Bei der jährlich im September in Trier stattfindenden Auktion GROSSER RING – VDP Mosel kommen die von den einzelnen VDP Mosel Weingütern ausgesuchten und nach einer Vorprobe zugelassenen jeweils besten Weine des vorangegangenen Jahres zur Auktion. Allerdings nur bis zum Prädikat Auslese Lange Goldkapsel. Beerenauslesen, Trockenbeerenauslesen und Eisweine des vorangegangenen Jahrgangs können frühestens ein weiteres Jahr später angestellt werden. Raritäten und Rekorde Zum aktuellen Jahrgang dürfen die VDP Mosel Mitgliedswinzer zusätzlich ausgesuchte, gereifte Raritäten zur Versteigerung anstellen. Dabei werden oft Weltrekordpreise aufstellt. So wurden beispielsweise im September 2015 22 Flaschen à 0, 75 l der 2003er Scharzhofberger Trockenbeerenauslese des Weinguts Egon Müller Scharzhof zu 12. Weinauktionen alte weine liebe. 000 Euro zzgl. Kommission und zzgl. MwSt. pro Flasche zugeschlagen. Wir waren daran maßgeblich beteiligt und haben unsere ersteigerten Rekord Flaschen längst an glückliche Kunden verkauft. Versteigerungsweine in Hülle und Fülle Im Laufe unserer langjährigen, engagierten Beteiligung an den deutschen Versteigerungen, haben wir inzwischen eine reich gefüllte Schatzkammer von Auktionsweinen, die ihres Gleichen vergeblich sucht.
3. Der Wein Am einfachsten bringt ein Verkäufer jene Weine los, die auf dem Markt extrem gesucht sind. Zu diesem Kreis gehört die Bordeaux-Elite der Premier und Deuxième Grands Crus classés aus dem Médoc (Château Lafite-Rothschild, Margaux, Haut-Brion usw. ) sowie Kultweine aus dem St-Emilion und Pomerol (Ausone, Cheval Blanc, Pétrus, Lafleur usw. ). Auch rare Burgunder wie eben Romanée-Conti, Rousseau oder Coche-Dury sind begehrt. Das gilt generell für Gewächse, die das amerikanische Fachmagazin Wine Advocate (ehemals Robert Parker) mit 95 bis 100 Punkten bewertet. Weine, die nur wenige kennen und kein Renommee haben, sind an Auktionen schwierig zu veräussern. Und wenn überhaupt zu einem bescheidenen Erlös. 4. Der Verkauf Die Weine sollten perfekt in einem gekühlten Keller gelagert sein und beim Verkauf einen möglichst geringen Schwund aufweisen. Höhere Preise erzielen Originalverpackungen (Holzkisten, Kartons). Der Verkäufer zahlt dem Auktionshaus ebenfalls eine Kommission von 10%. Weinauktionen alte wine tours. Verkaufen und kaufen sollte man über ein spezialisiertes Auktionshaus.
"Bei reifen Jahrgängen wie 1990, 1986, 1985, 1982 oder noch älter sind die Preise dagegen sehr stabil", sagt Mould weiter. Wie fest der Zweitmarkt für Weine ist, zeigte die Sotheby's-Auktion vom 22. Juni. Da gingen zwölf Flaschen Chateau Leoville Las Cases 1983 zum Schätzwert von 440 bis 520 Pfund in die Versteigerung. Der Zuschlag erfolgte zu 667 Pfund oder 971 Euro und damit 28 Prozent über dem obersten Schätzpreis. Weinauktion - Frankfurter Wein Club. Klassiker gefragt "Die Tendenz geht klar zurück zu den klassischen Weinen aus Bordeaux und Burgund", sagt Wulf Unger, Teilhaber des Auktionshauses Koppe&Partner in Bremen. Auch hierzulande sind jüngere Bordeaux wenig gefragt, sondern vor allem ältere Jahrgänge, die in der Weinkritik Spitzennoten erhielten. "Im Burgund bringen nur noch Top-Adressen Spitzenpreise", sagt Unger. In Kalifornien konzentriere sich das Interesse auf die besten fünf bis zehn Güter. "Der Rest in Kalifornien läuft nur über den Preis", sagt Unger. In Italien ist dies ähnlich: Viele Kultweine, die in den vergangenen Jahren in Mode waren, ließen sich kaum noch absetzen.
Von der Traube zum edlen Geschenk: Der Jahrgangswein Bis ein Jahrgangswein sich als Geschenk auf den Weg machen kann, ist es ein langer Weg. Bereits vor 3500 Jahren baute man in Asien und Ägypten Wein an. Seit dem hat sich die Vorgehensweise bei der Weinherstellung natürlich wesentlich verändert. Nach der Auslese der reifen Trauben werden diese vom "Traubengerüst" getrennt. Im nächsten Schritt werden die Trauben vorsichtig zerdrückt, so dass der erste Saft ablaufen kann. Der zerdrückte Brei, auch Maische genannt, bekommt eine Schwefel- oder Gelatinebehandlung. Danach presst man die Maische nochmals, damit die zweite Ladung Most abläuft. Das Absetzen in einem Fass oder durch einen Separator in einer Maschine klärt den trüben Most. Je nach Art und Beschaffenheit entzieht man dem Most Säure oder zuckert nach. Der nächste Schritt ist die Gärung. Weinauktionen alte weine din. Dafür füllt man den Most in ein neues Fass und reichert ihn mit Hefe an. Auch während der Gärung wird gegebenenfalls noch einmal Säure entzogen. Nach dem Hauptteil der Gärung, trennt man die Hefe vom Wein.
Das Vertrauen unserer Kunden in uns ist unser wichtigstes Gut. Wir schauen uns Ihre Weine zusammen mit Ihnen an und berücksichtigen dabei Füllstand und Zustand der Flaschen (Kapsel und Etikett) – damit Sie den richtigen Preis erzielen. Terminlich sind wir fast immer für Sie erreichbar, in Sachen Logistik sind wir schnell und professionell. Wein-Auktionen - Weinauktion - Versteigerung alte Weine,Sekt,.... Unsere Reaktion auf Ihre Anfrage kommt in den meisten Fällen bereits innerhalb der ersten 24 Stunden nach Versendung Ihrer Nachricht an. Dabei spielt es keine Rolle für uns, ob Sie Ihre Weine selbst über Jahre gesammelt oder geerbt oder geschenkt bekommen haben – wir stehen zu Ihrer Verfügung für eine detaillierte und transparente Bewertung inklusive Angebot zum vollständigen Ankauf Ihres Weinkellers. Wenn es um den Termin für die Abholung der Weine bei Ihnen geht sind wir flexibel und passen uns gerne Ihren Wünschen an. Natürlich übernehmen wir auch die Kosten für den Transport, die Versicherung sowie für das Packmaterial. Wenn Sie unser wein-ankauf Angebot bekommen wissen Sie das die Preise stimmen.
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