Die leckeren Mini Baked Corn Dogs sind das perfekte, einfache Mittag- oder Abendessen für eine arbeitsreiche Woche. Ihre Kinder werden diese süßen kleinen Maishäppchen lieben! Mit Maisbrotmischung, Hot Dogs und Mini-Muffinförmchen sind sie ein einfaches und leckeres Gericht, auf das Sie sich verlassen können, wenn Sie eine schnelle Mahlzeit für die Familie brauchen! Suchen Sie nach einem anderen einfachen Hot Dog-Rezept? Probieren Sie meine süßen Halloween Mummy Hot Dogs! Einfaches Mini Corn Dog Rezept Keine Zeit zum Kochen? Macht nichts! Diese sündhaft leckeren (und wirklich niedlichen) Mini-Corndogs sind ein perfektes, schnell zubereitetes Essen, das die ganze Familie mit Freude verschlingen wird. Als ich das erste Mal eine Ladung zubereitete, war ich überrascht, wie gut sie mir schmeckten, obwohl ich eigentlich keine Hot Dogs mag. Chipotle Mini Corn Dogs | Pepperworld. Aber diese sind ein bisschen süß, ein bisschen salzig und haben genau die richtige Größe, um sie in den Mund zu stecken. Die Kinder haben sie geliebt, sie waren super einfach zu machen, und sie waren eine lustige Abwechslung zu unserem normalen Mittag- oder Abendessen.
Wenn Teig überbleibt, auch mal andere Sachen propbieren: Käse, Cornichons (gut abtupfen), … auch Hackbällchen dürften eine interessante Alternative sein. Oder einfach den restlichen Teig in kleinen Portionen zu "Corn Fritters" aubacken. Lecker! Chipotle Mini Corn Dogs, Restteig-Verwertung Übrig gebliebenen Teig z. zu "Corn Fritters" ausbacken Anmerkungen: Anm. Mini corn dogs walmart. 1: Wir haben "Wiener Minis" ohne Nitritpökelsalz von Ökoland verwendet (380/180g, 22 Würstchen pro Glas). Anm. 2: Geeignete Holzspieße gibt es zum Beispiel online beim Spieße-Shop, ersatzweise Holz- oder Bambus-Schaschlikspieße halbieren. Anm. 3: Das Fett muss heiß genug sein (mindestens 180 °C), sonst saugen sich die Corn Dogs mit Fett voll und werden wie Fritten nicht kross. Aber ACHTUNG, Fett nicht zu heiß werden lassen und Vorsicht vor Verbrennungen. Nicht unbeaufsichtigt auf dem Herd lassen!
Burger, Donuts, Bagel, Chickenwings? Und dann denkt man als nächstes vielleicht noch an New York Cheesecake, Pancakes, TexMex-Food, Cookies, Ceasar Salad oder den Festtags-Turkey. Sandra hat sich etwas Herzhaftes von mir gewünscht und da ich unwahrscheinlich gerne Fingerfood mache, habe ich mich für Mini-Corn-Dogs entschieden. Als ich mich ein bisschen in die Küche der USA eingelesen habe, hat mich interessiert, ob es nun den Hot Dog oder den Corn Dog zuerst gab. Mini-Corn-Dogs (Gastbeitrag) American Food | Stadt-Land-Food. Dabei habe ich gelernt, dass der Hot Dog bereits 1867 vom deutschen Migranten Charles Feltman kreiert und in Coney Island verkauft wurde. Die Stadt Frankfurt besteht übrigens bis heute darauf, dass der Hot Dog ein Hesse ist, aber das nur am Rande ☺ Der Corn Dog hingegen wurde erstmals 1942 auf der Texas State Fair gefuttert. Das in Maisteig gebackene Würstchen erhielt erst 4 Jahre später seinen "Stiel to-go". Für euch habe ich heute die Mini-Version im Gepäck – mit und ohne Spießchen. Mini Corn Dogs Zutaten für ca. 25 Minis: 60ml Buttermilch 1 EL Öl 1 Ei ½ TL Salz & Pfeffer ½ TL Zucker 1 Msp.
Burger und Hot Dogs kennt jeder, aber die Amerikaner haben noch einen weiteren Fast Food Snack, der es irgendwie noch nicht so richtig über den Teich zu uns geschafft hat — den Corn Dog. Besonders im Süden der USA ist er sehr beliebt. Corn ist natürlich Mais, und "Dog" bezieht sich auf Hot Dog, der häufigsten Verwendung von Würstchen in den USA. So geht's: Ein Würstchen kommt auf einen Spieß, wird in Maisteig getaucht und dann ein paar Minuten frittiert, sodass der Snack am Stiel eine knusprige Hülle bekommt. So ein Corn Dog kleckert nicht, und man kann ihn auch im Stehen oder sogar beim Gehen essen. Natürlich kann man Corn Dogs bei uns auch zuhause machen. Da die Originalgröße ziemlich üppig ist, haben wir uns überlegt, Mini-Würstchen zu verwenden — ein toller Party-Snack! Und wir wären nicht Pepperworld, wenn wir die Hündchen nicht ein wenig "aufpeppern" würden. Mini corn dogs and cats. Da manche Würstchen ohnehin leicht angeräuchert sind, empfiehlt sich Chipotle-Pulver, das man der Teigmischung hinzufügt. Wer noch mehr "Biss" will, nimmt stattdessen Habanero gemahlen (denken Sie aber auch an weniger chiligewöhnte Esser).
Mit diesem USA-Rezept werden aus Corn Dogs handliche Snacks – kleine Wurststücke in Maismehlteig, ganz einfach in der Muffinform gebacken. Corn Dogs sind in den USA ganz typisch für Volksfeste, Fun Fairs, Sportveranstaltungen. Franks – also Brühwürstchen – werden in süßlichen Maismehl-Teig getaucht und dann fritiert, lecker! Da ich aber 1. keine Friteuse besitze und 2. nie einen ganzen Corndog schaffe, habe ich ein Rezept von Iowagirls eats abgewandelt – so werden aus Corn Dogs niedliche Häppchen, die sich sehr schnell zubereiten lassen. In 20 Minuten habt ihr einen tollen Snack für eure Gäste! Falls ihr Wert auf das Original in Originalgröße legt: Dafür gibt es hier natürlich auch ein Rezept für Corn Dogs – Rolf vom Outlawcamp hat es für uns zubereitet. Mini corn dogs in oven. Ihr findet im Artikel viele Fotos und Zubereitungstipps. Denn "richtige" Corn Dogs kommen immer aus der Fritteuse – das ist ungleich komplizierter umzusetzen, denn die Konsistenz des Maismehlteiges und die Temperatur des Fettes müssen genau stimmen.
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