"Ohja, da wollte ich schon seit Jahren immer mal hin. Gut, dass du mich dran erinnert hast" oder "Ja, richtig lecker dort. Muss ich unbedingt meinem Besuch aus der Heimat nächstes Wochenende zeigen. " – das sind gefühlt die zwei häufigsten Antworten, die man bekommt, wenn man Wahlmünchner*innen oder Alteingesessene fragt, ob sie einmal im Blue Nile essen waren. Makula - Das afrikanische Restaurant in München - Makula. Ein gemütlicher und abwechslungsreicher Abend bei afrikanischem Essen im Blue Nile ist immer eine gute Idee. In mittlerweile zwei Lokalitäten, beide in Schwabing, bekommt man leckerstes äthiopisches Essen in fast schon familiärer Atmosphäre serviert. Und das Besondere: man darf – oder fast schon soll – dieses mit den Händen verzehren. Wie das funktioniert? Zu Hilfe nimmt man dabei köstliches und sehr besonderes Sauerteigbrot. Die Fladen lassen sich super in die Soßen, Gemüse- und Fleischgerichte dippen. Die Karte bietet eine umfassende Auswahl, jedoch wird empfohlen sich eine Platte mit einer Mischung an Gerichten entweder für sich alleine zu bestellen oder eine große mit mehreren Leuten zu teilen.
Schon beim Betreten fällt dem Besucher die Inneneinrichtung des Restaurants positiv auf. Man hatte überfrachteten Ethno-Kitsch befürchtet, doch weder das leise afrikanisch angehauchte Mobiliar noch die unaufdringliche Musik stören bei dem, warum man eigentlich hier ist: das Essen. Blue Nile One München restaurant, München, Siegesstraße - Restaurantbewertungen. Will man nicht auf einen Platz warten, so empfiehlt sich auch unter der Woche eine Platzreservierung, hat sich doch offensichtlich herumgesprochen, beim Äthiopier günstiges und gutes Essen mit dem besonderen Etwas zu bekommen. Dieses besondere Etwas ist das, was Menschen aus der Wirtschaftsbranche gerne als "Unique selling point" bezeichnen. Der "USP" des "Blue Nile" ist das Essen ohne Besteck, also die Nahrungsaufnahme mit den Händen. Bei der vegetarischen Vorspeise aus Linsen und Reis, die selbst Fleischfanatikern schmeckt, ist die selbstverständlich verfügbare Gabel noch hilfreich, doch zur Hauptspeise wird ein Korb mit Injerra gereicht. Dieser in handliche Quadrate geschnittene saure Fladenbrotteig schmeckt allein schon so manchem Brot-Fan.
Deshalb: Fast alles bestellen. Zur Hauptspeise dann zum Beispiel gegrilltes Lamm mit arabischem Fladenbrot oder eines der Fischgerichte. Auch gut: Sonntags zum großen arabischen Brunch herkommen. Leonrod Leonrodstraße 45, 80636 München Sonntag – Freitag: 11. 00–14. 00 & 16. Äthiopisches essen münchen f. 00–23. 00 Uhr, Samstag: 16. 00 Uhr Mehr Info 5 © Lemar Afghanische Gerichte probieren im Lemar Afghanisch geht's im Lemar zu – und das gleich drei Mal in ganz München. Das Restaurant ist in Schwabing, der Innenstadt und am Isartor vertreten. Hier isst man zur Vorspeise Kürbis in Ingwer-Honigsauce, danach vielleicht Safran Tschalau (Hähnchenfleisch mit Linsen in Safransauce). Auch Vegetarier kommen mit der Karte, zum Beispiel bei gebackenem Basmatireis mit Rosinen und Pistazien, nicht zu kurz. 6 © Iveria Georgische Spezialitäten im Iveria Georgisch essen im beliebten Iveria an der Poccistraße – hier kocht die Chefin noch persönlich. Doch was isst man eigentlich in Georgien? Salat mit gebackenem Hähnchen, Koriander und Rettich, gekochtes Lamm mit Estragon, sautiertes Lachsfilet mit Reis und danach noch einen Walnusskuchen mit karamellisierter Milch.
