Das ist viel mehr als nur ein geriebener Hartkäse - das ist der pure Trüffelgenuss! ENTDECKEN Wir, das heißt jeder aus unserem Team, sind für euch in der Genusswelt unterwegs und entdecken immer wieder neue Zutaten und neue Rezepte. TRÜFFELN Wir trüffeln, was wir lieben. Das bedeutet ein Produkt ist erst dann fertig, wenn wir mit viel Zeit und Liebe eine neue Rezeptur entwickelt haben und diese jedem im Team auch vorzüglich schmeckt. GENIEßEN Unsere ganze Erfahrung und Freude am Ausprobieren nutzen wir, um Ihnen damit die höchsten Gaumenfreuden zu bereiten. Lassen Sie sich von uns verführen und werden Sie zum Trüffelliebhaber. Wir sind es schon. Lieferung in 24h - 48h Wir versenden jeden Tag bis Vormittags Uhr an unsere Endkunden. Das bedeutet Online-Bestellungen, die bis 09. 30 bei uns eingegangen sind, verlassen unser Lager noch am selben Tag. Natürlich verpacken wir unsere Feinkost behutsam, sicher und gekühlt. Wir sind trüffel von. Um den Prozess so schnell wie möglich zu gestalten fahren wir die Pakete am Nachmittag selbst zum Paketzentrum.
So erhalten Sie beste Trüffelfeinkost von uns in der Regel innerhalb eines Tages. Direkt vom Produzenten Wir sind kein Wiederverkäufer, sondern der einzige Hersteller von Trüffelfeinkost aus Deutschland mit Vollsortiment. Da wir selbst produzieren, was wir lieben, können wir Ihnen eine umfassende Beratung bieten. Gemeinsam finden wir heraus, welche unserer Leckereien sich am besten mit Ihren liebsten Gerichten kombinieren lassen. Fragen Sie uns gerne und wir stehen Ihnen mit all unserem Wissen und unserer Erfahrung zur Seite. Nachhaltigkeit Kaum etwas ist heutzutage so wichtig wie Nachhaltigkeit. Wir sind trüffel in de. Darum setzen wir sowohl bei der Produktion wie auch der Verpackung und natürlich bei all unseren Kundenbeziehungen auf Nachhaltigkeit. Konkret bedeutet das für uns zum Beispiel Verarbeitung regionaler Zutaten, die Verwertung von Recyclingmaterial für unsere Verpackungen und die strategische Sicht auf eine langjährig funktionierende Kundenbegleitung. FAMILIE HANDARBEIT QUALITÄT Gegründet als Familienunternehmen fühlt sich jeder im Team auch als Teil der Familie und leistet seinen oder ihren Beitrag für den Erfolg unserer Firma und der Gemeinschaft.
In der Kategorie " Frische Trüffel " erhalten Sie einen Überblick über die weißen und schwarzen Trüffel und je nach Saison gibt es den passenden Trüffel zu kaufen. Funktionale Aktiv Inaktiv Funktionale Cookies sind für die Funktionalität des Webshops unbedingt erforderlich. Diese Cookies ordnen Ihrem Browser eine eindeutige zufällige ID zu damit Ihr ungehindertes Einkaufserlebnis über mehrere Seitenaufrufe hinweg gewährleistet werden kann. Trüffel: 5 spannende Fakten zur Saison - 20 Minuten. Session: Das Session Cookie speichert Ihre Einkaufsdaten über mehrere Seitenaufrufe hinweg und ist somit unerlässlich für Ihr persönliches Einkaufserlebnis. Merkzettel: Das Cookie ermöglicht es einen Merkzettel sitzungsübergreifend dem Benutzer zur Verfügung zu stellen. Damit bleibt der Merkzettel auch über mehrere Browsersitzungen hinweg bestehen. Gerätezuordnung: Die Gerätezuordnung hilft dem Shop dabei für die aktuell aktive Displaygröße die bestmögliche Darstellung zu gewährleisten. CSRF-Token: Das CSRF-Token Cookie trägt zu Ihrer Sicherheit bei.
