Parallel erweitert Peters, die vor ihrer gewerblichen Selbstständigkeit ein Buch über toskanische Bio-Landwirte geschrieben hatte, stetig ihr Produktportfolio: So hat sie kürzlich mit der ToscaBox eine Geschenkbox mit Feinkostprodukten, Weinen und Olivenölen auf den Markt gebracht. Auch eine Reise in die Toskana mit Kochkurs, Weinproben und Olivenölverkostungen – unter anderem auf dem Landgut von Popstar Sting – ist bereits für dieses Jahr geplant. Hinfallen, aufstehen, Krönchen richten, weitergehen. Auch wenn neben dem Spaß an der Arbeit mitunter finanzielle Ängste ein Treiber für Peters permanentes Agieren sind und sich Rückschläge nicht vermeiden lassen – "Wenn es so einfach wäre, selbstständig zu sein, würde es ja jeder machen" – eine Festanstellung käme für die Feinkostexpertin derzeit nicht in Frage: "Ich liebe meine unternehmerische Freiheit. " So stellt sie selbst die Weichen dafür, um nach Corona wieder im persönlichen Austausch andere für ihre Leidenschaft zu begeistern: die Genusskultur Italiens. IHK-Zeitung Ausgabe 02/2021
Für jemanden wie Peters, die es liebt, mit Leuten in Kontakt zu sein, Produkte in Geschichten verpackt, ein herber Schlag – und ein finanzieller Einbruch. Denn die einstige Feinschmecker- und Weinjournalistin spricht Genießer an, die bereit sind, für rare Qualitätsware verbunden mit umfassendem Fachwissen auch mal ein bisschen mehr Geld auszugeben. Peters versuchte, das Beste aus der Situation zu machen: Reale Weinproben im reduzierten Rahmen mit strengen Hygieneauflagen und Onlineverkostungen brachten jedoch nicht den erwünschten Erfolg. "Meine Produkte muss man probieren, ehe man ordert", ist die 52-Jährige überzeugt. Ebenso davon, dass Leute während eines Lockdowns weniger hochwertig und teuer speisen. Resilienz: Aufstehen, Krönchen richten, weitergehen - GRF Consulting. Ein eigener Onlineshop? Der erschien ihr bis dato wenig attraktiv, um ihre Kunden zu erreichen. Aber Unternehmerin zu sein bedeutet, zu handeln, gegenzusteuern, neue Wege zu gehen – und so beauftragte Peters Mitte 2020 doch einen Dienstleister, einen Webshop für sie aufzubauen. Sich wieder aufzurappeln, Krisen für sich zu nutzen, das hatte die Italienliebhaberin spätestens gelernt, als sich ihr ehemaliger Vertriebspartner Deutschland über einen dreisten Vertrag weltweit die Vermarktungsrechte für alle Produkte von ToscaBio sichern wollte.
Bewegung und Bewegungsrituale als hilfreiche Begleiter im (Arbeits-) Alltag Immer wieder erleben wir neben Freude und Herausforderung im (beruflichen) Alltag auch Situationen, die uns überfordern, Phasen, in denen wir noch nicht wissen, wie es weitergehen kann. Ruhe, Bewegung und Bewegungsrituale rufen eine hilfreiche Haltung auf und stärken uns für die jeweils nächste Wegstrecke. Wir üben uns im Hinfallen – Aufstehen – Krönchen richten und Weitergehen. Dazu dienen ganz unterschiedliche Bewegungsarten: strukturierte Bewegungsmeditationen – dynamische und ruhige (u. a. Meditation der Himmelsrichtungen), Räkelyoga, Gehmeditation, Entspannung, Laufen und Walking. Der Austausch untereinander ist erkenntnisfördernd. Leitung: Imma Schäfer-Brühne, Dipl. Aufstehen krönchen richten und weitergehen synonym. -Sportlehrerin, HeiIpraktikerin Psychotherapie (Körperpsychotherapie), Achtsamkeitslehrerin (mbsr) Gebühr: 520, - incl. ÜVP € Download: Vorlage für den Arbeitgeber
Nach kurzer Schockstarre gab Peters ihm den Laufpass, setzte eine Zeit lang aus, zog 2015 von Italien zurück in die Bundesrepublik und startete 2018 mit ihrem Unternehmen schließlich alleine durch. Durch den outgesourcten Web-shop wollte sie sich Zeit freischaufeln, um größere Abnehmer zu akquirieren. Schließlich dauert die Coronapandemie nicht ewig, sagte sie sich, und da muss man vorbereitet sein. "Und die besten Geschäfte macht man persönlich. " Tatsächlich warb die umtriebige Unternehmerin zwei neue Auftraggeber, darunter ein Bio-Hotel in Österreich, mit dem sie künftig zusammenarbeiten wird. Dennoch war ihre Ausbeute nicht so groß wie erhofft. "Viele potenzielle Großkunden wollen abwarten, wie sich die Lage entwickelt. " Dafür begann sich aber eine andere Investition auszuzahlen. Hinfallen – Aufstehen, Krönchen richten – Weitergehen | Europäische Akademie EAG/FPI. Bereits nach kurzer Zeit warf der Onlineshop unerwartet deutliche Gewinne ab, vermutlich nicht zuletzt deswegen, weil die Unternehmerin stets daran arbeitet, im Gespräch zu sein. Ein Podcast-Interview hier, ein Blog auf der eigenen Homepage, ein wöchentlicher Newsletter, täglich eine Stunde Instagram und Facebook.
Inhalt: Viele Anrufer*innen beginnen derzeit ihr Gespräch mit den Sorgen um ihren Arbeitsplatz, ihr Unternehmen und ihre Zukunft. Oft wirken sie wie in Furcht erstarrt, sie haben Angst. David Steindl Rast unterscheidet zwischen Furcht und Angst, er vertritt den Ansatz, dass Furcht uns lähmt, sie macht uns handlungsunfähig, während hingegen Angst normal ist und zum Leben dazu gehört. Sie schützt uns davor, schnell und übereilt Entscheidungen zu treffen und ermöglicht es, uns und unsere Ideen im Leben weiterzuentwickeln. Aufstehen krönchen richten und weitergehen was danach kommt. Vielleicht könnten wir die Ängste, die momentan hochkommen, auch als Chancen betrachten. Vielleicht bietet uns die Krise die Möglichkeit, uns neu auszurichten und unsere Lebensweise zu überdenken. In Gesprächen mit Anrufer*nnen versuche ich durch Fragen den Fokus zu verändern: Was ist im Augenblick dasWichtigste, was ist als Erstes zu tun? Wer kann mich aus der Ferne oder Nähe unterstützen? Welche Fähigkeiten und Talente habe ich, die ich jetzt besonders gut einsetzen könnte?
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