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Mangelernährung vorbeugen In Zeiten, in denen sich Beschwerden wie Durchfall oder Bauchkrämpfe häufen, kann es schnell zu einer Mangelernährung und einer Unterversorgung kommen. Denn zum einen scheidet der Darm aufgenommene Nahrung schneller wieder aus, als er sie verwerten kann, und zum anderen benötigt der entzündete Darm mehr Nährstoffe als im gesunden Zustand. Folgende Mikronährstoffe fehlen Morbus-Crohn-Patienten häufig: Eisen Calcium Vitamin D Vitamin B12 Folsäure Möchtest du einer Unterversorgung vorbeugen, ist die richtige Ernährung bei Morbus Crohn außerordentlich wichtig. Sollten dem Körper einige Nährstoffe fehlen, kann es daher durchaus sinnvoll sein, auf passende Nahrungsergänzungsmittel zurückzugreifen. Das Risiko für eine Mangelernährung ist bei Veganern mit Darmerkrankung noch größer. Auch Nahrungsmittelunverträglichkeiten können dir jedoch einen Strich durch deinen Speiseplan machen. Gerade wer bereits lange an Morbus Crohn erkrankt ist, dessen Darm verträgt oft nicht alles oder kann nicht alle Nährstoffe verwerten.
Bei solchen schwierigen Fällen kann eine Ernährungsberatung dazu beitragen, dass der Körper wirklich alles bekommt, was er braucht. Diese Nahrungsmittel lieber meiden Auch die folgende Liste, mit Lebensmitteln, die besser nicht oder kaum auf dem Teller landen sollten, ist den meisten bekannt: Eigentlich sollte sich niemand überwiegend von den genannten Nahrungsmitteln ernähren. Morbus-Crohn-Patienten sollten den Verzehr dieser Lebensmittel jedoch in besonderem Maße reduzieren, da ihr Darm sehr empfindlich ist. Bei Morbus Crohn mit der richtigen Ernährung die Darmflora ins Gleichgewicht bringen Studien haben gezeigt, dass bei Personen, die an Morbus Crohn erkrankt sind, fast immer ein Ungleichgewicht der Darmflora auftritt. Der Zustand des intestinalen Mikrobioms (Darmflora) und die Krankheitsaktivität hängen voneinander ab – es ist nur nicht genau geklärt, wie stark sie sich gegenseitig beeinflussen. Die Pflege der Darmflora und Erhaltung des natürlichen Gleichgewichts der Darmbakterien tut jedoch auf jeden Fall dem gesamten Körper gut – daran besteht kein Zweifel.
Eine neuere Arbeit konstatiert, dass ballaststoffreiche Kost nicht nur nicht schädlich sondern sogar günstig für die Crohn-Krankheit ist ("High Amount of Dietary Fiber Not Harmful But Favorable for Crohn Disease") [15]. In einer Studie wird der Verlauf einer Crohn-Erkrankung in Remission unter begleitender semivegetarischen Kost (versus freier Kost) über 2 Jahre untersucht. Im Beobachtungszeitraum ist die Remission bei 15 von 16 Patienten aufrecht erhalten geblieben, wohingegen bei 2 von 6 der Gruppe mit freier Kost einen Relaps erlitten [16]. Verweise Morbus Crohn – Kompendium Morbus Crohn Morbus Crohn in Bildern Morbus Crohn Therapie Chronisch entzündliche Darmkrankheiten Colitis ulcerosa Infos für Patienten Morbus Crohn – einfach erklärt Der Magendarmtrakt Literatur? Inflamm Bowel Dis. 2008 Mar;14(3):367-73? Science. 2011 Oct 7;334(6052):105-8? Annu Rev Microbiol. 2011;65:411-29? Gastroenterol Res Pract. 2014;2014:872725. doi: 10. 1155/2014/872725.? J Gastroenterol Hepatol. 2013 Apr;28(4):613-9?
Wenn du genau wissen willst, wie es um die Darmbakterien in deinem Körper bestellt ist, dann teste es einfach. INTEST. pro von BIOMES ist eine Analyse deiner Darmflora. Du kannst den Test diskret zu Hause machen und erhältst eine ausführliche Auswertung. Die Wissenschaftler von BIOMES listen dir nicht nur die Menge deiner Darmbakterien auf, sondern interpretieren zudem die Ergebnisse. So erfährst du, ob dir bestimmte wichtige Bakterien fehlen oder schädliche Bakterien in der Überzahl sind. Anhand deines persönlichen Testergebnisses erhältst du individuelle Handlungsempfehlungen mit auf den Weg. Mit diesen kannst du deine Darmflora mit einer optimierten Ernährung gezielt stärken. Eventuell sind zudem passende probiotische Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll. Insbesondere wenn ein großes Ungleichgewicht besteht, können die Bakterienkulturen deinem Darm helfen, schnell wieder ins Lot zu kommen.