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Schicke rohe Eier in eine separate Schüssel und verquirle sie intensiv. In einem anderen Gericht Paniermehl, gehackten Dill, gemahlenen Pfeffer und geriebenen Parmesan kombinieren. Vorbereitete Filetstücke rollen einWeizenmehl, in geschlagene Eier getaucht und mit Semmelbröseln mit Gemüse und Parmesan bestreut. Braten Sie Chicken Nuggets mit Käse in heißem, magerem Öl, bis eine rötliche Kruste erscheint. Typischerweise dauert die Dauer der Wärmebehandlung sieben Minuten nicht. Angebratene Produkte bleiben für kurze Zeit auf Papiertüchern. Sobald sie überschüssiges Fett verlieren, legen sie sie in einen schönen Teller und servieren sie mit einer scharfen Soße. Eine ungewöhnliche Option Dieses Rezept produziert sehr zart und saftigChicken Nuggets mit Käse. Der Name dieses Gerichts ist fast in allen Menüs der kleinen Restaurants zu finden. Aber um dieses Vergnügen zu versuchen, ist es nicht notwendig, zu McDonald's oder irgendeiner anderen Institution zu gehen. Sie können solche Nuggets in Ihrer eigenen Küche zubereiten.
Um dies zu tun, benötigen Sie: 400 Gramm Hühnerfilet. 250 Milliliter Mageröl. 150 Gramm Paniermehl. 3 Hühnereier. 70 Gramm Hartkäse. 100 g Weizenmehl. Salz. Algorithmus der Vorbereitung Machen Sie Chicken Nuggets mit Käse im HausJeder Neuling kann. Dazu ist es nicht notwendig, eine spezielle Ausbildung zu erhalten oder Kochkurse zu beenden. Sie müssen nur alle Empfehlungen befolgen, die im heutigen Artikel gegeben werden. Das erste, was Sie tun müssen, ist Fleisch. Es wird gewaschen, mit Einweg-Küchenservietten trocken gewischt und mit einem scharfen Messer fein gehackt. In die resultierende Füllung etwas Salz, ein rohes Ei und geriebenen Käse geben. Alles wird bis zur Uniform gut gemischt und zur Seite entfernt. Eine der Platten ist mit Weizenmehl gefüllt, ein anderer - Brotkrumen, und in der dritten schlagen die Eier. Jetzt, wo alle Produkte fertig sind, können Sie mit der letzten Stufe fortfahren. Aus dem geformten Hühnerfleisch mit den feuchten Händen kleine längliche Schnitzel formen und auf ein Schneidebrett legen.
Jedes Stück Filet wird dann in Mehl geworfeneingetaucht in Eimasse und Panade. Dann werden die zukünftigen Chicken Nuggets mit Käseaufstrich auf einer heißen Bratpfanne, die bereits ein Pflanzenöl. jedes Stück Braten dauert durchschnittlich etwa fünf Minuten. Brown wird das Produkt auf Papiertücher übertragen. Sobald sie das überschüssige Fett abtropfen lassen und auf einem schönen Teller verteilen. Solche Nuggets serviert mit Tomatensauce oder hausgemachte Mayonnaise. Option mit Parmesan In der Zusammensetzung dieser Chicken Nuggets mit Käse gibt es keineGramm Kochsalz. Das Fehlen dieser Zutat ist auf die Anwesenheit von Parmesan zurückzuführen. Bevor Sie mit dem Prozess beginnen, überprüfen Sie Ihre eigene Küche auf alle notwendigen Komponenten. Diesmal solltest du zur Hand haben: 700 Gramm Hühnerfilet. Ein Paar rohe Eier. 125 Gramm Weizenmehl. 65 g Parmesan. 55 Gramm Paniermehl. Frischer Dill und gemahlener Pfeffer. Reihenfolge der Aktionen Das gewaschene und getrocknete Hähnchenfilet wird gehacktund an der Seite gereinigt.
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