Butter erhitzen in einer Pfanne, Zwiebeln beigeben und etwas andünsten, Lauch, halbiert, gewaschen und in 2cm Streifen geschnitten, beigeben und weiter dünsten. Etwas salzen, so dass der Lauch Wasser zieht. Dünsten lassen, bis es nur noch wenig Wasser in der Pfanne hat. Mit Mehl bestäuben gut durchmischen und langsam aufgießen mit der Sahne. Noch etwa 10 bis 15 Minuten leicht köcheln lassen, so dass die Sauce schön dick wird. Abschmecken mit Salz und Pfeffer. Passt sehr gut zu Siedfleisch als Gemüsebeilage, oder zu gebratenem Fisch. Lauchgemüse rezept saone.fr. Nach Geschmack kann auch etwas Knoblauch beigegeben werden.
2 cm große Würfel schneiden. Anschließend in einem Topf mit Salzwasser zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten garen, bis die Kartoffeln bissfest sind. 2 In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein würfeln sowie den Lauch waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebelwürfel in einem Topf mit Butter glasig dünsten und anschließend den Lauch hinzugeben. Mit dem Wasser aufgießen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten garen. Lauchgemüse mit Bratwurst Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. Danach die Sahne hinzugeben und im offenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten einkochen lassen. 3 Die Kartoffeln abgießen und im heißen Topf mit dem Käse vermischen. Den Topf abdecken und ca. 5 Minuten warten bis der Käse geschmolzen ist. 4 Die Käsekartoffeln gemeinsam mit dem Sahne-Lauch servieren. Zuvor mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. Bildquelle: Vera Schaller
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Käsekartoffeln mit Sahne-Lauch - Fränkische Rezepte Zum Inhalt springen Rezepte Blog Merkliste Login Merkliste Login ALLE REZEPTE KATEGORIEN Beilagen Brotzeit & Aufstriche Getränke Grillen Hauptgerichte mit Fisch Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte vegetarisch Kuchen & Cupcakes Plätzchen Salate Suppen Süßes & Nachspeisen BLOG KOSTENLOSES E-BOOK WERBEN & KOOPERATIONEN REZEPT HOCHLADEN #gesund Gesunde Rezepte Eine ausgewogene und gesunde Ernährung steht bei euch im Mittelpunkt? Dann seid ihr hier genau richtig. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen: Hier findet ihr zahlreiche gesunde Rezepte aus der fränkischen Küche. Lauchgemuese rezept sahne . Fränkisch gesund kochen Gesunde Rezepte zum Abnehmen und für Kinder reihen sich neben schnelle Rezepte und gesunde Snacks. #günstig Günstige Rezepte Kochen muss nicht immer teuer sein. Hier findest du zahlreiche leckere Rezepte, bei denen du im Preis sparst, sicher jedoch nicht an der Qualität! Entdecke schnelle, einfache und gesunde fränkische Rezepte für jeden Tag.
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