Das große 1x1 des Biogärtnerns Gartenpraxis, Inspiration und Information: Diese Schwerpunkte machen das Magazin "kraut und rüben" seit vielen Jahren beliebt und erfolgreich. Dessen geballte Bio-Kompetenz, fundiertes Know-how und große Themenvielfalt finden sich nun gebündelt im Expertenratgeber "kraut und rüben — Das Jahreszeiten-Gartenbuch" (BLV Buchverlag) wieder. Das Team von "kraut & rüben" führt die besten Reportagen der Biogarten-Zeitschrift zum nachhaltigen und naturnahen Gärtnern im Jahreszeiten-Gartenbuch zusammen und versieht sie mit Praxistipps und Anregungen zur Planung und Gestaltung des eigenen Gartens. Porträts der schönsten Nutz- und Zierpflanzen komplettieren den Ratgeber. Nach der Einführung in das 1x1 des Wissens über biologische Bogenpflege, Mischkulturen und Pflanzenschutz nimmt das muntere Gärtnern seinen Lauf: Im Frühling sorgt das Anlegen eines Gemüsegartens mit Salat, Kartoffeln und verschiedenen Stauden für die ersten Gärtner-Erfolge. Im Sommer werden Erdbeeren und Johannisbeeren aus eigener Ernte genossen und schnell wachsendes Gemüse unter die Erde gebracht.
Auch im Herbst und Winter gibt es im Garten noch genug zu Entdecken: Pflaumen, Äpfel, Kürbisse und bezaubernde Zieräpfel und Sanddornsträucher lassen selbst zur kalten Jahreszeit das Herz eines jeden Bio-Liebhabers höher schlagen. Ulrike Schäfner ist Gartenbauingenieurin. Sie arbeitete viele Jahre als Redakteurin bei der Zeitschrift "kraut und rüben" und leitet diese seit 2009 als Chefredakteurin. Hg. Redaktion kraut & rüben Kraut & Rüben Das Jahreszeiten-Gartenbuch 176 Seiten mit zahlreichen Farb-Abbildungen sowie Illustrationen Laminierter Pappband ISBN 978-3-8354-1093-0 Preis: 19, 99 € Erhältlich bei amazon blv
Auf diese Weise bilden die Pflanzen tiefreichende Wurzeln und kommen auch in trockenen Phasen ohne zusätzliche Bewässerung aus.