Roland Rauter präsentiert in seinem Kochbuch "einfach vegan - draußen kochen" eine heiß-kalte Mischung: Erdbeeren vom Grill mit einem spritzig-fruchtigem Sorbet aus Apfel, Limette und Lavendel. Die perfekte Krönung eines gemütlichen Sommerabends. Für das Sorbet: 800 g Äpfel säuerlich 3 EL Rohrohrzucker fein, dunkel 4 Apfelsüße 2 Limettensaft Lavendelzweige 50 ml Wasser kalt 250 Mineralwasser kohlensäurehaltig, kalt Für die Erdbeeren: 600 Erdbeeren Puderzucker 1 Balsamico-Essig Außerdem: Alufolie Lavendelblüten zum dekorieren Zubereitung Äpfel schälen, vierteln und Kerngehäuse herausschneiden. Apfelstücke, Zucker, Apfelsüße, Limettensaft, Lavendelzweige und Wasser etwa 10 Minuten auf kleiner Flamme köcheln lassen. Lavendel herausnehmen. Äpfel mit einem Stabmixer fein passieren und abkühlen lassen. Erdbeeren vom grill restaurant. Mineralwasser unterrühren, Sorbetmasse in den Gefrierschrank stellen und unter gelegentlichem Rühren etwa 3-5 Stunden durchfrieren lassen. Blätter und Stiele der Erdbeeren entfernen. Erdbeeren je nach Größe halbieren oder vierteln.
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für Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit ca. 8 Minuten Gesamtzeit ca. 28 Minuten Erdbeeren waschen, Grün abschneiden, anschließend in einer Schüssel mit Zucker, Grand Marnier und Aceto marinieren. Erdbeeren mit der Spitze nach oben in eine feuerfeste Schale stellen, Butter in Flocken darüber verteilen. Erdbeeren vom grill menu. Die Form auf den Grill stellen und 7-8 Minuten bei geschlossenem Grilldeckel( falls vorhanden) grillen. Falls man keinen Deckel hat, die Auflaufform mit Alufolie gut abdecken. Servieren sie die heißen Erdbeeren mit einer Kugel Vanilleeis {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
Bewertungen vom Restaurant Auf den Höfen: Die Daten stammen vom Google-Places-Dienst. Gesamtbewertung: 4. 2 (4. 2) Die letzten Bewertungen Bewertung von Gast von Montag, 24. 08. 2020 um 12:20 Uhr Bewertung: 1 (1) Am liebsten würde ich tatsächlich null Sterne geben. So etwas habe ich noch NICHT erlebt! Mit ein paar Freunden einen netten Abend genießen. So stellt man sich normalerweise einen Besuch in einer Bar vor. Daraus wurde nichts. Natürlich wollten wir die Happy-Hour ausnutzen und haben uns eine halbe Stunde vor Schluss Cocktails bestellt. Während der Bestellung wurde bereits ersichtlich, wie unfreundlich der werte Kellner war. Nachdem ein Freund eine Bemerkung diesbezüglich gemacht hat, um zu fragen, was er denn habe, wurde pampig reagiert und gesagt, dass er im Stress sei. Zu dieser Zeit war nur unser Tisch besetzt (3 Personen) und ein weiterer Tisch (2 Personen). Immer wieder wurden von ihm unverschämte und respektlose Äußerungen getätigt, die unmöglich waren (z. B "Kurz vor Happy-Hour-Schluss noch gierig ankommen").