Das Innere, auch Fruchtfleisch genannt, weißt bei allen Arten eine besonders markante und schöne Marmorierung auf. Erfahre mehr über Trüffel
LAVANDULA ANGUSTIFOLIA In der Familie der Lippenblütler finden sich zahlreiche intensiv duftende Arten. Der Lavendel gehört durch die ihm eigene Farbe und seinem Duft zu den besonders auffallenden Vertretern dieser Familie. Der höchste Gehalt an ätherischem Öl befindet sich, auch das ist eine Besonderheit, in der Blüte. Seine Heimat sind die sonnigen, trockenen Hänge der Mittelmeerregion. Als Parfüm-, Heil- und Gewürzpflanze wird er seit der Antike genutzt. In großen Feldern angebaut, ist Lavendel die charakteristische Pflanze der Provence. Lavendel für Pferde getrocknet - in Spitzenqualität. In warmen und trockenen Lagen entwickelt der Lavendel auch bei uns seinen intensiven Duft. Breites Wirkspektrum In der Human- wie in der Tiermedizin werden die Lavendelblüten genutzt. Sie wirken beruhigend, blähungswidrig und gallentreibend. Gerade bei unbestimmter Unruhe, auch im Magen und Darmbereich, bei Nervosität und Erschöpfung hilft Lavendel zuverlässig, ebenso bei Menschen oder Tieren mit unruhigem Schlaf. Lavendelblüten an gereizte Pferde verfüttert, beruhigen und sind eine wirkungsvolle Vorbeugung zu Silvester oder sonstigen lauten und stressigen Anlässen.
Blüte oder Blatt Während wir heute ausschließlich auf die Blüten schauen, weil sich darin der höchste Gehalt an ätherischen Ölen befindet, so sollten wir das graufilzige Laub nicht ganz verachten. Wer an einem warmen Sommertag Lavendelblätter zwischen den Fingern zerreibt, riecht auch hier die ätherischen Öle, mit denen sich die Pflanzen vor Insektenfraß schützen. Der graufilzige Belag ist ein Schutz vor der intensiven Sonneneinstrahlung in den steinigen Bergregionen seiner Heimat, sie ist auch gleichzeitig ein Verdunstungsschutz. Die Strahlung im Gebirge wird durch die Reflexion vom Gestein verstärkt, darum der Rundumschutz. Lavendel Tierfutter vom Großhändler. Wir erkennen allein daraus die starke Analogie des Lavendels zur Haut! In Südfrankreich nehmen die Jäger, deren Hunde von Schlangen gebissen wurden, Lavendelkraut und reiben die Bissstelle ein. Die ätherischen Öle dringen durch die Haut ein, eine Erste Hilfe, die in der Provence leicht durchzuführen ist und mit der die Hunde sich oft ohne weitere Behandlung gut regenerieren.
Pferde mögen normalerweise nicht den Geschmack von Nachtschattengewächsen, aber sie könnten versucht sein, die Stängel und Blätter dieser Pflanzen - die giftigsten Teile - zu fressen, wenn sie Zugang zu ihnen auf der Weide haben. Kann man Lavendel aus dem Garten essen? Von Lavendel sind generell mehrere Teile essbar. Bei jungem Lavendel können neben den Blüten auch der Trieb und die Blätter verwendet werden. Wer Lavendel auch neben der Blütezeit genießen mag, kann die Pflanze trocknen. Lavendel für pferde. Welche Lavendelsorte essbar? Wird vom Lavendel in Speisen und Getränken gesprochen, so wird meist der echte Lavendel (Lavandula angustifolia, oder auch Lavandula officinalis) verwendet. Der echte Lavendel hat jedoch auch Unterarten, nämlich den Lavandula angustifolia angustifolia und Lavandula angustifolia pyrenaica, beide Arten sind genießbar. Welcher Lavendel ist nicht essbar? Echten Lavendel verwenden Er hat einen dem Rosmarin ähnlichen, süßlichen Geschmack, sollte jedoch aufgrund seines intensiven Aromas nur sparsam verwendet werden.
In Frankreich wurde er durch den ausgedehnten Anbau zur charakteristischen Pflanze der Provence, wo es zahlreiche Lavendelfelder zu bestaunen gibt. Lavendelöl Das begehrte Lavendelöl wird aus den Blütenständen samt Stängel durch Schlepp- oder Wasserdampfdestillation nach der frühmorgendlichen Ernte gewonnen. Um besonders gehaltvolles Öl zu erhalten wird auch häufig nach einem Regenschauer geerntet, wenn die Blüten gerade wieder abgetrocknet sind. Der ideale Erntezeitpunkt für die Blüten selbst, wenn diese getrocknet verwendet werden sollen, ist hingegen ein anderer. Lavendel für pferde spa. Hier werden sie geschnitten, wenn sie noch sehr jung sind und kurz vor der Entfaltung stehen. Lavendelblüten Die getrocknete Lavendelblüten (Flores Lavandulae) enthalten 1 bis 3 Prozent ätherisches Öl, Lamiaceen-Gerbstoffe und Phenolcarbonsäuren, Linalylacetat und Linalool, Flavonoide und Cumarine. Die Lavendelblüten haben beruhigende, krampflösende, antidepressive, angstlösende und antiseptische Eigenschaften. Sie werden seit alters her zur Beruhigung Nervosität, Angst oder Schlafstörungen sowie gegen Migräne und bei nervösen Magen- Darmstörungen genutzt.