back to top Johannisbeer-Cassis-Sirup Zutaten Für 3 l Menge Zutaten 2 verschliessbare Flaschen à 1, 5 l Inhalt, in kochendem Wasser sterilisiert, abgetropft 1 Mulltuch Salatsieb Trichter Frischhaltefolie (falls vorhanden) 2
kg Johannisbeeren, gewaschen, gut abgetropft, entstielt 2
kg schwarze Johannisbeeren (Cassis), gewaschen, gut abgetropft, entstielt 2
dl Wasser Sirup aus 2 l Saft: 1
kg Zucker Beeren und Wasser aufkochen, ca. 2 Stunden auskühlen lassen. Mulltuch ausgebreitet in ein Salatsieb legen, Beerenmasse hineingeben, Saft gut ausdrücken. Saft zusammen mit Zucker unter Rühren aufkochen. Heiss, mit Hilfe des Trichters, in sterilisierte Flaschen abfüllen, verschliessen. An einen dunklen, kühlen Ort stellen. Wenn geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: Mindestens 5 Monate. Dieses Rezept wird dir vom Schweiz. Bäuerinnen- und Landfrauenverband zur Verfügung gestellt. Entdecke! Rezept für Schwarzer Johannisbeer-Sirup - SweetFamily von Nordzucker. Noch Fragen? Suppe versalzen oder Fondue zu flüssig? Kein Problem, Sabine hilft dir.
- Schwarze johannisbeere sirup selber machen anleitung
Schwarze Johannisbeere Sirup Selber Machen Anleitung
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