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Die normannische Terrine, hergestellt auf einem kleinen Bauernhof in der Normandie. Diese Terrine duftet nach den Traditionen vergangener Zeiten und der Normandie mit ihrem dezenten Apfelgeschmack. Französische terrine kaufen in zurich. Eine Terrine aus Schweinefleisch, Ente und Äpfeln. 180g Glas Sichere Online-Bezahlung Schneller Versand Französisches Produkt Voraussichtliche Lieferung (Frankreich), für andere Länder zusätzlich 2 Tage: 07/05/2022 Beschreibung Artikeldetails Verkostungstipp: Diese normannische Terrine kann mit etwas Brot, als Vorspeise oder als Aperitif gegessen werden. Gekühlt zu servieren. Glas: 180 g Zutaten: Schweinefleisch, Ente, Apfel 10%, Salz, Pfeffer Die normannische Terrine, ein authentisches lokales Produkt, ausgewählt von Mon Epicerie fine du Terroir Artikel-Nr. HTERRNOR Technische Daten Jar 180g Vielleicht gefällt Ihnen auch 8 andere Artikel in der gleichen Kategorie: Artikelbündel Kaufen Sie handwerkliche Terrinen und Rillettes, die in Frankreich von kleinen Handwerkern zubereitet werden.
Nach dem Erkalten bildet es zusammen mit dem Fett eine feste, dabei streichfähige Masse. In Gläser eingefüllt und mit einer Fettschicht bedeckt, halten sich Rillettes mehrere Monate. Die französische Fleischspezialität schmeckt stilecht auf Baguettes und solo als Vorspeise. Bei Pasteten handelt es sich traditionell um ein würziges Gericht aus dem Fleisch von Wild, Kalb oder Geflügel sowie Fleischbrät. Es können Innereien wie Leber enthalten sein. Statt mit Fleisch kann eine Pastete auch mit Fisch zubereitet werden. Terrine aus geräucherter Forelle 270g - online kaufen | franzoesischkochen.de. Typisch für Pasteten ist ihre Teighülle. Der Pasteteninhalt kann einem Ragout ähneln oder eine schnittfeste Masse bilden. Pasteten geben eine ideale Vorspeise ab oder ein eigenständiges Mahl. Terrinen entsprechen im Prinzip einer Pastete ohne Teighülle, wobei sie dann eine schnittfeste Konsistenz haben. Sie eignen sich gut als Belag für Baguettes und Brot sowie als Vorspeise oder Beilage. Rillettes nach traditioneller Art bestehen aus Schweinefleisch oder dem Brustfleisch von Gänsen... mehr erfahren » Fenster schließen Gourmet Rillettes, Terrinen & Pasteten auf Le-Gourmet24 Rillettes, Terrinen und Pasteten ähneln sich, bezeichnen aber jeweils eigenständige Zubereitungen.
Ente-Morchel-Pastete Ein Geschmackserlebnis gehobener Art durch das Zusammentreffen von Entenfleisch, Entenleber und Schweinefleisch mit der Morchel, dem kostbaren Edelpilz. 180-g-Glas (3, 83 €/100 g) 6, 90 € Ente-Orange-Pastete Diese feine Pastete mit Entenfleisch und Orangen zitiert ein großes Gericht der klassischen französischen Küche, der Canard à l`Orange und macht diesem Anspruch jede Ehre. Fasan-Haselnuss-Pastete Das wildartige Fasanenfleisch vermählt sich mit gerösteten Haselnüssen zu einer feinen Landpastete. Geflügelleber-Mousse Gaumenschmeichler aus Entenfleisch und Geflügelleber. Gekonnt mit Zitrone abgeschmeckt. Auf frischer Brioche genießen. Glas 180 g (5, 50 €/100 g) 9, 90 € Kaninchen in Madeira Zartes Kaninchenfleisch aus der Eifel, knackig frisches Gemüse, eingebunden in ein weinwürziges Gelee. So fein kann das schmecken. Bratkartoffeln darf es aber trotzdem dazu geben. 10 x französische Charcuterie: von Rillettes bis Rosette - frankreich-webazine.de. 250-g-Glas (3, 96 €/100 g) Lamm-Pâté mit Zitrone Lammfleisch von Jungtieren hat einen zarten Geschmack.