Der Kaffeevollautomat verarbeitet Bohnen und Pulver zu schmackhaften Kaffeespezialitäten. Die Bedienung funktioniert einfach. Ein weiterer Pluspunkt ist der geringe Energieverbrauch. Die Reinigung gestaltet sich etwas aufwendiger. Die Ergebnisse für den Philips Lattego EP5447 im Überblick: Gewicht: 7 kg Breite x Höhe x Tiefe: 25 x 38 x 44 cm Maximalleistung: 1. 500 W Kabellänge: 120 cm Kaffeekapazität: 1, 8 l Kapazität Kaffeebohnenbehälter: 275 g Ausstattung und Zubehör: Tropfstopf, LC-Touchdisplay, Kaffeestärkeeinstellung, Signaltöne, Abschaltautomatik, Milchtank, Kaffeelöffel, Wasserhärte-Teststreifen, Schmiermittel, Wasserfilter Melitta punktet bei den Modellen ohne Milchtank Unter den Geräten ohne Milchtank wird der Kaffeevollautomat Melitta Purista (UVP 399 Euro) zum Testsieger und bekommt ebenfalls die Note "sehr gut". Das Modell punktet durch intuitive Bedienbarkeit, eine kurze Zubereitungsdauer und eine ideale Brühtemperatur. Siebträgermaschine Sage Appliances SES875 über 50 Euro preiswerter - COMPUTER BILD. Die Ausstattung fällt zwar etwas knapper aus als bei den teureren Geräten, ist aber vollkommen funktional.
Wenn du zwischen dem einfachen und dem doppelten Siebträger wechselst, müssen viele Variablen angepasst werden, damit die Mahlgradeinstellung für beide Siebträger gleich bleibt. Wenn es im Café nicht mehrere Mühlen gibt, die für das jeweilige Sieb eingestellt sind, muss der Barista wissen, wie er sowohl die Dosis als auch den Ertrag anpassen kann, um die gleiche Mahlgradeinstellung zu verwenden. Daher auch, Augen auf bei der Personalwahl, zur Not bieten wir auch an;)
Bei jeder Siebträgermaschine wird standardmäßig ein einfacher Siebträger mitgeliefert. Doch wie sinnvoll ist dieser im Vergleich zu einem Doppelten Siebträger. Eine kurze Rechenaufgabe mit beeindruckendem Ergebnis. Wir legen bei der Zubereitung eines Espressos ein Verhältnis von 1:2 zu Grunde (bei einer dunklen Röstung, bei einer hellen verhält es sich wieder anders). Dieses Verhältnis bezieht sich darauf, wie viel trockener Kaffee (Kaffeepulver in Gramm) verwendet wird (Dosis), um den Espresso zu brühen (Getränk in der Tasse). Kaffeevollautomat versus siebträger 2. Die Dosis wird durch die Siebgröße bestimmt. Bei einer klassischen La Marzocco fassen die Siebe in der Regel 17g Kaffee, so dass ein guter Ausgangspunkt 17g Dosis und 34g Ertrag sind. Aber was, wenn wir einen einfachen Siebträger mit der Maschine verwenden? Mit einfacher Mathematik würdest du annehmen, dass du für einen einzigen Espresso 8, 5 g gemahlenen Kaffee brauchst, was dann einen Espresso von 22, 5 g ergibt. Und weil du nur die Hälfte des Kaffees verbrauchst, sparst du auch nur die Hälfte des Geldes...?