Im Winterurlaub in Österreich habe ich eine wunderbar cremige Maronensuppe gegessen, da musste ich einfach versuchen, sowas nachzukochen, und ich denke, es ist mir ganz gut gelungen.
Hallo Ihr Lieben, Bald beginnt die Zeit, in der man über die Weihnachtsmärkte und durch die weihnachtlich geschmückten Gassen schlendert und überall die Maronen – Männer und Frauen stehen. Das erinnerte uns daran, dass wir noch gar kein Rezept dieser Köstlichkeit in unserem Repertoire hatten. Das haben wir schnell geändert…… Eine köstliche, würzige Maronencremesuppe schmeckt wunderbar an kalten Tagen und macht sich auch hervorragend als Vorspeise zu Weihnachten. Ihr benötigt für 4 Portionen: 500 g Maronen 75 g Weißwein 75 g Portwein 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 20 g Olivenöl 800 g Gemüsefond 1/4 TL getrockneter Rosmarin 150 g Sahne 50 g Butter 1/2 TL Salz 1/4 TL Pfeffer außerdem: ca. 1 geh. Maronencremesuppe - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. TL Zucker zum Karmellisieren Olivenöl zum Beträufeln So geht´s: Den Backofen auf 220°C Ober-Unterhitze vorheizen. Ei Backbelch mit Backpapier auslegen. Maronen auf der gewölbten Seite kreuzweise einschneiden und mit dem Einschnitt nach oben auf ein Backblech legen, ca. 40 Minuten backen, bis die Schale der Maronen aufspringt und die Maronen gar sind.
Vor kurzem war ich in einem Restaurant, oder besser gesagt in einem Café mit Mittagstisch. Ich hatte nicht viel Hunger und durchforstete die Karte. Ich war kurz davor ein sehr spätes Frühstück zu bestellen. Es war bereits zwei Uhr nachmittags, doch ich liebte Frühstück und es wurde auch noch bis 15 Uhr serviert. Doch dann blieb ich bei den "Kleinigkeiten" hängen. Es klang nach dem perfekten Gericht für so einen kalten Tag und der Völlerei nach Weihnachten. Ich bestellte eine "kleine" Maronencremesuppe. Ich hatte zwar noch nie eine probiert, doch irgendwas sagte mir, dass sie mir schmecken würde. Was ich bekam war so viel mehr als meine Erwartungen. Maronensuppe thermomix einfach usa. Diese leckere cremige Suppe war mit einem Sahneschaum bedeckt und jeder Löffel schmeckte nach einem warmen Wintertag vor dem Kamin. Diese leicht nussige Note der Maronen umgarnt mit der Würze von Zwiebel dem sättigenden Gehalt der Sahne. Ein Traum! Dazu wurde eine Preiselbeermarmelade serviert, was wirklich perfekt passt. Ich gab ein wenig davon in die Suppe, rührte und die süße unterstrich wirklich alle in der Suppe enthaltenen Zutaten.
Drucken Kurzbeschreibung Vegane Maronensuppe aus gerade mal 5 Zutaten die Du im Vorrat hast: So einfach kannst Du ganz schnell eine herrlich cremige Suppe selber machen. 200 g Maronen, vorgegart ( 1 Päckchen) 1 Zwiebel 1 EL Olivenöl 1 EL Thymian 1 EL Rotweinessig 500 ml Gemüsebrühe Salz Pfeffer Als Topping (optional): 1 EL frische Kräuter (ich habe Petersilie verwendet) 1 EL gehackte Walnusskerne Die Zwiebel schälen und würfeln. In einem kleine Topf Olivenöl erhitzen und die Zwiebelstückchen glasig braten. Die vorgegarten Maronenstückchen, Gemüsebrühe und Thymian zugeben und einmal aufkochen. Danach die Suppe komplett in den Mixer geben und 60 Sekunden glatt pürieren. Mit Rotweinessig, Salz und Pfeffer abschmecken. Wer keinen Mixer hat, kann auch problemlos einen Stabmixer verwenden, dann wird es nur nicht ganz so fein. Maronensuppe mit gerösteten Haselnüssen - Chilirosen | Maronensuppe, Maronen suppe, Maronensuppe rezept. Auf zwei Schüsseln verteilen und mit etwas frisch gehackter Petersilie garnieren. Ganz besonders fein wird die Suppe mit etwas Walnussöl und gehackten Walnusskernen on top.
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Die Maronensaison ist kurz. Also, halt dich ran und lass dir von Dési zeigen, wie du im Thermomix® die beste Maronensuppe mit Sahne zubereitest. So cremig und so lecker! Schnelle Maronen-Creme-Suppe von SaHu80. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Das Rezept: Cremige Maronensuppe mit Sahne Verstanden "mein ZauberTopf"; ist eine Publikation aus dem Hause falkemedia und steht in keinerlei Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken Thermomix®, die Zeichen TM5, TM6 und TM31 sowie die Produktgestaltungen des Thermomix® sind zugunsten der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe geschützt.
Die Geschmackserinnerung ruft ein inneres Wissen oder etwas Vertrautes hervor. Irgendwie erdig, warm und urwüchsig. Zutaten Maronensuppe – Thermomix Rezept 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 25 g Öl 1 St Staudensellerie (oder 50 g normale Sellerie) 1-2 Prise Chilipulver 1 EL Kräuter (nach Geschmack, getrocknet) 400 g Maronen (vor gegart, vakuumverpackt) 900 g Wasser 2 EL Gemüsebrühe Pulver (selbst hergestellt) 100 g Weißwein (trocken) 100 g Sojasahne etwas Salz & Pfeffer Nährwerte Maronensuppe – Thermomix Rezept Anzahl Portionen: 6 Nährwerte Gesamt pro Portion Kalorien (kcal) 1202 200, 3 169 28, 2 Eiweiß (g) 22 3, 7 Fett (g) 34 5, 7 Alle Angaben ohne Gewähr. In dem Rezept für Maronensuppe wurde in der Nährwerttabelle normaler Sellerie berechnet mit kcal, Eiweiß, Kohlenhydrate, usw. Bestseller Nr. 1 Angebot Bestseller Nr. 2 Bestseller Nr. Maronensuppe thermomix einfach chocolate. 3 Zubereitung Zuerst gebt ihr eine ganze Zwiebel und 2 Zehen Knoblauch in den Mixbehälter. Beides wird dann, bei geschlossenem Deckel, für 5 Sekunden auf Stufe 5 zerkleinert.
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