83 "Chinesische" Sauerscharf-Suppe 30 g Mu-Err Pilze 150 g Schweineschnitzel 100 g Gekochter Schinken 50 g Bambussprossen; (Dose) 1 l Huehnerbruehe 50 g Glasnudeln 1 1/2 Esslöffel Essig 2 Esslöffel Wasser 2 Esslöff... Note 2. 07 5x Favorit "Clafoutis" mit Johannisbeeren 20 g Butter; fuer die Form 600 g Rote Johannisbeeren 40 g Puderzucker (I) 4 Eier 60 g Puderzucker (II) 1 Glas Vanillezucker 80 g Mehl 1 Esslöffel Rum 1 Prise Salz 200 ml Sahne 100... Alle Rezepte Rezepte A-B Rezepte B-F Rezepte F-H Rezepte H-K Rezepte K-O Rezepte S-S Rezepte T-Z Sammlungen 1 Sammlungen 2 Sammlungen 3 Sammlungen 4
Doch da die Kroaten aus der Wiederitzschen Straße 27 nicht nur gut kochen können, sondern noch dazu sehr gastfreundlich sind, lädt uns der Geschäftsführer zum Nachkochen direkt in seine Küche ein. "Sicher gebe ich euch das Rezept", freut er sich, und winkt uns glattweg in seine Kochstube. Dort drückt er uns ein Messer in die Hand und öffnet die Buchseite, auf der das alte Satarasch-Familienrezept zu lesen ist, welches wir dann – sicherheitshalber unter seiner Beobachtung – spontan nachzukochen beginnen. An alle Kochmuffel gleich vorweg: das leckere kroatische Nationalgericht lässt sich wirklich schnell und einfach zubereiten und da wir Drazen Djinkic regelmäßig in seiner "Konoba" in Gohlis besuchen, ließen wir uns (ausnahmsweise) auf den unvorhersehbaren Deal Einkauf und Abwasch zu sparen, ein. Satarasch mit ei map. Darüber hinaus wäre es absolut unhöflich gewesen, eine so gastfreundliche Einladung abzulehnen. Am Ende ist es egal, wo wir schnippeln – genauer gesagt die eine Paprika, die zwei Tomaten, die halbe Zwiebel und die 150g Schweinefleisch.
"Hab ich vor ca. 40 Jahren in Dubrovnik gegessen, damals noch Jugoslawien. In guten Balkanrestaurants gibt es das auch bei uns auf der Karte. Dazu ist man Djuvec Reis (Siehe Foto und Rezept " Jürgens Djuvec Reis), Weißbrot und Kinder essen auch gerne Pommes dazu. " Zutaten Portionen 2 1 EL edelsüßes Paprikapulver ½ TL getrockneter Thymian Chilliflocken (Wer's etwas schärfer mag) Utensilien Schneidebrett, Messer, Pfanne, Kochlöffel Schritte 1 / 7 2 Kartoffeln 1 Stange Lauch ½ rote Paprika ½ grüne Paprika 1 Zwiebel 2 Zehen Knoblauch Schneidebrett Messer Am Besten das Gemüse komplett vorbereiten, Kartoffeln würfeln, Lauch in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken, Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden. Schritte 2 / 7 400 g Schweinenacken Jetzt auch das Fleisch in Würfel schneiden. Schritte 3 / 7 Pflanzenöl Pfanne Kochlöffel Das Fleisch in einer Pfanne braun anbraten. (Dauert ca. Satarasch mit ei de. 10 Minuten) Schritte 4 / 7 Jetzt das Gemüse hinzugeben und kurz mit anbraten. Schritte 5 / 7 ½ Tomatenstücke (Dose) Die Tomatenstücke hinzugeben.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Eintopf Osteuropa Schnell Sommer Schmoren Herbst Fleisch gekocht einfach Schwein Rind Beilage Braten raffiniert oder preiswert Vegetarisch Kartoffeln Party Reis Low Carb Europa Getreide ReisGetreide Ei Lamm oder Ziege Gemüse Gewürze Öl Essig Pasten Käse Winter Asien Österreich Snack Deutschland Dünsten Indien Fingerfood Russland Backen Grundrezepte Brotspeise Vegan Frühstück 21 Ergebnisse 4, 38/5 (14) Satarasch mit viel Gemüse, Fleisch und Eiern - schmeckt nach Urlaub 45 Min. Satarasch mit en ligne. normal 4, 06/5 (15) Jugoslawisches Satarasch 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Satarasch/Sataras jugoslawisches Hirtengulasch 60 Min. simpel 3, 33/5 (1) Auf Mama Hannis Art 30 Min. simpel 4/5 (49) Schnelles Sataras 20 Min. normal 3, 81/5 (14) 20 Min.
Dazu essen wir Reis. Ich habe dieses Gericht früher immer gerne beim Jugoslawen gegessen. Die Schärfe ist abhängig von der verwendeten Peperonisorte und von der Menge des verwendeten Paprikapulvers. Wir mögens gerne scharf, wer das nicht so gerne mag, sollte erst vorsichtig würzen. Ich verwende meistens TK Möhrenwürfel, man kann natürlich auch frische nehmen. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Das Brühepulver kann man auch weglassen, oder selbstgemachtes verwenden. Meine Mengenangaben sind nur Richtwerte.
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