Omas Rosenkohleintopf - Rezept | Rezept | Rezepte, Rezepte mit frikadellen, Rosenkohleintopf
Rosenkohleintopf Bild 1 von 1 Schon bald kannst du hier deine Fotos hochladen. weitere 5 "Rosenkohleintopf"-Rezepte Rosenkohl frisch 400 g Öl 1 EL Speck gewürfelt 40 Zwiebel Lauchstange Möhren 2 Kartoffeln 250 Bio-Gemüsebrühe 500 ml Salz etwas Pfeffer aus der Mühle Muskatnuss frisch gerieben Selleriesalz Schinkenmettwürste Petersilie gehackt Nährwertangaben Nährwertangaben: Angaben pro 100g Zubereitung Vorbereitung: 10 Min Garzeit: 35 Min Gesamtzeit: 45 Min Weiterlesen 1. Rosenkohl vorbereiten, Speck und Zwiebel würfeln, Lauch und Mettwürste in Scheiben schneiden, Möhren und Kartoffeln in Stücke schneiden. 2. Öl erhitzen, Speck darin glasig braten, Zwiebel und Lauch dazugeben, leicht anbräunen. 3. Rosenkohl, Möhren und Kartoffeln in den Topf geben und mit Brühe auffüllen. Omas rosenkohl eintopf pizza. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Selleriesalz würzen und 20 Minuten garen. Dann die Mettwürste dazugeben und weitere 10 Minuten köcheln lassen. Mit Petersilie bestreuen. Kommentare zu "Rosenkohleintopf" Rezept bewerten: 4, 98 von 5 Sternen bei 48 Bewertungen Jetzt Rezept kommentieren
Rosenkohl Eintopf - YouTube
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 750 g Rosenkohl 300 Möhren 600 Kartoffeln 150 Zwiebeln 30 Butter oder Margarine Salz Pfeffer 1 TL getr. Majoran 1, 5 l Klare Brühe (Instant) 4 (ca. 400 g) Mettenden frischer Majoran zum Garnieren Zubereitung 75 Minuten ganz einfach 1. Rosenkohl putzen und waschen. Möhren putzen, schälen und in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und grob würfeln. Fett in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Gemüse und Kartoffeln zufügen, kurz mitdünsten und mit wenig Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Mit Brühe ablöschen, Mettenden zufügen und aufkochen lassen. Zugedeckt ca. 25 Minuten köcheln lassen. Eintopf nochmals mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben mit frischem Majoran garniert servieren 2. Zubereitung ca. 1 1/4 Stunden. Omas rosenkohl eintopf in ny. Foto: Först, Ernährungsinfo 1 Person ca. : 550 kcal 2310 kJ 30 g Eiweiß 34 g Fett 30 g Kohlenhydrate Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG
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