Ich selbst entschied mich bei meinem Besuch für "Beyaynetu" – einen warmen Gemüseteller mit gemahlenen Kichererbsen, Linsen und Grünkohl (für 9€). Meine Begleitung wählte "Tibs-Jebeg bzw. Jebre". Das ist gebratenes Lammfleisch oder auch Rindfleisch – das könnt ihr selbst auswählen – zubereitet nach äthiopischer Art mit Zwiebeln, frischen Tomaten und Paprika (für faire 13€). Die Portionen sind sehr großzügig bemessen und in Verbindung mit dem Teff, macht das Essen auch sehr satt. Meine unterschiedlichen Soßen schmeckten ausgezeichnet und ich fragte sogar nach, ob ich eine bestimmte Sorte noch einmal nach bestellen könne, was kein Problem war. Ich selbst esse nicht so gerne scharf, darum war ich sehr begeistert, dass ich mein Essen auch "nicht scharf" bestellen konnte. Falls ihr das aber mögt ist z. Äthiopisches essen muenchen.de. B. auch das Gericht "Keywot" – also Rind- oder Lammfleisch mit scharfer Soße (für 12, 50€) etwas für euch. (Was Gerichte mit Lammfleisch angeht, solltet ihr dies vorab telefonisch vorbestellen.
Um Sie mit einigen wichtigen Namen aus der äthiopischen Küche vertraut zu machen, seien hier kurz einige Begriffe erläutert. እንጀራ Injera Injera ist ein Fladenbrot aus Sauerteig, auf dem das Gericht serviert wird. Injera entsteht auf der Basis einer speziellen Getreideart "Teff" (Eragrostris abyssinica), die in Europa nicht wächst. Blue Nile - Die nördlichste Stadt Äthiopiens - München - SZ.de. ዶሮ Doro Wot Doro Wot ist eine Hühnerfleischsoße, die in einer scharfen (Yedorowot) gereicht wird. ክትፎ Kitfo Kitfo bezeichnet eine spezielle Form eines, mit original äthiopischen Gewürzen verfeinerten Rindertartars, das roh oder kurz gebraten zubereitet wird und sowohl heiß als auch kalt gegessen werden kann. Typischen Getränke ጠጅ Tedj ein Honigwein ቡና Buna (Kaffee) in Äthiopien ein Alltagsgetränk, das nach dem Speisen in einer besonderen Zeremonie zubereitet und getrunken wird.
Pflanzkübel eckig werden häufig in minimalistischen und modernen Umgebungen aufgestellt. Aber auch zu ländlich eingerichteten Räumen, zum Stil Shabby Chic oder zum skandinavischen Stil passen diese gradlinigen Pflanzgefäße. Die Wirkung, die von einer eckigen Form ausgeht, ist selbstverständlich von Person zu Person unterschiedlich. Festzuhalten ist, dass Pflanzkübel eckig hoch sehr gut als Portalvasen zu verwenden sind. Viele Menschen reagieren angenehm auf klare Strukturen und gerade Linien in der Einrichtung. Mit zwei Kübeln, rechts und links neben der Tür, kann direkt eine strukturierte Empfindung vermittelt werden. So können z. B. gewerbliche Einrichtungen einen positiven ersten Eindruck hinterlassen. Pflanzkübel eckig hochet. Moderne Häuser mit dunklem Klinker oder weiß verputzten Hauswänden weisen oftmals einen Außenbereich auf, in dem Gräser und Kies vorzufinden sind. Hier gilt, weniger ist mehr und auch der Pflegeaufwand soll möglichst gering gehalten werden. Dort können Pflanzkübel eckig Beton mit den natürlichen Farbgebungen sehr gut aufgestellt werden.
Der Pflanzkübel wird meistens in Eingangsbereichen, Ladengeschäften oder aber auf der Terrasse sehr gerne eingesetzt. Ebenfalls werden diese hohen Pflanzkübel dekorativ in Eingangsbereichen von Hotels und Restaurants eingesetzt. Unsere Auswahl an hohen Pflanzkübeln ist sehr groß und wir zeigen Ihnen in dieser Rubrik die verschiedenen Modelle. Hohe Pflanzkübel in untersch. Materialien Bevor Sie sich für einen hohen Pflanzkübel entscheiden, möchten wir Sie dennoch über die unterschiedlichen Materialien informieren. Jedes Material in unserem großen Pflanzkübel Sortiment hat unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten für innen oder außen. Nachfolgend die Übersicht der unterschiedlichen Werkstoffe von hohen Blumenkübeln: Fiberglas: Fiberglas Pflanzkübel hoch finden Sie in unserem Shop in sehr großer Auswahl. Pflanzkübel eckig hoch. Ganz besonders die Pflanzkübel in 60, 80 oder 100 cm Höhe sind bei unseren Kunden sehr beliebt und lassen sich sowohl im Außenbereich als auch im Innenbereich einsetzen. Bei der Verwendung von hohen Pflanzkübel im Innenbereich empfehlen wir Ihnen die Verwendung unserer Innenbehälter, diese lassen sich sehr gut für Hydrokulturen einsetzen.