Belgische Waffeln getarnt als Weihnachtswaffeln mit Kurkuma und Orangen – Tonka Bohne – Zuckerguss oder einfach Puderzucker Wichtig dabei ist die Zubereitung nach Belgischer Art, also mit richtiger Hefe, sonst gehen sie nicht so wunderbar auf. Nach den Rote Beete Waffeln musste ich auch mal eine neue Farbe ausprobieren. Da ich kein Spinatpulver hatte nahm ich das intensiv gelbe Kurkuma Pulver. Natürlich hatte ich etwas bedenken, dass es tatsächlich nach diesem Gewürz schmecken könnte, denn in Soßen hat es ja einen sehr stark orientalischen Touch und duftet sehr herzhaft. Gottseidank ist es im Waffelteig total unter gegangen. Also, keine Sorge, hier ist wirklich nur die Farbe übrig geblieben. Verrückt, oder?! Pin auf backen. Hier also schnell noch für die Sonntagskuchentafel die herrlichen Weihnachtswaffeln nach belgischer Art und weihnachtlichem Zuckerguss. Zutaten für Weihnachtliche Waffeln 2 Eier 250 g Mehl 1 TL Kurkuma (wer sich nicht traut – einfach weglassen) 25 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Würfel Hefe 100 g Butter 1 Prise Salz Kokosöl fürs Waffeleisen Für den Zuckerguss 2-3 EL frisch gepresster Orangensaft Puderzucker Tonka Bohne Zubereitung Milch erwärmen und die Die Butter in einem Pfännchen auf niedriger Temperatur schmelzen und anschliessend vom Herd nehmen.
Unterdessen das Waffeleisen schon mal vorheizen. Das Mehl abwiegen und gemeinsam mit dem Backpulver, Lebkuchengewürz, Backkakao und Salz vermengen. Kurz beiseite stellen. In einer weiteren Rührschüssel die Eier mit einem Handmixer (*Werbelink) aufschlagen. Den Zucker einrieseln lassen und gut vermengen. Milch und geschmolzene, aber nicht mehr heiße sondern handwarme Butter dazu geben und kurz homogen mischen. Zuletzt die Mehlmixtur aus Schritt 2 dazu geben und alles am besten nur noch mit einem Schneebesen gut zu einem glatten Teig vermengen. Belgische Waffeln mit Kirschkompott - Die besten LÜTTICHER WAFFELN!. Ich sage es vorweg: nicht erschrecken, der Teig ist zähflüssiger als bspw. üblicher Herzwaffelteig, nicht erschrecken. Aus dem Teig nun im Waffeleisen für dicke Waffeln (*Werbelink) nach Herstellerangabe (manche muß man fetten, andere nicht etc. ) nacheinander Waffeln ausbacken. Ich rühre nach jeder ausgebackenen Waffel gerne erst noch einmal den Teig um, bevor ich neuen ins Eisen gebe. Direkt nach dem Ausbacken kurze Zeit mit den Händen wedeln, so dass sie ausdampfen können und am allerbesten auf einem Abkühlgitter abkühlen lassen (Erklärung siehe Blogposttext oben).
Entweder süß oder herzhaft zubereitet ist für jeden Geschmack etwas dabei. Und zudem kann man sie auch prima in die Lunchbox packen Habe ich selbstgemacht Weihnachtliche Bratapfel Biskuitrolle für die Festtage 86 Was passt besser zu Weihnachten als Äpfel, Zimt und Nüsse? Meine leckere Antwort: Alles in einem! Belgische waffeln weihnachtlich school. Besonders lecker wird die Kombination als weihnachtliche Bratapfel Biskuitrolle in der sich Madame Dessert Knusprige Waffeln mit heißen Kirschen & Vanilleeis 304 Was gibt es schöneres, als sich an einem kalten, verregneten Tag mit einem Teller knusperiger Waffeln mit heißen Kirschen und einer großen Kugel Vanilleeis auf der Couch einzumuckeln? Gut, es könnte JEDER kennt sie aus seiner Kindheit: Waffeln! Lecker, meist süß mit Kischkompott, Eis, Puderzucker, etc. Teigrezepte für Waffeln gibts wie... Hier geht's zum Rezept Lebensart(h) Von einer lieben Freudin habe ich zu Weihnachten ein Waffeleisen für Mini- Waffeln geschenkt bekommen. Jetzt bin ich dann doch auch endlich mal dazu gekommen es auszuprobieren.
simpel 3/5 (1) Weihnachtliche Bismarkeiche mit Buttercreme Bûche de Noël 10 Min. pfiffig 3/5 (5) Rehragout 30 Min. normal (0) Tiramisu au spéculoos belgisches Spekulatius-Tiramisu - nicht nur in der Weihnachtszeit lecker 35 Min. simpel (0) Dominosteine, etwas anders besser als die Originale Lacquements Waffeln mit Sirup - reicht für ca. 60 Stück 20 Min. Belgische waffeln weihnachtlich tv. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Puten-Knöpfle-Pfanne Maultaschen-Spinat-Auflauf Schupfnudeln mit Sauerkraut und Speckwürfeln Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Omas gedeckter Apfelkuchen - mit Chardonnay Maultaschen mit Pesto Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
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