Happy Birthday! Zum 21. Geburtstag hat sich mein (Stief)Bruder eine Nutella Torte gewünscht. Dripping-Torten sind aktuell sehr beliebt und man sieht sie oft auf instagram und co. Wie immer war es mir wichtig, dass die Torte nicht nur toll aussieht, sondern auch den Geschmack trifft, den sie von Außen verspricht. Ich hoffe dies ist mir mit diesem Rezept gelungen. Die Torte besteht aus einem normalen Rührteig und ist gefüllt mit Himbeeren, Brombeeren und einer Frischkäse-Nutella-Creme. Nutella füllung für torte de. Viel Spaß beim Nachbacken und schickt mir eure Ergebnisse oder verlinkt mich auf instagram. Ich freue mich über jedes Feedback! ♥ Eure Sarah Rührschüssel Rührgerät Unterheber 2 Tortenringe (oder 2 Springform 20cm) Topf / Schmelzschale Tortensäge (oder großes Messer) Zubereitungszeit: 2 std. Backzeit: 35 min Kühlzeit: 1 std 30 min Umluft: 180°C Böden: 6 Eier 250g Butter 250g Zucker 350g Mehl 3 TL Backpulver 2 EL Kakaopulver Füllung: 300g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 300g Nutella 200g Sahne 100g Himbeeren 100g Brombeeren Frosting: 200g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 140g Nutella 2 TL Kakaopulver Deko: 1 leeres Nutellaglas 3 Holzspieße 150g Zartbitterschokolade 6 Ferrero Rocher Haselnusskugel Vorbereitung: Zwei Tortenringe auf 20cm einstellen und mit Backpapier einschlagen, Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Für den Teig werden Eier, mit Salz und Zucker weiß-schaumig aufgeschlagen. Die Masse sollte dabei deutlich an Volumen gewinnen. Das dauert je nach Küchenmaschine oder ob ihr das Ganze mit der Hand aufschlagt zwischen 5 und 10 Minuten. Dann geht´s mit den trockenen Zutaten weiter. Das Mehl wird mit gemahlenen Haselnüssen, Backpulver, Speisestärke und ungesüßtem Kakaopulver verrührt und anschließend zusammen mit Öl unter die Eimasse gehoben. Wenn sich alles gut vermengt hat wird der Teig in eine 24er Springform gefüllt und bei 180°C Ober/. Unterhitze im vorheizten Backofen 25-30 Minuten gebacken. Bleibt nach dem Backen bei der Stäbchenprobe kein Teig mehr hängen, ist der Kuchen fertig und muss gut abkühlen. Wenn es soweit ist, wird der Boden zweimal waagerecht geteilt. Ich nehme dazu am liebsten so einen Schneidedraht. Ihr könnt natürlich auch ein scharfes großer Messer nehmen, zum Beispiel ein –Brotmesser. Nutella Torte – Torten & Kuchen. Dann geht es auch schon mit der Füllung weiter: Dazu wird als erstes Sahne zusammen mit Sahnefestiger aufgeschlagen und zur Seite gestellt.
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Herrlich cremig und schokoladig zugleich schmeckt diese Nutella Torte. Das Rezept für Genießer. Foto Guma Bewertung: Ø 4, 4 ( 82 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Backblech Zeit 70 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Ein Backblech mit Backpapier auslegen bzw. eine Schnittenform vorbereiten. Tortencreme mit Nutella selber machen einfache Schokocreme Anleitung Deutsch Sahnecreme | Schokocreme, Creme für torten, Tortencreme. Den Backofen auf 180° C Umluft vorheizen. Das Eigelb, den Zucker und den Kakao schaumig rühren und löffelweise Öl und Wasser dazugeben. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Masse heben. Das Mehl mit dem Backpulver vermengen und ebenfalls unterheben. Den Teig in die vorbereitete Form füllen und ca. 25 Minuten backen. Für die Fülle: Die Guma Pâtisserie Creme mit dem Staubzucker aufschlagen bis sie eine feste aber noch luftige Konsistenz erreicht hat. Die Hälfte der aufgeschlagenen Creme auf den ausgekühlten Kuchenboden streichen. Nutella unter die restliche Pâtisserie Creme rühren und über der weißen Creme glattstreichen. Den Kuchen mindestens 3 Stunden kühl stellen und vor dem Servieren mit Kakaopulver oder Schokospänen bestreuen.
Mit etwas Zartbitterschokolade könnt ihr dann noch kleine Accente setzten und fertig ist unserer leckere Nutella Torte!
Mit etwas Zartbitterschokolade könnt ihr dann noch kleine Accente setzten und fertig ist unserer leckere Nutella Torte! Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren
Wir backen heute eine super leckere Nutella Torte!
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