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Zutaten Den Blätterteig ausrollen. Die Tomaten waschen und aus der Mitte jeweils 4 gleich große Scheiben schneiden. Den Rest anderweitig verwenden. Die Tomatenscheiben auf den Blätterteig legen. So platzieren, dass zwischen den einzelnen Scheiben noch mindestens je 1 cm Teigrand frei bleibt. Mit einem Messer in Quadrate schneiden. Dann die Tomaten wieder vom Teig abnehmen und die einzelnen Teig-Vierecke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Rezept mit blätterteig tomate mozzarella rezepte. Auf jedes Teigstück mittig einen Teelöffel Pesto geben. Darauf die Tomatenscheiben legen. Die Tomaten mit dem Pfeffer bestreuen und dann den Käse darüber verteilen. Im Ofen bei 200 °C für 15 bis 20 Minuten backen. Das Gebäck ist gar, wenn der Rand goldbraun ist. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Tomate Mozzarella Rezepte Pfadnavigation Blätterteigquadrate mit Pesto, Tomate und Käse Nach oben
Ein deftiger Sanck sind Mozzarella Taschen. Das Rezept wird mit Blättertieg zubereitet. Die Fülle ist aus Tomaten, Mozzarella und Schinken. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 1. 274 Stimmen) Zeit 45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Den Blätterteig nach Packungsanweisung auftauen lassen. Die Tomaten überbrühen, häuten, vierteln, entkernen und würfeln. Den Mozzarella gut abtropfen lassen, dann ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden. Die Kräuter waschen, trocken schütteln und ohne Stiele fein hacken. Blätterteigtarte mit Tomaten und Mozzarella Rezept | EAT SMARTER. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten miteinander vermischen, kräftig mit Pfeffer abschmecken. Die Ränder der Blätterteig-Quadrate mit Eiweiß bestreichen. Die Teigquadrate mit der Füllung belegen, jeweils 2 gegenüberliegende Ecken übereinander klappen und gut festdrücken. Mit dem verquirlten Eigelb bestreichen und im Backofen etwa 25 Minuten backen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt.
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