Pistazien 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bunter Regenbogen Kuchen mit Frischkäse 25 Min. normal 3/5 (1) Frischkäseschnecken Lecker, bekömmlich. Für 18 Stück Frischkäse - Tarte a la Mäusle 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Glasierte Birnentorte mit Frischkäse 45 Min. normal 3/5 (4) Vollwert - Müsli - Muffins mit Trockenfrüchten und Frischkäse - Füllung 10 Min. simpel (0) Biskuitkuchen mit QimiQ - Frischkäsecreme 35 Min. normal (0) Birnen-Tarte mit Frischkäse und Marzipan von Sarah unten knuspriger Mürbeteig, darauf ein extra saftiger Belag mit feiner Marzipannote 20 Min. normal 4, 08/5 (11) Käsekuchen mit Kirschen Käsekuchen mit Kirschen und Mandeln 45 Min. normal 3, 67/5 (4) Käsekuchen ohne Boden Leichte Aprikosen - Quarktorte schmeckt auch mit Pfirsichen oder Kirschen lecker 30 Min. simpel (0) Lieblingsquarkkuchen 40 Min. Aprikosen-Käse-Kuchen Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bacon-Twister Maultaschen-Flammkuchen Nudelsalat mit Radieschen in Roséwein-Sud und Rucola Bunte Maultaschen-Pfanne Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Schweinefilet im Baconmantel
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zurück zum Kochbuch Naschen ohne Reue mit Haselnussknusper Durchschnitt: 4. 3 ( 10 Bewertungen) (10 Bewertungen) Rezept bewerten Aprikosen-Käsekuchen - Der sommerliche Hingucker auf jeder Kaffeetafel macht mächtig Eindruck Zubereitung: fertig in 2 h 10 min Fertig Dieser Kuchen erfreut nicht nur ungeübte Bäcker, sondern auch kalorienbewusste Genießer – denn angesichts des niedrigen Kalorien- und Fettgehalts ist auch im Rahmen eines Schlankheitsprogramms oder einer fettbewussten Ernährung durchaus mal ein Stück erlaubt. Hinzu kommt noch eine gute Portion Vitamin A, das speziell Sonnenanbeter vermehrt benötigen. Kuchen: Käsekuchen mit Aprikosen - Rezept - kochbar.de. Die Aprikosen lassen sich prima durch ungehäutete frische Pfirsiche ersetzen. Haselnussallergiker können den Kuchen mit Mandeln zubereiten, sofern dagegen keine Überempfindlichkeit besteht.
Gebt alles auf eine Arbeitsfläche und drückt eine Mulde hinein. Gebt das Eigelb in die Mitte der Mulde, schneidet die kalte Butter in Flocken und verteilt diese auf dem Mehlrand. Knetet nun alle Zutaten rasch zu einem homogenen Teig. Gebt diesen in eine Frischhaltefolie und lasst ihn min. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Heizt nun den Backofen auf 180°C (Ober- / Unterhitze) vor und fettet eine kleine, runde Springform mit Butter ein. Nehmt den Teig aus dem Kühlschrank und rollt eine Hälfte davon auf die Größe des Springform-Bodens aus. Aprikosenkuchen mit Quark & Streuseln | Backen macht glücklich. Legt den ausgerollten Teig auf den Boden der Form und drückt ihn leicht an. Falls euch der Teig bricht, ist das nicht schlimm. Ihr könnt ihn durch leichtes Andrücken schnell flicken. Aus dem restlichen Teig formt ihr eine Rolle und drückt sie so an den Rand der Form, dass ein ca. 3 cm hoher Rand entsteht. Legt nun ein passendes Stück Backpapier auf die Form und befüllt sie mit Backlinsen/-erbsen, so dass der Boden der Form bedeckt ist. Dann backt ihr den Boden blind für 12 Minuten.
Portionen 12 Portionen Kalorien pro Portion 260 kcal 60 g Dinkelmehl 1 kg Magerquark 200 Margarine 5 Eier Zitrone, Saft davon Birkenzucker Päckchen Vanille-Pudding, nur Pulver Tütchen Backpulver 270 Aprikosen, ca. 8-10 Stück Den Backofen auf 150°C vorheizen. Zunächst schlägst du die Eier mit der Margarine, dem Birkenzucker und dem Saft einer Zitrone cremig (mind. 3 Minuteund gibst nach und das Backpulver, Mehl und den Magerquark hinzu. Alles zu einer homogenen Masse verarbeiten. Jetzt die frischen Aprikosen entsteinen und in kleine Stücken schneiden. Gib die Aprikosen-Stücke dann unter die Quarkmasse und vermenge nochmal alles gut miteinander. Anschließend füllst du den Teig in eine gefettete Kuchenform. Meine Form hatte 26cm Durchmesser, wenn du ihn nicht so hoch haben möchtest, dann kannst du auch eine größere Form verwenden. Den Kuchen nun bei 150°C in den Backofen geben und für ca. 120-130 Minuten backen. Wenn der Käsekuchen fertig ist bitte erst komplett abkühlen lassen. Am besten stellst du ihn über Nacht in den Kühlschrank, er sollte gut 4 Stunden in jedem Fall ruhen, bevor du ihn aus der Form nimmst.
Ich backe etwas höhere Kuchen wie diesen Aprikosen-Blechkuchen gerne in einem tiefen Backblech; die gibt es von unterschiedlichen Herstellern wie diese, dieses oder dieses. Die Maße sind etwa 29*42 Zentimeter. Solltet ihr ein normales Backblech verwenden, ist es sinnvoll, dieses an den Rändern mit doppelt gefalzter Alufolie oder einem Backrahmen zu begrenzen. So wird der Blechkuchen mit Aprikosen an jeder Stelle gleich hoch und "ufert" an den Rändern nicht ins Flache aus. Ich hoffe, ihr versteht, was ich sagen will 😉 … Übrigens: Das Aprikosenkuchenrezept mit Streuseln eignet sich super zum Einfrieren. Einfach nach dem Backen in Stücke schneiden und portionsweise in Dosen ins TK-Fach legen.
Das Mehl aufsieben und verrühren. Die Milch zufügen. Die zerlassene Butter einfließen lassen und verrühren. 9. Eischnee schlagen und vorsichtig in die Quarkmasse unterheben. Fertigstellung 10. Aus der Backform die Hülsenfrüchte und den Backpapier-Zuschnitt vom Blindbacken entfernen. 11. Eine dünne Schicht Quarkmasse auf den Kuchenboden auftragen. 12. Die gewaschenen Aprikosen Stück für Stück halbieren, die Schnittflächen in Zucker stoßen und dann mit der Schnittfläche nach oben in die Backform einlegen. 13. Mit dem größeren Rest der Quarkmasse die Aprikosenhälften bedecken. 14. Die Quarkmasse mit 3 EL Kokosflocken (oder gemahlenen Mandeln) bestreuen. Butterflöckchen auflegen. 15. 20 Minuten lang den Kuchen mit 175 Grad (O-/U-Hitze) backen. Dann die Backform für 10 Minuten aus dem Ofen nehmen. Danach 20 Minuten weiterbacken mit 150 Grad (O-/U-Hitze). _|/ Ofenheizung abschalten und den Kuchen bei spaltweit geöffneter Klappe noch 10 Minuten im Ofen belassen. _ Danach außerhalb auskühlen lassen und aus der Springform nehmen.
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