Unendlich viele Brotaufstriche aus nur 2 Zutaten selber machen | Vegane aufstriche, Vegane brotaufstriche, Vegane aufstriche selber machen
Fülle den herzhaften Walnussaufstrich in sterilisierte Einmachgläser. Süßer Walnussaufstrich: Das Rezept Der süße Walnussaufstrich ist eine gesunde Variante der beliebten Nuss-Nougat-Creme. (Foto: CC0 / Pixabay / sipa) Zubereitung: ca. 15 Minuten Menge: 12 Portion(en) 400 g 1 halbe Vanilleschote 5 EL Kokosöl 3 EL Kakaopulver 6 EL Birkenzucker Erhitze eine Pfanne ohne Fett. Röste die Walnüsse bei geringer Hitze einige Minuten an. Wende sie ab und zu und achte darauf, dass sie nicht anbrennen. Fülle die Nüsse in einen Messbecher. Zerkleinere sie mit dem Pürierstab zu einer feinen Paste. Halbiere die Vanilleschote. Kratze vorsichtig das Mark heraus und gib die Vanille zu den Walnüssen. Füge das Kokosöl, das Kakaopulver und den Birkenzucker hinzu. Püriere die Zutaten erneut, bis eine gleichmäßige Creme entsteht. Vegane brotaufstriche selber machen herzhaft in english. Fülle den süßen Walnussaufstrich in sterilisierte Einmachgläser. Walnussaufstriche: Tipps für die Zubereitung Der herzhafte Walnussaufstrich eignet sich auch als Soße für Wraps. (Foto: CC0 / Pixabay / pzphone) Die Walnussaufstriche sind schnell und einfach zubereitet.
Herzhafter Walnussaufstrich: Das Rezept Zucchini verfeinert den herzhaften Walnussaufstrich. (Foto: CC0 / Pixabay / Einladung_zum_Essen) Zubereitung: ca. 20 Minuten Menge: 8 Portion(en) Zutaten: 350 g Zucchini 2 EL Rapsöl 100 g Walnüsse 2 Zehe(n) Knoblauch (veganer) Joghurt 1 Prise(n) Salz Pfeffer Oregano Zubereitung Wasche die Zucchini und rasple sie in feine Streifen. Erhitze das Rapsöl in einer Pfanne. Brate die Zucchini darin bei geringer Hitze an. Salze die Zucchini und brate sie weiter an, bis die austretende Flüssigkeit verdampft ist. Vegane brotaufstriche selber machen herzhaft gesund. Lasse sie anschließend abkühlen. Hacke in der Zwischenzeit die Walnüsse grob. Fülle sie in eine kleine Schale. Schäle den Knoblauch und hacke ihn fein. Gib den Knoblauch und die Zucchini zu den Nüssen. Vermenge die Zutaten mit dem veganen Joghurt zu einem gleichmäßigen Aufstrich. Würze den Walnussaufstrich nach Belieben mit Salz, Pfeffer und Oregano. Die Konsistenz des Aufstriches ist relativ grob. Solltest du eine feinere Konsistenz bevorzugen, kannst du die Zutaten mit einem Pürierstab zerkleinern.
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