Vielleicht hast du ja auch schon deine Lieblings-Zutaten für deinen Bauerntopf mit Traubensaft? Schmeckt dir weder Rotwein noch Traubensaft, kannst du auch beides gerne weglassen. Bauerntopf mit Traubensaft und Hackfleisch Bauerntopf mit Traubensaft, Kartoffeln und Hackfleisch. Mit wenigen Zutaten schnell und einfach einen tollen Eintopf zaubern. Gericht: Hauptgericht Länder & Regionen: German Keyword: Bauerntopf, Eintopf, rezept Portionen: 4 Autor: claudi Zutaten 700 g Kartoffeln (geschält) 600 Rinderhackfleisch 500 ml Fleischbrühe 100 Traubensaft 3 EL 1-2 Stk. Einfacher Bauerntopf - Eine Prise Lecker. Paprika in rot 1 Lorbeerblatt 2 kleine Zwiebeln Knoblauchzehen 4 TL Majoran Salz, Pfeffer Paprikapulver edelsüß (für etwas mehr Schärfe, auch gerne Paprikapulver scharf) Olivenöl Petersilie Crème fraîche oder Sahne zum Verfeinern Anleitung Kartoffeln schälen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und klein schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und klein hacken.
1. Kartoffeln und die Karotte waschen, schälen und in Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in Spalten schneiden, den Paprika und Chili waschen, entkernen und ebenfalls würfeln. Öl in einem Topf erhitzen, das Hackfleisch hinzufügen und kräftig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Tomatenmark zufügen, anbraten und mit der Brühe ablöschen. 2. Zucchini waschen, halbieren und in Scheiben schneiden und mit dem restlichen Gemüse und Paprikapulver zur Hacksoße hinzufügen und ca 15 Minuten garen lassen. Bauerntopf mit hackfleisch und gemüse videos. Zum Schluß mit Aceto Balsamico und Salz nach Geschmack würzig abschmecken.
Abonniere meinen Newsletter, um kein Rezept mehr zu verpassen! Bauerntopf mit Traubensaft und Hackfleisch - Meinestube. ▢ 1-2 EL Öl ▢ 500 g Hackfleisch hier Rinderhack ▢ 800 g Kartoffeln ▢ 3 Paprikaschoten Farben nach Wahl, gewürfelt ▢ 1 Zwiebel gewürfelt ▢ 2 Zehen Knoblauch gepresst oder fein gehackt ▢ 500 g passierte Tomaten ▢ 400 ml Rinderbrühe ▢ 3 EL Tomatenmark ▢ 1 EL italienische Kräuter ▢ 1 EL Paprika edelsüß ▢ 1 EL Paprika rosenscharf ▢ 2 Lorbeerblätter ▢ 1 TL TL Zucker ▢ Hacke die Zwiebeln fein und schneide das Gemüse in Würfel ▢ Brate das Hackfleisch in 1-2 EL Öl an. Sobald es nicht mehr rosa, sondern braun und krümelig ist, gib die Zwiebel, den Knoblauch brate alles für 1-2min weiter an ▢ Nun das Tomatenmark einrühren und kurz mit anbraten ▢ Gib dann das Gemüse hinzu und brate es kurz mit ▢ Lösche das Ganze mit der Brühe ab und gib die passierten Tomaten und die Gewürze und den Zucker hinzu ▢ Lass den Bauerntopf etwa 35-45 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln weich sind ▢ Nun noch mit Salz, Pfeffer und Gewürzen abschmecken. Guten Appetit!
Leider kann ich mich nicht daran erinnern, ob meine Mutti jemals einen Bauerntopf zubereitet hat. Wenn ich so zurückdenke, war mein erster Bauerneintopf, den ich selbst gekocht habe, einer aus der Dose. Du weißt, was ich meine? So ein richtiges Fertigprodukt aus der Dose. Eintopf-Gerichte mit Fix-Tüten habe ich allerdings noch nie gekocht. Nicht, weil ich denke, das schmeckt nicht. Denn es gibt Fix-Produkte, die ich manchmal verwende, wenn es besonders schnell gehen muss. Beim Bauerntopf Rezept ist das aber total unnötig! Er lässt sich super auch für Anfänger vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag noch viel besser. Vorausgesetzt, es bleibt etwas übrig. Der Bauerntopf nur mit natürlichen Zutaten Du brauchst eigentlich kein Tüten-Gewürz, um einen leckeren Eintopf mit Hackfleisch und Kartoffeln zu zaubern. Denn er lässt sich so einfach mit eigenen Gewürzen selber kochen. Damit der Bauern-Eintopf am Ende aber nicht zu fade schmeckt, solltest du ihn auf jeden Fall ordentlich würzen. Hackfleisch Bauerntopf Rezepte | Chefkoch. Am Anfang gebe ich erst wenig Gewürze mit in den Topf, am liebsten mag ich dazu Majoran.
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