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Bon Appétit! Die besten Rezepte aus der französischen Küche Die sonnenverwöhnte Côte d'Azur, die violett gefärbten Lavendelfelder der Provence, die schneebedeckten Alpen und natürlich die Stadt der Liebe im Herzen des Landes. Wer gerät da nicht ins Schwärmen? Doch Frankreich hat noch weit mehr zu bieten. Auch kulinarisch macht den Franzosen keiner etwas vor. Sie... > mehr erfahren Der Sonntagsbraten. Ein Familienritual wird wiedererweckt Kennen Sie das nicht auch aus Ihrer Kindheit? Sonntags nach dem Frühstück verschwand die Mutter in der Küche und tauchte erst wieder auf, wenn zur Mittagszeit würziger Bratenduft in der Luft lag und sich alle Generationen erwartungsfroh um einen großen Tisch versammelten. Der Sonntagsbraten stand auf dem Tisch und... Geflügel - ein Kosmos des Hochgenusses Vor Festtagen steigt die Mordlust in den Augen von Köchen rasant, reziprok fällt die Lebenserwartung von Ente, Gans und Pute ab Martini rapide ab und ist an Weihnachten auf dem Nullpunkt angelangt. Staub gänsebräter oval aus gusseisen 12. Die Symbiose von Feierlichkeit und Federvieh scheint in unsere Gene übergegangen zu sein... Geflügel-Rezepte - Geflügeltes aus aller Welt Ein kross gebratenes Hähnchen, eine knusprige Ente oder französische Klassiker wie Coq auf Vin und Canard à l´Orange: Geflügelfleisch ist eine gesunde Alternative zu Rind und Schwein und punktet durch viel Eiweiß und wenig Fett.
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5 Sterne (sehr gut) Robust, Kochergebnis, Fettarme Zubereitung etwa 186 € » Details Staub Gusseisen Bräter/Cocotte z. Induktions-Bräter, Bräter für den Gasherd, Backofenfester Bräter 5 Sterne (sehr gut) Robust, Kochergebnis, Wärmeverteilung Preis etwa 147 € » Details ToCis Big BBQ Gusseisen Kasserolle mit Deckel z. Bräter für den Elektroherd, Gusseisen Bräter, Bräter für Glaskeramikkochfeld 4. 5 Sterne (sehr gut) für diverse Speisen geeignet, pflegeleicht, wegen Emaille, modernes Design relativ schwer etwa 90 € » Details Karcher Induktions Bräter Java z. Staub gänsebräter oval aus gusseisen 9. Bräter mit Deckel, Spülmaschinenfester Bräter, Bräter aus Gusseisen 4. 5 Sterne (sehr gut) hochwertige Qualität, mit Antihaftbeschichtung, leichte Reinigung, zwei praktische Griffe etwa 65 € » Details 4L Kochtopf aus Gusseisen z. Glasbräter, Bräter für den Elektroherd, Bräter mit Deckel 4 Sterne (gut) einfache Handhabung, gute Wärmeverteilung etwa 49 € » Details Stoneline Bräter 28 cm (orange) z. Ovaler Bräter, Spülmaschinenfester Bräter, Bräter aus Gusseisen 4.