Glasverschluss. liegen lassen schon trinkbar trinken austrinken vorbei 1998er Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese trocken 91 Feine, schmelzige, leicht rauchige Mineralik, Wiesenkräuter, Kandis, Äpfel, sehr vielschichtig, leicht öliges Extrakt. Kaufen Sie Weine aus J.B. Becker mit Spätburgunder bei Drinks&Co. Im Mund dann pikant und zupackend, rotwürzig, Aprikose, Kernobst, dezente Noten von Maikräutern, sehr guter Abgang, mineralisch-pikanter Nachhall. Klassischer Rheingauer, perfekt gereift. 1998er Wallufer Walkenberg Spätburgunder trocken 86 1998er Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett halbtrocken Zartrauchige Mineralik in der Nase, pikant und schlank, getrocknete Blüten, Kokos, Ringelblume. Im Mund zartherber, feiner Schmelz, Wiesenkräuter, fein gereifte Mineralik, Äpfel, guter Abgang, zarter filigraner Nachhall. 1990er Wallufer Walkenberg Riesling Spätlese trocken 80 Straffer, nicht sehr intensiver Duft nach Äpfeln, Zitrone, Kräutern und etwas Petrol; am Gaumen sehr fest und kräftig, zupackend, mineralisch, wieder etwas Petrol und einer kräftigen, heftigen Säure.
Klassischer Typ. Glasverschluss. 2008er Wallufer Berg Bildstock Riesling Kabinett 85 Duftig-pikante Marillennase, Birnen, Zitrusfrüchte, Blüten. Im Mund dann kompakt und jung, würzige, sehr pikante Mineralik, leicht rotwürzige Noten, klassische Art, prägnantes Säurespiel, guter Abgang, braucht noch Zeit. Glasverschluss. 2008er Wallufer Walkenberg Riesling Kabinett trocken Duftig-junge Nase, Hefe, Äpfel, Blüten. Im Mund dann pikant und trocken, viel Zitrus, unkomplizierter, klassisch trockner Typ, pikantes Säurespiel, guter Abgang. Glasverschluss. Wallufer Walkenberg Spätburgunder Auslese trocken - 2015 - Lobenbergs Gute Weine. 2008er Eltviller Rheinberg Riesling trocken 84 Hefig-junge Kernobstnase, heller Pfirsich. Im Mund viel Kernobst, Zitrusfrüchte, Kräuter, geradlinig und unkompliziert, einen Touch rustikal, guter Abgang. Glasverschluss. 2008er Wallufer Oberberg Riesling Kabinett halbtrocken 83 Herb-kräuterige Würze, ätherische Noten, kompakt gewirkt, Kernobst. Im Mund dann ebenfalls kräuterig-würzig, viel Schmelz, kompakte Kernobstfrucht, dezente Restsüße, leicht rustikaler Touch, ordentlicher Abgang, kräuterig-rustikaler Nachhall.
Der Abgang ist extrem lang und dicht mit einer dezenten sehr angenehmen Herbe. Eigentlich ist er noch viel zu jung, insofern empfehle ich ihm unbedingt Luft zu gönnen und im Zweifel auch zu dekantieren. Am besten etwas aufheben und ihn am nächsten Tag probieren – dann zeigt er sein volles Potential und Komplexität. Klar ist allerdings auch, dieser Wein hat noch viel vor und wird sich großartig weiterentwickeln. Irre, welch ein großer und eleganter Wein! Säure: 4, 8 g/l Preis: € 52, 90 / Fl. Spätburgunder von J.B. Becker, Walluf Rheingau - WineWhisper. Verantw. Lebensmittelunternehmer Weingut J. Becker Rheinstraße 6 65396 Walluf