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Zutaten Von der Putenkeule die Haut abziehen und die Knochen auslösen. Das Fett und die Sehnen aus dem Fleisch heraustrennen. Dann das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die Haut in grobe Stücke schneiden, die Knochen klein hacken. Beides in einem Esslöffel Butterschmalz in einem Bräter rundherum scharf braten. Dann mit dem Wein und der gleichen Menge Wasser begießen und im geschlossenem Bräter im Ofen bei 200°C für zwei Stunden lassen. Dann durch ein Sieb geben und die Flüssigkeit auffangen. Geschnetzeltes Bräter Einfach Rezepte | Chefkoch. Von der Petersilie die Stiele abnehmen und zu der Flüssigkeit geben. Die Petersilienblättchen fein hacken. Die Pilze waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln putzen und fein hacken. Restfett im Bräter erhitzen und erst das Fleisch darin portionsweise rundherum anbraten. Dann aus dem Bräter nehmen und in einen Topf geben. Nun die Zwiebeln darin anbraten und dann die Pilzscheiben zugeben. Kurz durchrühren und mit dem Geflügelfond, den frisch gekochtem Putenfond und den Petersilienstängeln einmal aufkochen lassen.
04. 2013 11:13:16 Geschrieben von: Eva Meine Waschmaschine stoppt, 3 ertönt kurz und es steht geschrieben im Handbuch "Info" EF1. Leider habe ich die Anweisungen nicht. Danke für die Antwort. Antworten Neuen Beitrag zum Waschmaschine AEG ELECTROLUX LAVAMAT 1070 EL-weiß einstellen Sie haben nicht gefunden, wonach Sie gesucht haben? Verwenden Sie die Google-Suche!
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