Kohlrouladen ohne langes Wickeln? Das geht mit diesem einfachen Rezept für Faule Golubzi. Sie werden mit Linsen zubereitet und sind vegan. Dabei wird die Linsen-Masse direkt mit Weißkohl vermischt, und daraus werden Frikadellen geformt. Die Kohlrouladen für Faule werden mit Tomatensauce im Ofen überbacken. Rezept für Kohlrouladen für Faule oder Faule Golubzi Zutaten für die Golubzi 500 g Pardina-Linsen 300 g Weißkohl 200 g gekochten Reis 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz Pfeffer 500 ml Wasser kochendes Wasser für Weißkohl für die Tomatensauce 200 g Tomaten 2 Karotten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie Salz Pfeffer Pflanzenöl 400 ml Wasser Außerdem brauchst du eine große Auflaufform, die online z. B. bei Amazon ** erhältlich ist. Kohlrouladen schnell gemacht, ohne zu wickeln von Rena40h. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Kohlrouladen für Faule zubereiten: so geht es Schritt 1: Mahle trockene Linsen, übergieße sie mit 500 ml Wasser und lass sie ca. 30 Minuten quellen. Schritt 2: Schneide Weißkohl in dünne Streifen, gib ihn in eine Schüssel oder einen Kochtopf, übergieße ihn mit kochendem Wasser und lass ihn 20 Minuten ziehen.
Das Kohlwasser beiseite stellen. Jeweils ein größeres und ein kleineres Kohlblatt auf einer großen Arbeitsfläche zusammen bereitlegen. Den Rest des Krauts klein hacken. Die Füllung Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. LikeHack zugeben und gut durchbraten. Anschließend das gehackte Kraut zugeben, nochmals etwas anbraten lassen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Abkühlen lassen. Das Ei zu dem in Milch aufgeweichten Brötchen geben und mit den Händen kräftig vermischen. Dann die Brotmasse mit dem "Hackfleisch" vermengen und in 8 Portionen aufteilen. Jetzt geht's ans Wickeln Die Füllung in die ineinander gelegten Kohlblätter geben, die Seiten einschlagen und fest einwickeln. Die Rouladen mit dem Küchengarn verschnüren. Danach Öl oder Butter in einem großen Topf erhitzen und die Rouladen darin schön braun anbraten. Omas Tipp: Das Kraut darf ruhig dunkle Seiten bekommen. Kohlrouladen ohne wickeln. Das braune, angebratene Kraut gibt erst den richtigen Geschmack. Etwas Kohlwasser aufgießen, mit Gemüsebrühe würzen und die Rouladen etwa eine halbe Stunde schmoren lassen.
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