(0) Kürbissuppe mit Kokosmilch 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kürbissuppe mit Petersilienwurzel und Kokosmilch 30 Min. normal 4, 55/5 (368) Kürbis-Kokos-Suppe mit roten Linsen schnelle und einfache Suppe, exotisch angehaucht und wärmend an kalten Herbstagen 15 Min. simpel 4, 07/5 (13) Scharfe Kürbissuppe mit Kokos und Curry 25 Min. normal 4/5 (3) Scharfe Kürbissuppe vom Butternutkürbis mit Kokos und Ingwer 90 Min. simpel 4/5 (25) Scharfe Kürbissuppe 30 Min. simpel 3, 6/5 (3) Brasilianische Kürbissuppe exotisch pikant, passt auch in asiatische Menüs Kokos-Kürbis Suppe mit karamellisierten Kürbiswürfeln für Leckermäulchen 20 Min. Kürbissuppe mit süsskartoffel und kokosmilch gesund. simpel 3, 33/5 (1) Scharfe Thai-Kürbissuppe wärmt an kalten oder nassen Tagen schön durch 25 Min. simpel 3/5 (1) Kürbissuppe mit Kokoscurry und Erbsen gehaltvoll, mit Majoran und Paprikamark 15 Min. normal (0) Kürbiscremesuppe pikant-scharf vegan 20 Min. simpel (0) Kürbissuppe mit Seeteufelspieß mit Thai-Aromen, schmeckt auch hervorragend mit Garnelen - Einlage 35 Min.
Den Topf wieder auf die Herdplatte zurückschieben und 400 ml Kokosnussmilch unterrühren. Kürbissuppe mit Süsskartoffeln und Kokosmilch – Mannschaft. Mit etwas Zimtpulver, reichlich schwarzen Pfeffer und Salz, sowie je nach gewünschtem Schärfegrad noch zusätzlich mit Chilipulver scharf oder weniger scharf abschmecken. Die Kürbissuppe mit Kokosnussmilch unter Rühren nochmals aufkochen lassen und zusammen mit frischen Thai Basilikum Blättern und gerösteten Kürbiskernen bestreut, entweder in kleinere Suppentassen gefüllt als Suppe vor einer Menüfolge für 6 - 8 Personen oder in 4 große Schalen gefüllt zusammen mit etwas Brotbeilage als Suppenmahlzeit für 4 Personen servieren. Tipp: Sehr ansprechend in der Optik, sowie mit feinem Pfeffergeschmack wird diese auf thailändische Art gewürzte Kürbissuppe zum absoluten Gaumenschmeichler, wenn man jede Suppenportion noch mit ein paar rosa getrockneten Pfefferbeeren bestreut (im Supermarkt in kleinen Schraubgläsern verpackt erhältlich). Nährwertangaben: Bei 4 großen Portionen Thai - Kürbissuppe mit Kokosmilch enthalten 1 Portion ca.
Kürbis waschen und entkernen. Fruchtfleisch klein würfeln. Zitronengras waschen, halbieren und in sehr feine Ringe schneiden. Ingwer schälen und klein schneiden. Chili waschen, entkernen und hacken. 2. Olivenöl in einem Topf erhitzen. Kürbis, Zitronengras und Ingwer darin andünsten. Chili zugeben und mit Brühe und Kokosmilch aufgießen. Aufkochen lassen und etwa 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis der Kürbis weich ist. 3. Kürbiskerne ohne Fett in einer Pfanne langsam rösten, bis sie anfangen zu duften. Kürbissuppe mit süsskartoffel und kokosmilch rezept. Abkühlen lassen. Die Suppe leicht pürieren und nochmals abschmecken. Mit Kürbiskernen bestreut servieren.
In den Topf geben. Curry, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und das Wasser dazugeben. Für 25-30 min bei mittlerer Temperatur kochen lassen. Rosmarin und Zitronengras entfernen und Saft von zwei Limetten geben. Feurige Kürbis-Kokos-Suppe mit Süßkartoffeln und Sellerie - yummyhochzehn.de. Pürieren und servieren. Mit Kürbis-Kernen und Rosmarin garnieren. Tipps für das Rezept Die Kürbissuppe könnt Ihr am Schluss mit karamellisiertem Balsamico-Essig garnieren. Hat dir das Rezept gefallen? Hier gibts noch mehr davon. Laz uns kochen suppe vegan
Mit der Gemüsebrühe aufgießen, den Orangensaft hinzufügen, wieder verrühren und mit dem Kurkuma, Salz und weißem Pfeffer abwürzen, umrühren, nun ½ EL falschen Safran hinzufügen und unterheben, für ca. 10 Minuten mittlere Hitze köcheln lassen. Kürbissuppe mit süsskartoffel und kokosmilch und. Zwischendurch schon einmal abschmecken, bei mir war es jetzt nicht zu scharf, deswegen habe ich zwischendurch noch die andere Hälfte der Chilischote hinzugefügt. Wenn das Gemüse weich ist, alles zusammen mit einem Stabmixer * pürieren. Jetzt die Kokosmilch einrühren, den restlichen Saflor zufügen und kurz für ca. 2 Minuten weiter köcheln lassen, an dieser Stelle habe ich noch einmal Saflor zugefügt, irgendwie kam mir das rein optisch noch nicht genügend vor, da die Blüten auch kaum Kalorien haben, war ich damit auch nicht sparsam. Das Auge isst schließlich auch mit 🙂 Jetzt nur noch die Suppe auf tiefen Tellern anrichten, einen Klecks Crème fraîche light obendrauf, ein paar Schnittlauch-Röllchen und ein wenig des Saflors als Topping und fertig ist der leckere, gesunde Genuss, zum Abnehmen geeignet und optisch echt ein Highlight durch diese Saflor Blüten.
Geberit.
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