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© istockphoto, RafalStachura Hühnersuppe wird schon seit Jahrhunderten als bewährtes Hausmittel bei Erkrankungen der oberen Atemwege eingesetzt. Aber hilft diese Suppe wirklich beim Genesen? Der Hals kratzt, die Nase läuft – früher gab es dann eine heiße Hühnersuppe. Dass dies jedoch nicht nur Aberglaube ist, konnten Forscher der Universität von Nebraska in ihren Studien nun wissenschaftlich belegen. Neutrophile werden blockiert Die Forscher kochten eine Hühnersuppe mit folgenden Zutaten: Hühnchen und Gemüse, darunter Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Sellerie und Petersilie. Und siehe da: Im Körper werden ganz bestimmte weiße Blutkörperchen – die sogenannten Neutrophilen – die für Entzündungsprozesse mitverantwortlich sind, in ihrer Bewegung blockiert. Hausmittel bei Erkältungen: Abwarten, Tee trinken & Hühnersuppe essen! » Magazin » familien-gesundheit.de › familien-gesundheit.de. Diese Neutrophilen werden bei Virusinfektionen – also auch beim grippalen Infekt – in großen Mengen freigesetzt. Sie lösen Entzündungen und Schwellungen der Schleimhäute in den oberen Atemwegen aus. Weitere Studien deuten zudem darauf hin, dass sich das in der Hühnerbrust enthaltene Carnosin positiv auf unsere Immunabwehr auswirkt.
Nicht zuletzt liefern die enthaltenen Nudeln ausreichend Kohlenhydrate und machen satt. "Kohlenhydrate sind die bevorzugte Energiequelle für den Körper. Nach einer ordentlichen Portion Suppe fühlt man sich deshalb weniger schlapp", zitiert der BVKJ die Ernährungsexpertin. [GList slug="10-hausmittel-bei-erkaeltung"] Viele positive Effekte der Hühnernudelsuppe Bei einer warmen Hühnersuppe hilft laut Aussage der Expertin sogar deren Dampf. Die gesunde Hühnersuppe | GuteKueche.at. Dieser könne die Atemwege öffnen und das Atmen erleichtern. Außerdem habe er eine leichte entzündungshemmende Wirkung, die dazu beitragen könne, die Muskeln zu entspannen und die Beschwerden bei Erkältungssymptomen zu lindern. Insgesamt sprechen also eine Reihe von Gründen dafür, bei der nächsten Erkältung auf Hühnernudelsuppe als Hausmittel zur Linderung der Symptome zurückzugreifen. (fp) Autoren- und Quelleninformationen Wichtiger Hinweis: Dieser Artikel enthält nur allgemeine Hinweise und darf nicht zur Selbstdiagnose oder -behandlung verwendet werden.
Die heiße Hühnersuppe befeuchtet diese und wehrt so weitere Krankheitserreger ab. Sogar das heiße Dampfen kann Viren fernhalten oder ihre Ausbreitung stoppen. Ingwer und Chili in der Suppe verstärken diesen Effekt noch. Diese Erkenntnisse sprechen für den Gesundheitsfaktor der Hühnersuppe. Was Oma schon über dieses Hausmittel wusste Oma hat immer Hühnersuppe gekocht, als wir mit Husten und Schnupfen das Bett hüteten. Sie wusste ganz selbstverständlich, dass Hühnersuppe die Erkältungsdauer verkürzt und dieser Erkrankung vorbeugen kann. Oma wusste auch, dass Hühnersuppe Körper und Seele wärmt. Sie sorgt einfach für ein besseres Wohlbefinden. Hühner benötigen zudem weniger Platz als Rinder, weshalb Oma auch häufiger ein Huhn als Suppeneinlage wählte. Hühnerfleisch ist zudem erschwinglich und deshalb wird es weltweit gern verzehrt. Foto duskbabe / Oma wandelte ihre Hühnersuppe gern einmal ab. Omas Geheimrezept bei Erkältungsbeschwerden: Wieso wirkt Hühnersuppe gegen grippale Infekte? – Heilpraxis. Verschiedene Gemüsesorten gibt es ganzjährig, was schon einmal eine gute Ausgangsbasis ist. Im Frühjahr und im Winter kamen oft noch saisonale Sorten hinzu und selbst als Festtagssuppe war sie ein Gedicht.
Viele wertvolle Inhaltsstoffe Aus medizinischer Sicht ist die Hühnersuppe recht komplex zusammengesetzt, was es knifflig macht, den Effekt einzelner Komponenten sicher zu belegen. Verschiedene Studien zeigen aber, dass die Inhaltsstoffe der Hühnerbrühe antientzündlich wirken könnten. Um es vorsichtig auszudrücken: Irgendwas in der Suppe macht irgendwas mit den weißen Blutkörperchen, die im Zuge der Immunreaktion in den Bereich der Atemwege wandern. Vor einigen Jahren berichteten amerikanische Forscher außerdem von einem aus Eiweiß-Bausteinen bestehenden Molekül in der Hühnersuppe (Carnosin), das die Entzündungsreaktion bei einer Virusinfektion hemmen soll. Omas hühnersuppe gegen erkältung das. Inhaltsstoffe von Knoblauch, Zwiebeln oder Ingwer stehen ebenfalls in dem immer besser begründeten Verdacht, die Immunabwehr zu unterstützen. Seelische Streicheleinheiten in der Erkältungssaison Bis das Zusammenspiel zwischen Hühnersuppe und unserem Immunsystem vollständig aufgeklärt ist, wird sicher noch die eine oder andere Erkältungssaison vergehen.
Startseite Leben Gesundheit Erstellt: 21. 10. 2021 Aktualisiert: 21. 2021, 15:00 Uhr Kommentare Teilen Hühnerbrühe: Viele Menschen schwören auf dieses Hausmittel bei einer Erkältung. (Symbolbild) © Shotshop/Imago Eine selbstgemachte Hühnerbrühe mit ordentlich Huhn, Gemüse und Kräutern wirkt Wunder bei einer Erkältung, oder? Ein Experte behauptet: Das Huhn kann raus. Omas hühnersuppe gegen erkältung in nyc. Berlin – Die Nase trieft, der Hals kratzt, die Glieder sind schwer, der Corona-Test zeigt "negativ": Dann sind Sie wohl erkältet. Wer nicht gleich in die Apotheke rennen möchte, wird versuchen, sie mit dem ein oder anderen Hausmittel schneller in den Griff zu bekommen. Zum Beispiel mit einer selbst gekochten Hühnerbrühe. Warum ein Experte nun behauptet, dass Hühnerfleisch in der Suppe gar nicht notwendig sei, lesen Sie auf *. Nicht nur viele Großmütter schwören darauf: Neben anderen Hausmitteln * bringt auch die Hühnerbrühe bei einer Erkältung schnell wieder auf die Beine, sagt man. Doch was ist dran an der Wirkung des Huhns?