein bisschen Mehl darüber streuen oder unter einem Stück Frischhaltefolie ausrollen, damit nichts am Nudelwalker kleben bleibt. Jetzt stecht ihr nach und nach vorsichtig Kekse aus. Kekse -ausstechen Nutella Rezepte | Chefkoch. Ihr braucht zu einem ungelochten Unterteil immer ein gelochtes Oberteil. Ich habe die Unterteile der Herzen aus Kakaoteig gestochen und die Oberteile aus Butterteig – ihr könnt das aber machen, wie ihr wollt. Wenn ihr aus eurem Teigstück nichts mehr ausstechen könnt, einfach erneut ausrollen und von vorne beginnen. Das macht ihr so lange, bis kein Teig mehr über ist. Im Backofen backt ihr die ungelochten Kekse etwa 7 Minuten und die gelochten Kekse etwa 5 Minuten. Achtet einfach darauf, sobald die Kekse ganz leicht Farbe annehmen, gehören sie raus aus dem Backofen! Nach dem Backen kurz auskühlen lassen und dann die ungelochten Hälften großzügig mit Nutella bestreichen (besonders in der Mitte, wo der Keks am Ende "frei" ist) und die gelochten Hälften daraufsetzen.
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So bleibt der Eigengeschmack beim Aufbewahren erhalten. Plätzchen zum Ausstechen ohne Ausstechförmchen Du würdest gern eines unserer leckeren Ausstechplätzchen-Rezepte probieren, hast aber keine Ausstechförmchen? Kein Problem. In unserem Artikel 11 Alternativen zu Keksausstechern findest du tolle Ideen, wie du auch ohne Keksausstecher super hübsche Keksformen bekommen kannst. Egal ob mit Kronkorken, Plastikdosen oder einem Pizzaroller – wir haben zahlreiche Ideen für dich zusammengestellt. Nutella plätzchen zum ausstechen 2. Ausstechförmchen alternativ einsetzen Du würdest bei deinen Plätzchen zum Ausstechen gern mal andere Motive verwenden, willst aber keine neuen Ausstechförmchen kaufen, die anschließend wieder ungenutzt in der Schublade verschwinden? Da haben wir die optimale Lösung! In unserem Artikel Einsatzmöglichkeiten für Keksausstecher findest du tolle Ideen, wie du deine Keksausstecher das ganze Jahr sinnvoll einsetzen kannst. Ob als Baumschmuck zu Weihnachten oder als Obstausstecher fürs nächste Sommerbuffet. Die kleinen Förmchen sind wirklich vielseitig einsetzbar.
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