30. 04. 2011 - Auf den Höfen Höfenfest - Tanz in den Mai Wie in jedem Jahr präsentieren die Höfen ihren traditionellen "Tanz in den Mai": Am Samstag, den 30. 2011, bietet sich Partybegeisterten ab 19. 30 Uhr ein gewaltiges und abwechslungsreiches Programm: Das studio präsentiert House und Club Sounds mit DJ Chris Paker und DJ Snook, im Beluga sorgt DJ Andreas Fricke und DJ Can Remix mit Latin House und Dance Classics für den richtigen Hüftschwung, direkt daneben wird im Carnaval feurige brasilianische und Latino Musik geboten. Das 1stClass Suicide verwöhnt seine Gäste mit Soul, R'n'R, Country & All-time Favourites. Wer den Abend geschmeidig und romantisch beginnen will, kehrt für kulinarische Köstlichkeiten im Savarin, Dinosyos, Avalon und im neu eröffneten Soulfood Kitchen ein. Auf der Open-Air-Bühne im Innenhof könnt Ihr Euch die Party mit einer Live Band versüßen, während Open-Air-DJ Sebastian LPC (Houserocker) die musikalischen Leckerbissen präsentiert. Der traditionsreiche Innenhof wird mit ansprechenden Dekorationen und Licht in Szene gesetzt.
Montag ist der 1. Mai. Deshalb schwärmen Sonntagabend wieder zahlreiche Menschen bis in die frühen Morgenstunden durch die Walpurgisnacht, um zu feiern und in den Mai zu tanzen. Eine Auswahl des Bremer Partyangebots. Feiern mit Fabelwesen: Das Lichtluftbad eröffnet seine Open-Air-Saison mit dem "Walpurgistanz in den Mai". Hexe Sibyll Mandragora stimmt anwesende Hexenschwestern, Gäste und Teufel mit einer Beschwörungszeremonie und Zauberformeln auf den Abend ein. Zu hören gibt es Livepercussion, Electro-Swing, House und Drum'n Bass. Einlass ist ab 19 Uhr. Der Eintritt kostet 5 Euro. Die Höfen laden zu ihrem traditionellen "Tanz in den Mai". Auf der Open-Air-Bühne im Innenhof wollen die Live-Band "Dictionary of Funk" und Open-Air-DJ Jan Helmerding für Stimmung sorgen. Im Beluga legt "DJ Shorty" Dance-Classics auf. Karten gibt es im Vorverkauf für 8 Euro, an der Abendkasse kosten sie 10 Euro. Für Walpurgisnacht-Schwärmer Party-Spaß für umsonst präsentiert die "Lounge im Park" in der Meierei im Bürgerpark.
Der Kajenmarkt eröffnet am 1. Mai um 10 Uhr (Foto: av) Vorschau auf den Tanz in den Mai: Bremer haben zum Auftakt des Wonnemonats gute Gründe, zu feiern. Am Freitag gibt es diverse Veranstaltungen und der Kajenmarkt an der Schlachte eröffnet. Bereits am Donnerstag, dem 30. April, wird vielerorts in den Mai getanzt. Nicht zu Vergessen: Die politische Maikundgebung in Bremen. Die Partys am Donnerstag, den 30. April: Ab 21 Uhr lädt das Aladin (Hannoversche Straße 11) zum jährlichen Maitanz. Auf ganzen fünf Bereichen wird zu verschiedenster Musik das Tanzbein geschwungen – da ist für jeden etwas dabei! Der Eintritt liegt bei 8 Euro pro Person. Im Modernes (Neustadtscontrescarpe) erwartet die Partygäste der "Freaky Mayday". Ab 23 Uhr kann zu einer Mischung aus Party- und Feierkrachern ordentlich getanzt und gefeiert werden. Auch in diesem Jahr präsentieren die Höfen (Auf den Häfen) ihren traditionellen Tanz in den Mai: Ab 20 Uhr kann mit fünf DJs und einem Live-Konzert der Band "Dictionary of Funk" auf der Open-Air-Bühne in den Frühling getanzt werden.
Bild: Bosse | Stefan Mückner "Augen zu, Musik an": Axel Bosse, der Sänger, Gitarrist und Songwriter, kommt auf seiner "Auf die feine Tour" mit alten und neuen Songs ins Pier 2. Das Konzert ist der Nachholtermin vom 24. 11. 2021 und vom 06. 04. 2022 Dieses Thema im Programm: Bremen Vier, 17. November 2020, 14:15 Uhr Teile diesen Inhalt in deinen Social-Media-Kanälen Auf Facebook teilen Auf Twitter teilen Mit WhatsApp versenden Mit Telegram versenden Per E-Mail versenden