[line] So wird´s gemacht: Schnelle Kürbis-Ziegenkäse Tarte mit Honig & Rosmarin Zutaten für 4 Personen: 1 Rolle fertigen Mürbeteig aus dem Kühlregal (Tante Fanny) 1/2 Hokkaidokürbis 150 g Ziegenfrischkäse oder Frischkäse Bestes Olivenöl 150 g Ziegenkäse (Ziegenfeta) 2 Zweige frisches Rosmarin flüssiger Honig Meersalz & Pfeffer Zubereitung: Backofen auf 190°C Ober-Unterhitze vorheizen Teig samt Backpapier auf dem Backblech entrollen. Frischkäse mit 3 EL Olivenöl und Salz und Pfeffer glatt rühren und auf den Teig streichen. 2 cm Rand frei lassen. Kerne des Kürbis heraus kratzen und Kürbis mit Schale in 0, 5 cm dicke Spalten schneiden. Spalten halbieren und in Blütenform auf den Frischkäse legen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Rand über den Kürbis falten. Ziegenkäse in kleine Stücke schneiden und auf dem Kürbis verteilen. Gegrillter kürbis mit ziegenkäse rezept. Das Ganze mit etwas Honig beträufeln. Im vorgeheizten Ofen zuerst 10 Minuten auf dem Boden des Ofens, dann 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldgelb backen Rosmarin grob hacken und auf der Tarte verteilen.
Auf einem Gasgrill oder auf Kohle bei hoher Hitze dauert das selten länger als 5 Minuten. Heiss servieren und essen! Lässt man die Feigen kalt werden, tritt wieder der Geschmack des Ziegenkäses in den Vordergrund, und das muss ja nicht unbedingt sein! ;) Generell lässt sich das Rezept beliebig variieren indem man den Ziegenkäse durch eine andere herbe Zutat ersetzt. Ich habe die Feigen sogar schon einmal mit Harzer Roller gegrillt. An der Stelle sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt! Was man allerdings vermeiden sollte ist den Ziegenkäse durch eine süße Zutat zu ersetzen – das Gericht rutscht dann sehr schnell in einen zu süßen Bereich ab. Gegrillter kürbis mit ziegenkäse und. Man kann in die Alufolie übrigens auch noch Säure in Form von Zitronensaft geben! Mit Zitronen marinierte Feigen entwickeln einen sehr individuellen und eigenen Geschmack.
Bei mir gab es noch ein selbst gebackenes Focaccia mit blauen Weintrauben dazu. Das Focaccia-Rezept hat mich aber nicht100%ig überzeugt, daher werde ich es auch nicht veröffentlichen. Prinzipiell macht sich aber Focaccia ganz prima zu diesem lauwarmen Salat! Na, seid ihr auch so neugierig wie ich, was Kerstin zum Thema "Grill den Kürbis"! gezaubert hat? Dann nichts wie rüber zu ihrem Blogbeitrag auf "My cooking love affair"! Mir hat die Challenge sehr viel Spaß gemacht. Von mir aus können wir das gerne öfter machen. Fallen euch spontan herausfordernde Themen ein? Was könnte die Vorgabe für die nächste Competition sein? Maronen vielleicht? Oder Gans? Gegrillter kürbis mit ziegenkäse im. Oder …. ?
Denn die Zucchini Pizza ist ganz puristisch in ihrer Machart. Die dünn gehobelten Zucchinischeiben ruhen auf einer cremigen Schicht… Zucchini Spaghetti mit Zitronensauce und Rosmarin Fleisch Bällchen Unsere Zucchini Spaghetti bringen Italien auf den Teller! Warmer Ziegenkäse mit Kürbispüree und gegrillter Birne – Die GenussJäger. Die Zucchini Spaghetti bekommen durch die leichte Zitronensauce einen herrlich frischen Geschmack und die mit Rosmarin gewürzten… Zucchini Salat – mit gelben Möhren und Apfel Zucchini Salat – köstlich frischer Salatmix: Dieser Zucchini Salat ist ganz einfach zubereitet und schmeckt einfach himmlisch frisch. Im Salat werden Zucchini, gelbe Möhren und… Zucchini Spaghetti mit zweierlei Oliven und Kapern Detox Rezept mit Gemüse Spaghetti: Zucchini Spaghetti, oder auch "Zoodles" (Kombination aus Zucchini und Noodles) genannt, sind eine perfekte und basische Alternative zu herkömmlichen Spagetti… Zucchini aus dem Backofen – vegetarisch gefüllt mit Quinoa Zucchini aus dem Backofen – ein vegetarisches Vergnügen! Die mit Quinoa gefüllten Zucchini aus dem Backofen sind eine leckere, vegetarische Alternative zu der normalerweise mit… Zoodles – Zucchini Nudeln einfach selbst gemacht Zoodles sind herrliche Low Carb Nudeln!
elements}} {{^topArticle}} Kommentare Dein Kommentar wird gespeichert... Dein Kommentar wurde erfolgreich gespeichert. Dein Kommentar konnte nicht gespeichert werden. {{ dayTwoDigit}}. {{ monthTwoDigit}}. {{ year}} {{ hourTwoDigit}}:{{ minuteTwoDigit}} schaech001 Hallo, ich hatte noch ein Stück Ziegenweichkäse-Rolle im Kühlschrank, Banane war auch habe ich es mal hmeckt wider Erwarten sehr gut, allerdings für mich nicht unbedingt Tapa sondern Dessert Liebe Grüße Christine 07. Rezepte mit Ziegenkäse - [ESSEN UND TRINKEN]. 02. 2017 18:38
Gegrillte Kürbis-Ziegenkäse-Pizza – KACHEN Magazine Diese Website verwendet Cookies, um Ihren Besuch effizienter zu machen und Ihnen mehr Benutzerfreundlichkeit zu bieten. Unsere Cookie-Richtlinie enthält detaillierte Informationen darüber, wie und wann wir Cookies verwenden. Gegrillte Kürbis-Ziegenkäse-Pizza – KACHEN Magazine. Mit dem Besuch unserer Website erklären Sie sich mit der Verwendung von Cookies einverstanden. Sie haben die Möglichkeit, das Abspeichern von Cookies auf Ihrem Rechner durch entsprechende Browsereinstellungen zu verhindern. Akzeptieren Cookie-Politik
In Folie wickeln, falls man nicht alles gleich verbrauchen will. Für einen Flammkuchen reicht die Hälfte davon aus. Alle Zutaten für den Belag vorbereiten. Den Teig auf bemehlter Fläche dünn ausrollen zu einem Kreis von ca. 40 cm Ø. Teig auf das mit Backtrennpapier belegte Blech oder auf den heissen Pizzastein plazieren. Mit Ricotta bestreichen, die Kürbisspalten, rote Zwiebeln, Thymian und Salbei darauf verteilen, gut mit Fleur de Sel und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln. Dann ab in den Ofen damit. Ist er fertig gebacken, den Ziegenfrischkäse darauf verteilen.
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