simpel 3, 4/5 (3) Speck-Eier in Toast 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Starkes Toast-Ei mit Tomate einfach, erfunden von meinem 10-jährigen Sohn. 15 Min. normal 3, 25/5 (2) Ei - Kräuter - Toast Lecker muss nicht lange dauern! Pochiertes Ei auf Toast mit Serranoschinken Ham & Egg mal anders 6 Min. simpel 2, 1/5 (8) Spiegeleier auf Toast 10 Min. simpel (0) Schinken und Eier auf Toast 25 Min. simpel 2, 33/5 (1) Senfeier auf Toast 20 Min. simpel (0) Krabben - Ei auf Toast aus der Mikrowelle Eierschnelltoast mit Schinken 10 Min. simpel 3/5 (3) Spiegelei mit Toastwürfeln Ei und Toast mal anders 10 Min. simpel 4, 11/5 (17) Räucherlachstoast mit Ei 5 Min. simpel 4/5 (4) Schinken-Käse Toast im Eiermantel leckeres, einfaches und günstiges Rezept 15 Min. simpel 3, 85/5 (11) Ei - Kresse - Vollkorntoast English Sandwich 5 Min. simpel 3, 5/5 (2) Frühstückstoast mit Ei, Schinken und Käse 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Überbackener Toast mit Eiersalat Schnell und unkompliziert 20 Min.
Schon nach etwa 30 Sekunden wird das Eiweiß etwas fester und dicker. Dies ist der Zeitpunkt, wo man mit einem Esslöffel unter das Ei geht, dieses mutig einmal in die Höhe hebt und gleich wieder ins leicht kochende Wasser setzt. Jetzt sollten sich auch die letzten dicken Eiweißschleier um den Eidotter gelegt haben. In diesem Zustand nun das Ei entweder noch etwa 2, 5 Minuten (dann ist es innen noch wachsweich) oder 3 - 3, 5 Minuten (dann ist es nahezu hart) im leicht kochenden Wasser ziehen lassen. Das Ei mit einem Esslöffel aus dem Wasser nehmen, auf einer doppelten Lage Küchenpapier kurz abtropfen lassen, nach Wunsch auch ringsum mit einem Messer zu einer etwas schönere Form zurecht schneiden und auf das vor bereitete Toastbrot setzen und sofort servieren. Dazu passt ein kleiner grüner Salat und ein Glas Bier oder Wein. Nährwertangaben: Ein Pochiertes Eiertoastbrot hat insgesamt ca. 225 kcal und ca. 15 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: Pochierte Eier
für Arbeitszeit ca. 10 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Den Backofen auf 160°C Ober-Unterhitze vorheizen. Bei Verwendung von Thymianzweigen diese waschen, gut trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Vier Mulden eines Muffinblechs mit dem Öl auspinseln. Toastbrotscheiben mit einem Nudelholz dünn ausrollen. Jede Scheibe vorsichtig in die Mulden drücken, mit etwas Senf bestreichen, mit je einer Scheibe Speck auslegen und mit Thymian bestreuen. In jeden Toast-Muffin ein Ei aufschlagen. Die Muffins im Ofen 25-30 Min. backen, bis das Ei gestockt ist. Muffins vorsichtig aus der Mulde heben und servieren. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
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83735 Bayrischzell, Bayern, Deutschland moderat