Die Quitte - eine fast vergessene Obstart Autorin: Monika Schirmer ISBN: 978-3-930167-75-3 Infos: @ 2017, 6. Auflage, 17 x 24 cm, 384 Seiten, 98 Farb- und zahlreiche S/W-Abbildungen, fest gebunden. Ab 21. 8. 2017 verfügbar! Monika Schirmer aus Regensburg kann man getrost als die Quitten-Expertin im deutschsprachigen Raum schlechthin bezeichnen. Jetzt gibt es ihr Buch "Die Quitte - eine fast vergessene Obstart" in einer neuen Auflage komplett überarbeitet. Quitte von monika schirmer - ZVAB. Von Pflanzenkunde über Kulturgeschichte, Heilkunde mit Quitten bis hin zu einem umfangreichen Rezeptteil ist alles rund um diese besondere Obstart enthalten. Nur um eine Ahnung vom umfangreichen Wissen der Autorin zu geben: Rund 45 Sorten von Quitten werden in dem Buch beschrieben, und damit wird mit der landläufigen Unterscheidung "Birnen"- und "Apfel"-Quitte aufgeräumt. (Aus Bayer. Landw. Wochenblatt München, Anna Knon, 26. 11. 2010). Die jahrzehntelange Arbeit hat sich bezahlt gemacht. Das Buch von Monika Schirmer ist inzwischen das Standardwerk zum Thema Quitte.
Eine Garten-pur Empfehlung zurück von Schirmer, Monika IHW-Verlag, München 3. Auflage 2003 Hardcover, 413 Seiten hier bestellen Es ist ein wahrlich komplettes Werk. Man bekommt sozusagen "2 in 1" - ein tolles Doppelpack: Eine Gehölz-Monographie und ein Quittenkochbuch in einem Band. Auf ca. 90 (von 413) Seiten erfährt man alles über das Gehölz an sich. Der pflanzenkundliche Teil könnte wohl ausführlicher nicht sein (35 Seiten). Von Blüte und Bestäubung über Klima, Standort und Boden, bis hin zu Schadfaktoren und Krankheiten findet sich auf jede Frage eine Antwort. Die Quitte von Monika Schirmer | ISBN 978-3-930167-45-6 | Bei Lehmanns online kaufen - Lehmanns.de. Auch Sortenbeschreibungen mit sehr schönen farbigen Fruchtbildern, die die Unterschiede klar erkennen lassen, sind zu finden. Bei den verwandten Arten wird z. B. auch der dendrologische Leckerbissen Pseudocydonia sinensis beschrieben. In einem weiteren Kapitel geht die Autorin auf Spurensuche in Sagen, Märchen, Brauchtum und Aberglauben. Die Symbolik dieser Frucht wird ebenso behandelt wie die Quitte als Motiv für die Kunst.
Pilzgerichte, noch feiner Autorin: Dr. Gisela Lockwald ISBN: 978-3-930167-38-8
Eine fast vergessene Obstart 400 Seiten 2000 IHW-Verlag (Hersteller) 978-3-930167-45-6 (ISBN) Zu diesem Artikel existiert eine Nachauflage Zusatzinfo 25 farb. u. 20 schw. -w. Abb. Sprache deutsch Maße 170 x 240 mm Gewicht 420 g Einbandart Pappe ISBN-10 3-930167-45-X / 393016745X ISBN-13 978-3-930167-45-6 / 9783930167456 Zustand Neuware
Empfehlenswert sind jedoch Früchtetees ohne Hibiskusblüten, aromatisierte Grün-, Schwarz- oder Rooisbostees sowie generell minzehaltige Teemischungen. Die aromatisierten Teesorten bringen mituner schon eine Grundsüße mit und benötigen deshalb kaum bis gar keine Zusätze. Um Ihnen die Auswahl zu erleichten, haben wir in unserem Online-Shop für Eistee besonders geeignete Teesorten mit dem Zusatz "Für Eistee geeignet" markiert. Sie können sie u. a. über unsere erweiterte Suche finden, in dem Sie das Feld "Für Eistee geeignet" mit ja ankreuzen. Ebenso finden Sie in unserem Fachgeschäft fertige Eisteemischungen und unsere Teeberater helfen Ihnen im Zweifelsfall gerne weiter. Zur Übersicht besonders geeigneter Teesorten für Eistee Beispiele für Eisteerezepte finden Sie ebenfalls auf unseren Onlineshop. Schauen Sie doch einfach mal hier vorbei. Schon gewusst? DIY Eistee | Rezepte zum selber machen. Wer hat's erfunden? Obwohl bereits in Asien Tee durchaus kalt getrunken wurde, setzte sich der Eistee Anfang des 20. Jahrhundersts als Erstes in Amerika als populäres Erfrischungsgetränk durch.
