Der Raum darüber bleibt frei, damit der Wein gut im Glas geschwenkt werden kann. Dadurch vergrößert sich die Oberfläche und die Verdunstung wird erhöht. Zum anderen sammeln sich die frei werdenden Aromen in diesem nicht gefüllten Raum und werden durch die sich nach oben hin verengende Öffnung konzentriert zur Nase geleitet. Glasform Die Glasform dient dazu, dass der Wein jene Region der Zunge im Mund erreicht, die für das jeweilige spezifische Geschmacksempfinden vorgesehen ist. Die unterschiedlichen Typen von Weingläsern verjüngen sich nach oben hin, um durch das Zuspitzen des Mundes beim Trinken die Flüssigkeit in die richtige Region zu lenken. So ist der Zungenhintergrund für tanninbetonte Rotweine ideal, wohingegen süße und spritzige Weine zuerst die Zungenspitze erreichen sollten. Weingläser kaufen österreich einreise. Säurebetonte Weine entfalten in den hinteren Randzonen der Zunge ihr Aroma am besten. Die Glasformen für Schaumweine und sehr konzentrierte Weine unterscheiden sich von den typischen Formen von Weingläsern.
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Durch den Stiel lässt sich das Glas zusätzlich besser schwenken, wodurch im Wein Aromen freigesetzt werden. Gläser für Rotweine und Dessertweine Tanninarme Rotweine (z. B. Beaujolais, Beaujolais Nouveau, Burgunder) Tanninreiche Rotweine (z. Rioja, Chianti, junge Bordeauxweine) Schwere Rotweine (z. alter Barolo, schwerer Syrah) Dessertweine/Süßweine (z. Sauternes, Beerenauslese, Port) Bauchige Gläser mit einer relativ großen Öffnung – sie bewirkt beim Trinken eine Stimulation der gesamten Mundhöhle, da der Wein großflächig aufgenommen wird. Tanninreiche Rotweine (z. Rioja, Chianti, junge Bordeauxweine) Diese Gläser sind bauchig und haben eine sehr weite Öffnung. Weingläser | Zwiesel Glas Österreich. Der Wein kann gut mit Luft in Kontakt kommen und seine reichen Aromen schnell entfalten. Gläser mit recht kleinem Kelch, der die hohe Restsüße dieser Weine nicht betont. Der Geschmack wird auf der Zungenspitze konzentriert. Bleiben Sie auf dem Laufenden Einkaufen für Profis Werden Sie METRO Kunde Profitieren Sie von unserem einzigartigen Kundenmanagement, maßgeschneiderten Preisen und Angeboten.
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Feine Glasränder fördern die authentische Wiedergabe der Weinaromen, Gläser dieser Qualität eignen sich bestens für Degustationen. Auch für das Nationalgetränk der Österreicher hat METRO selbstverständlich das richtige Glas – als Stielglas oder Kanne, mit der passenden Aufschrift "G'spritzter". Vom Haubenrestaurant zum Heurigen, vom Catering zum Verkostungsraum des Top-Winzers – das Spritzerglas brilliert auf allen Bühnen. Formschöne Krüge, Karaffen und extravagante Dekanter runden das Weinerlebnis ab. Weingläser kaufen österreich fährt bald nur. Prost! – Gläser für den Biergenuss Bierkenner freuen sich darüber, wenn sie "ihr" Bier im richtigen Glas serviert bekommen. Statten Sie Ihren Betrieb mit Weizenbiergläsern, Bierhumpen, Kugelmaßkrügen, Biertulpen und Bierkannen in verschiedenen Größen aus. Wohl bekomm's! – Gläser für heiße Getränke Im Glas serviert, begeistert aromatischer Tee nicht nur mit seinem Duft, sondern auch mit seinen ansprechenden Farbtönen. Bei METRO erhalten Sie passende Teegläser, Glastassen und Glasbecher, ja sogar Jumbotassen aus Glas.
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