4 Zutaten 8 Portion/en Schritt 1 1 Zwiebel, halbiert 1 Stück Ingwer, walnussgroß 20 g Butter oder Öl 400-500 g Kürbis, in Stücken 200-300 g Süßkartoffeln, in Stücken 1 gestr. TL Paprika edelsüß 2 Würfel Gemüsebrühe 1/2 gestr. TL Curry 200 g Wasser 1 Msp. Cayennepfeffer 400 g Kokosmilch, Dose Schritt 2 2 Prisen Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskat 100-150 g Milch oder Sahne Kürbiskerne, nach Bedarf 8 Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2, 2 Litern anstelle von 2, 0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Süßkartoffelsuppe mit Möhren, Kokosmilch, Granatapfel und Koriander. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf! 5 Zubereitung Zwiebel und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. /Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Wenn der Weißwein verkocht ist den Kürbis und die Süßkartoffeln hinzu geben und für ca. 2 Minuten bei hoher Hitze anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die Gemüsebrühe dazu geben. Das Gemüse sollte mit Flüssigkeit bedeckt sein. Für ca. 30 Minuten köcheln lassen. Sobald das Gemüse weich ist mit einem Stabpürierer pürieren. Dazu kommt die Kokosmilch. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Heute möchte ich dir unbedingt mein aktuell liebstes Suppen-Rezept verraten. An kalten Tagen mag ich wärmende Suppen besonders gerne. Herr Rheinhessenliebe hat uns vor Kurzem eine cremige Süßkartoffelsuppe mit Ingwer und Kokosmilch gezaubert. Bisher habe ich Süßkartoffeln immer nur in Form von Pommes oder Püree verputzt. Unsere Süßkartoffelsuppe ist dank des Ingwers angenehm scharf und stärkt die Abwehrkräfte. Kürbissuppe mit Kokosmilch und Süßkartoffeln Rezepte - kochbar.de. Die vielen guten Zutaten machen die Suppe zu einem gesunden Essen für Leib und Seele. Im Hintergrund knistert behaglich der Kamin, während wir das warme Süppche in uns hineinlöffeln. Unser Garten ist ganz leicht mit Schnee bedeckt; die Sonne scheint. Wir werden gleich noch dick eingemummelt zu einem Spaziergang aufbrechen. Schöner kann die Winterzeit nicht sein. Ich bin schon ganz gespannt, wie dir die Süßkartoffelsuppe schmecken wird. Schreib mir deine Meinung gerne in die Kommentare! Rezept: Süßkartoffelsuppe mit Ingwer Du benötigst: 2 Süßkartoffeln 1 Knolle Ingwer (Größe je nach Schärfewunsch) 2 Knollen Kurkuma 2 Knoblauchzehen 2 kleine Zwiebeln 1 kleine gelbe Chili 1 EL Salz fakultativ: 1 TL Gerstengraspulver 1 Liter Wasser 200 ml Kokosmilch Für obendrauf: frischer Koriander Kokosraspeln So wird es gemacht: Süßkartoffeln schälen und in größere Würfel schneiden.
Zubereitung Küchengeräte 1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Topf mit Deckel, 1 Stabmixer Zubereitungsschritte 1. Kürbis waschen, vierteln, entkernen und samt Schale in kleine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden. Chilischote waschen, längs halbieren, entkernen und ebenfalls klein würfeln. Ein paar Chiliwürfel für die Garnitur zur Seite stellen. Kokosmilch glattrühren und davon 2 EL abnehmen, diese ebenfalls zur Seite stellen. 2. Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und Chili darin ca. 2 Minuten andünsten. Currypulver und Kürbis hinzufügen und etwa 1 Minute mitdünsten. Apfelsaft und restliche Kokosmilch dazugießen und mit Brühe würzen. Alles aufkochen und zugedeckt 15–20 Minuten garen, bis der Kürbis weich ist. 3. Danach Topf vom Herd nehmen und Suppe mit einem Stabmixer fein pürieren. Bei Bedarf noch etwas Apfelsaft zugeben oder Suppe weiter einköcheln lassen. 4. Fertige Suppe auf Schälchen verteilen, mit Chili und Kokosmilch garniert servieren.
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Dieser Abend darf nicht in die Kategorie "Noch-Eine-Möglichkeit-Mit-Freunden-Zu-Trinken" herunterrutschen. An diesem Tag / Abend erleben wir neue Emotionen, die zu schönen und gemütlichen Erinnerungen werden. Den Erinnerungen, die Sie und Ihre Liebsten sich später beim Kaminfeuer im Winter erzählen werden. Somit bestehen die Aufgaben eines Hochzeitsmoderators darin, den Abend locker und einfühlsam in die richtige Richtung zu lenken, ohne das sein geschicktes Jonglieren jemandem auffällt. Dabei wählt jedes Paar für sich ein komfortables Stimmungsformat. Die einen mögen es im Zentrum der Aufmerksamkeit zu stehen, während andere eher eine Nebenrolle "spielen" möchten. Beides ist OK und völlig in Ordnung. Berlin | Andrey Singer - Tamada, Moderation, russischer DJ, russische Hochzeit, Hochzeitsmoderation, Band, Hochzeit, Trauredner. Es ist Ihr Tag und Sie sind hier die Richtungsgeber.
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