Sommer-Getränke Erdbeer Eistee Selbstgemachten Eistee solltet ihr möglichst frisch verzehren © Colourbox Fruchtig und erfrischender Eistee ist genau das Richtige für heiße Sommertage! Wir verraten euch ein Rezept für Erdbeer-Eistee - der ist schnell gemacht und schmeckt. Zutaten: 500 g Erdbeeren 200 g Zucker Wasser frische Minze Außerdem: Eiswürfel Topf und Sieb Teebeutel Zubereitung: Wascht die Erdbeeren und entfernt die Blätter. Gebt dann die Hälfte der Erdbeeren in einen Topf und füllt diesen mit Wasser auf, bis die Erdbeeren gerade eben bedeckt sind. Fügt dann den Zucker hinzu und lasst alles für eine Viertelstunde unter gelegentlichem Rühren köcheln, damit ein Sirup entsteht. Danach könnt ihr den Sirup durch ein Sieb geben und abkühlen lassen. Selbstgemachter Eistee in 3 Varianten – BASMA MAGAZINE. Schneidet die restlichen Erdbeeren in Scheibe und verteilt diese auf einem Backblech. Lasst die Beeren bei 120 Grad Celsius im Ofen etwa eine Dreiviertelstunde lang trocknen. Füllt dann die getrockneten Erdbeeren in Teebeutel und verschließt diese.
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Zum Inhalt springen Meine Kinder lieben Eistee und ich trinke im Sommer auch sehr gerne mal ein Glas. Doch durch den Schwarztee, der in den meisten fertigen Eistees enthalten ist, ist das Getränk koffeinhaltig und daher nicht unbedingt für Kinder geeignet. Damit meine Kinder aber im Sommer trotzdem in den Genuss von gekühltem Tee kommen können – habe ich einfach mal kindgerechten Eistee selbst gemacht. Homemade Eistee für Kinder - zucker- und koffeinfrei - 3-fach Jungsmami. Rezept für zucker- und koffeinfreien Eistee für Kinder Das Getränk ist wirklich schnell gemacht und perfekt für eine Erfrischung an heißen Sommertagen. Er schmeckt erfrischend nach Apfel und Pfirsich und stillt den Durst perfekt. Für dieses Rezept braucht ihr nicht viel: Teekanne Fix Apfel, frische Pfirsiche und Wasser (gegebenenfalls auch Eiswürfel) Zuerst habe ich eine große Kanne mit heißem Wasser gefüllt und 6 Teebeutel vom Apfeltee hineingegeben und 6 Minuten ziehen lassen. Danach habe ich es auskühlen lassen und frische Pfirsiche in Stückchen geschnitten und ebenfalls in die Kanne gegeben.
Der Tee kann bis zu 2 Wochen ungesüßt oder 3 Tage gesüßt bzw. mit Früchten aufbewahrt werden. Und, wenn alle Stricke reisen und das dir alles zu lange dauert, mache einfach eine Tasse Tee und kühle den mit Eiswürfeln schell ab. Es schmeckt nicht so intensiv wie der "slow" (langsamen) Variante, aber bevor du gar keinen machst, bin ich auch für Abkürzungen! Selbstgemachter eistee für kinder youtube. Prost! 🥃 Eistee Wenn ich an Eistee denke kommen mir schöne Sommer-Erinnerungen in entsinnung: Sonnenschein, späte Sonnenuntergänge, Grillen und das schöne Duft von Kräuter auf meinen… Getränke Selbstgemachte Eistee Internationale Rezept drucken Serviert: 4 Vorbereitungszeit: 3 Minuten Kochzeit: 15 Minuten 15 Minuten Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat Bewertung 5. 0 /5 ( 1 Stimme) ZUTATEN ca. 4 EL Kräuter deiner Wahl 1 L kochendes Wasser ca. 2 EL Agavendicksaft, oder Süßungsmittel deiner Wahl etwas frisch gepresstes Zitronen oder Orangensaft Eiswürfeln, nach Bedarf ANLEITUNG Die Kräuter in einen Messbecher geben und mit kochendes Wasser aufgießen auf 1 Liter.