Einen wunderschönen Guten Morgen! Vitales Frühstück im Restaurant LAGANA Genießen Sie Ihr Frühstück in unserem Restaurant LAGANA bei wunderbarem Panoramablick über die Drau, die Altstadt und die umliegende Bergwelt. In den Sommermonaten bietet unsere Flussterrasse den schönsten "Frühstücksplatz" an der Drau!
Ihr Schwanenteam
Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung unter +43 4242 - 22522 oder via E-Mail unter entgegen.
Zubereitung: In einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen und Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen. Zwiebel und Paprika dazugeben und 2 Minuten braten. Nun das Hähnchen hinzufügen und anbraten. Sobald die Hähnchenstücke braun sind, Sojasauce, Ketchup, Salz, gemahlenen schwarzen Pfeffer und grüne Chilischoten hinzufügen. Sobald das Hähnchen gut gegart ist, verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf der Pfanne. Französisches omelette rezept shop. Nun schlagen Sie ein Ei in einer kleinen Schüssel auf und fügen es dem Huhn bei, wobei Sie die Seiten gut bedecken. Gehackte Zwiebel hinzugeben, zudecken und lassen Sie es 2-3 Minuten braten. Sobald es gar ist, das Omelett zusammenfalten und herausnehmen, ohne es zu zerbrechen. 5. Rezept: Französisches Omelette Dies ist zweifellos eines der einfachsten Omeletts, die man machen kann. Sie können Ihre eigenen Füllungen hinzufügen oder es so genießen, wie es ist. Zutaten für ein Französisches Omelette 2 Eier 2 Esslöffel Wasser Salz nach Geschmack gemahlener schwarzer Pfeffer 1-2 Teelöffel Butter ½ Becher gehackte Salami (optional) Zubereitung: In eine Schüssel Eier, Wasser, Salz, schwarzen Pfeffer und Salami geben und gut verquirlen.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Zubereitung Eier, Salz und Wasser bzw. Milch gut verklopfen. In einer Bratpfanne die Hälfte der Butter zerrinnen lassen. Die Eiermasse hineingiessen und ein klein bisschen anbacken, unter leichtem Bewegen der Bratpfanne und Hineinschieben des geronnenen Eies mit einem Schäufelchen. Sobald nur noch die Oberfläche nass ist, die Omelette mittelsdes Schäufelchens zur Hälfte überschlagen oder zusammenrollen. Französisches omelette rezept a la. (Wird die Omelette gefüllt, dann die Füllung vor dem überschlagen darauf gleichmäßig verteilen. ) Den Rest der Butter beifügen, die Omelette auf der unteren Seite noch leicht braun backen. Die fertige Omelette auf der Stelle auf eine heisse Platte stürzen, mit ein klein bisschen Petersilie garnieren und schnell auftragen. Kräuteromelette Der Eiermasse unmittelbar vor dem Backen 2 bis 3 Esslöffel feingehackte Petersilie und Schnittlauch beimengen. Omelette mit Paradeiser 2 bis 4 Paradeiser kurz in kochendes Wasser tauchen, von der Schale befreien, halbieren, die Kerne entfernen.