Nun komme ich aus der Pfalz, wo man den Wirsing liebevoll Wersching nennt (und damit auch rhetorisch den Kopf seines Mitmenschen bezeichnet), damit man seine lateinische Wurzel (viridia) garantiert nicht mehr durchhört. Schließlich litten die Pfälzer bekanntlich besonders unter den Römern. Also ich werde über zwei Gerichte mit Wirsing berichten – hier über die Wirsingsuppe, die Wirsingwickel mit Lamm und Datteln sind ein andermal dran. Die Gemüsesuppe mit Wirsing, Fenchel und Linsen Meine Überlegung war, was zum Wirsing passen könnte. Der süßlich-kräftige Fenchel wäre doch ein guter Begleiter. Und Linsen (nicht die deutschen Tellerlinsen, die man verkocht besser als Tapetenkleister verwendet) – in meinem Falle waren es die rötlich-braunen Berglinsen, die relativ (! ) schnell gar werden. Gemüsesuppe mit fenchel 2. Und eine Fleischbrühe – und eine scharfe Rindswurst. Das Gericht kann man durchaus auch vegan zubereiten. Statt der Fleischbrühe gibt's eine Gemüsebrühe, und statt der Rindswurst geräucherten Tofu und ein paar gehackte Chilischoten.
© ZDG/nigelcrane Diese köstliche Fenchelsuppe ist eine besonders feine Mischung aus Fenchel, Ingwer und Curry. Sie schmeckt lecker cremig und ist sehr schnell zubereitet. Zutaten für 2 Portionen Für die Fenchel-Curry-Suppe 1 Fenchelknolle (ca. 250 g) – waschen, das Grün grob hacken und zur Seite legen; den Fenchel in 5-mm-Scheiben schneiden 1 EL fein gehackter Ingwer Weitere Zutaten und Gewürze 400 ml Gemüsebrühe 100 ml Hafersahne 1 EL Kokosöl 1 TL Fenchelsamen 1 TL Curry 1 Prise Chilipulver 1 TL Xylitol (Zuckeraustauschstoff) Kristallsalz und Pfeffer aus der Mühle Nährwerte pro Portion Kalorien 630 kcal Kohlenhydrate 55 g Eiweiss 37 g Fett 28 g Dieses Rezept als Video ansehen: Zeit für die Vorbereitung: Vorbereitungszeit 10 Minuten Koch-/Backzeit 15 Minuten 1. Schritt Für die Fenchelsuppe das Kokosöl in einem Topf erhitzen und den Fenchel zusammen mit dem Ingwer 3 Min. Gemüsesuppe mit Fenchel und Fleisch Rezepte - kochbar.de. dünsten. Dann Fenchelsamen, Curry und Chili dazugeben und kurz mitdünsten. 2. Schritt Mit Gemüsebrühe ablöschen, mit Salz und Pfeffer würzen, Xylitol einrühren und einmal aufkochen lassen.
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simpel 3, 5/5 (2) Sellerie-Fenchel Suppe mit Lachs kalorienarm und gesund 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Geröstete Kürbis-Fenchel-Suppe mit Butternusskürbis und viel Aromen 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Fenchelsuppe mit Räucherlachs 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Cremige Möhren-Fenchel-Suppe mit Gemüse aus dem Backofen 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Fenchelsuppe mit Tomaten und Krabben die besondere Fenchelsuppe für den Feinschmecker 15 Min. normal 3, 33/5 (1) mit Pernod 30 Min. Fenchel Suppe Rezepte | Chefkoch. simpel 3, 25/5 (2) Kalte Fenchelsuppe mit Räucherlachs 40 Min. normal 3, 25/5 (2) Fenchelsuppe mit Knoblauchcroutons 30 Min. normal 3/5 (1) cremig-fruchtig 15 Min. normal 3/5 (1) Fenchelsuppe mit Lauch und Kokosmilch low-carb, vegan, Sattmacher 10 Min. normal 3/5 (1) Käse - Fenchelsuppe mit Vollkorncroutons 40 Min. normal 3/5 (1) 30 Min. normal 3/5 (5) 30 Min. normal 2, 83/5 (4) Cremige Rote-Bete-Fenchel Suppe 20 Min. normal 2, 33/5 (1) Fenchelsuppe mit Birne 10 Min.
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Für alle die bewusster leben wollen, hier unser Rezept vom Pudding ohne Zucker. Foto Bewertung: Ø 4, 5 ( 539 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 500 ml Milch 1 Msp Steviosid-Pulver (weiß) Pk Vanillepudding Zeit 10 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für den Pudding ohne Zucker zuerst das Puddingpulver mit Stevia und etwas Milch in einer Schale glatt rühren. Die restliche Milch in einem Topf aufkochen lassen, vom Herd nehmen den Pudding einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Pudding in Glasschalen füllen und fest werden lassen. Tipps zum Rezept Für einen Schokoladenpudding können sie etwas mehr Stevia verwenden. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE SELBSTGEMACHTER PUDDING Selbstgemachter Pudding geht gar nicht schwer und schmeckt vorzüglich. Das Rezept kann sowohl mit Vanilleschote oder Kakaopulver zubereitet werden. BUTTER PUDDINGCREME Sie suchen eine schnelle Creme, dann versuchen sie unser Rezept von der Butter Puddingcreme.
4. Fertigen Pudding in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen. Fazit: Auch mit Zuckerersatz für Pudding gelingt das leckere Dessert Ein gutes Dessert darf nach einem schönen Essen nicht fehlen: Dank Zuckerersatz für Pudding muss auf die süße Creme nicht verzichtet werden. Egal ob die beliebten Geschmacksrichtungen wie Vanille-, Schokolade- oder Sahnepudding oder erfrischende Sorten wie Erdbeere, Himbeere oder Zitronenpudding – ein selbst gemachter Pudding mit Zuckerersatz schmeckt lecker. Bei den alternativen Süßungsmitteln wie beispielsweise Xucker, Stevia, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft handelt es sich meist um natürliche Zuckerersatzstoffe, die oftmals weniger Kalorien als raffinierter Zucker haben.