Die Butter in einem Topf bei milder Hitze schmelzen. Den ausgerollten Strudelteig mit der Hälfte der geschmolzenen Butter einpinseln, anschließend den zerbröselten Zwieback darauf verteilen. Nun kommen die Äpfel mit dem Zimt-Zucker darauf, sowie die gehackten Walnusskerne. Jetzt muss der Strudel eingerollt werden. Und zwar von der kurzen Seite her das Küchenhandtuch immer wieder vorsichtig anheben und den Strudel einrollen. Zum Schluss die Strudel-Enden fest zusammendrücken und einklappen. Anschließend den Strudel mit Hilfe des Küchenhandtuches diagonal auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Die Oberseite des Strudels rundherum mit einer Gabel einstechen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 45-50 Minuten backen, zwischendurch immer wieder mit der restlichen Butter bepinseln. Sobald der Strudel schön goldbraun ist, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Vanillesoße, Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis servieren. Wie viel Kalorien hat ein Apfelstrudel? | Die Frische Küche. Keywords Apfelstrudel, Streuobst, Strudel, Vanillesauce Schreibe uns wie es war!
Den Strudel mit flüssiger Butter bestreichen und im Backofen bei 180° Grad circa 50-60 Minuten lang backen. Während des Backens immer wieder mit flüssiger Butter bestreichen. Tipp Den fertigen Strudel vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Er schmeckt am besten, wenn er noch warm ist. Dazu passt sehr gut eine selbst gemachte Vanillesauce. Oder ein Vanilleeis und süße Schlagsahne. Eigene Rezepte berechnen? Nutze den Service zur Rezeptverwaltung sowie Kalorien- und Nährwertberechnung Deiner Rezepte: Rezept-Kalorien-Rechner Kalorienrechner Ohne Anmeldung, schnell einzelne Lebensmittel oder Rezepte mit dem berechnen. Kalorien und Nährwerte: Apfelstrudel Hauptnährstoffe und Brennwerte/Kalorien für das Rezept Apfelstrudel Zutaten Menge g/ml Brennwert kcal Brennwert kj Eiweiß g Fett g KH g Ballaststoffe g Wasser g Apfel, ungeschält, roh 1250 675 2812. Ausgezogener Apfelstrudel – Kalorien in ihrer schönsten Form. 5 3. 75 7. 5 142. 5 25 1055 Butter, Süßrahm- 150 1131 4734 1. 05 124. 8 0 22. 95 Sultaninen, getrocknet 50 133 556. 5 0. 9 32. 35 2. 7 13 Walnuss 333 1394 31 6.
Kalorientabelle, kostenloses Ernährungstagebuch, Lebensmittel Datenbank Nährwerte für 100 g Vitamine Mineralstoffe Bewertungen für Apfelstrudel Dieses Produkt wurde noch nicht bewertet. Notiere Lebensmittel und erreiche dauerhaft Deine Ziele. Kalorien apfelstrudel selbst gemacht die. Kostenlos und einfach. Mehr Infos Fddb steht in keiner Beziehung zu den auf dieser Webseite genannten Herstellern oder Produkten. Alle Markennamen und Warenzeichen sind Eigentum der jeweiligen Inhaber. Fddb produziert oder verkauft keine Lebensmittel. Kontaktiere den Hersteller um vollständige Informationen zu erhalten.
Mehl mit Salz in eine Schüssel geben, eine Vertiefung hineindrücken. Das Öl und 125 ml lauwarmes Wasser in die Vertiefung gießen. Zu einem glatten, elastischen Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen in Frischhaltefolie wickeln und bei Zimmertemperatur ca. 20 Min. ruhen lassen. 2. Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und quer in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben mit Rosinen, Zucker, Zimt und Sahne mischen. 3. Die Butter zerlassen. Kalorien für Wiener Apfelstrudel (Backwaren) - Fddb. Den Teig auf einem bemehlten Tuch ausrollen, danach auf dem Tuch über die Handrücken hauchdünn ausziehen. Mit Butter bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen. Die Apfelmischung darauf verteilen und mit den Nüssen bestreuen. Den Strudel mit Hilfe des Tuches aufrollen. Mit der Nahtstelle nach unten auf ein gebuttertes Backblech legen. Mit Milch einstreichen und im vorgeheizten Backofen (200°, Mitte) ca. 40 Min. backen. Herausnehmen und etwas abkühlen lassen. Zum Servieren mit Puderzucker bestäuben und in Scheiben schneiden.
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