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1. Weiße Bohnen mit reichlich Wasser über Nacht einweichen 2. Cabanossi in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch abziehen und in Würfel schneiden. Paprika und Sellerie putzen und kleinschneiden. 3. Zwiebel, Knoblauch und Cabanossi anbraten, mit den weißen Bohnen und Einweichwasser auffüllen, Lorbeerblatt und Majoran hinzufügen und ca 1 Std. Reiseintopf mit weißen Bohnen von krabbelkaefer | Chefkoch. zugedeckt bei geringer Hitze garen. Evtl zwischendurch etwas Wasser angießen. 4. Dann salzen, Tomaten mit Saft und Reis zufügen und zugedeckt weitere 10 Min garen und ab und zu ümrühren. Paprikaschote, Sellerie und Kidneybohnen unterrühren und zugedeckt noch 10 Min. garen. Kräftig mit Salz und Chili abschmecken.
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