Nochmal abschmecken und andicken. Dazu schmecken Salzkartoffeln.
Vierteln Sie ihn anschließend und schneiden Sie ihn danach in Streifen. Schneiden Sie die Zwiebel in kleine Würfel. Erhitzen Sie anschließend das Fett in einem Bräter oder einer großen, tiefen Pfanne und schwitzen Sie die Zwiebelwürfel und den braunen Zucker darin an. Geben Sie nun nach und nach den klein geschnittenen Kohl hinzu, und rühren Sie dabei immer wieder um. Fügen Sie die Gemüsebrühe hinzu und würzen Sie alles mit Salz, Pfeffer und dem Kümmelpulver. Anschließend den Kohl etwa eine Stunde schmoren lassen. Fertig! Servieren Sie den Schmorkohl mit einer Beilage Ihrer Wahl - z. B. Kartoffeln oder Hackfleisch, sofern Sie sich nicht vegetarisch ernähren. Schmorkohl » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Schmorkohl, Schmorkohl rezept, Rezepte. Tipps zum Schmorkohl Der herzhafte Schmorkohl eignet sich ideal zu allen Fleischgerichten, besonders lecker ist er aber in Kombination mit Hackfleisch. Aber auch zu Kartoffeln schmeckt er unverschämt gut. Wer keinen Weißkohl mag oder gerade keinen im Haus hat, kann alternativ für den Schmorkohl auch auf Wirsing, Spitzkohl oder Chinakohl zurückgreifen!
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Fleisch Low Carb einfach Europa Deutschland Eintopf Winter Herbst Paleo Kartoffeln Rind raffiniert oder preiswert Schnell Schwein Schmoren Sommer gekocht Auflauf ketogen fettarm Studentenküche Geflügel Resteverwertung Camping Dünsten Beilage kalorienarm Vegan Trennkost Käse cross-cooking Vegetarisch Wild 22 Ergebnisse (0) Daviinos Schmorkohl - leicht und lecker wenig Kalorien, Keto geeignet 15 Min. simpel 3, 67/5 (4) Vegane Weißkohlpfanne Schmorkohl, einfach, schnell, low carb, vegan, rein pflanzlich 20 Min. simpel 3, 75/5 (2) Schmorkohl-Auflauf à la Didi 10 Min. normal 4, 61/5 (186) Schichtkohl oder Schmorkohl DDR - Klassiker 45 Min. normal 4, 59/5 (437) Schmorkohl mit Hack 35 Min. Schmorkohl rezept ddr 2. normal 4, 41/5 (15) Renegater Schmorkohl Schichtkohl 30 Min. normal 4, 29/5 (15) Junger Schmorkohl mit Hackfleisch 20 Min.
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Arbeitszeit von 15 Min. oder weniger. Filter übernehmen Herbst Paleo Winter Geheimrezept Eintopf gekocht Low Carb ketogen Europa Schmoren Deutschland Fleisch 3 Ergebnisse 4, 61/5 (186) Schichtkohl oder Schmorkohl DDR - Klassiker 45 Min. normal 4, 52/5 (128) Mauschkraut (Schichtkraut) wie aus der Schulküche zur DDR-Zeit 30 Min. normal 3, 94/5 (15) Schichtkraut ein Relikt aus der DDR-Zeit 30 Min. Schmorkohl rezept ddr 1. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Schon probiert? Burritos mit Bacon-Streifen und fruchtiger Tomatensalsa Maultaschen-Spinat-Auflauf Lammfilet mit Spargelsalat und Weißwein-Butter-Soße Tomaten-Ricotta-Tarte Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
normal 4, 47/5 (86) Schmorkohl mit Bratwurst Herzhaftes aus der Pfanne, preiswert 30 Min. normal 4, 29/5 (15) Junger Schmorkohl mit Hackfleisch 20 Min. normal 4/5 (4) Putenunterkeulen auf Schmorkohl 30 Min. normal 4/5 (6) Schmorkohl mit Schweinegulasch Norddeutsch - wie bei Muttern 30 Min. normal 3, 89/5 (7) Schmorkohl mit Hackbällchen absolut lecker und einfach in der Zubereitung 30 Min. normal 3, 75/5 (2) Schmorkohl-Auflauf à la Didi 10 Min. normal 3, 71/5 (5) Schmorkohl oriental einfach und Low carb geeignet 10 Min. normal 3, 71/5 (19) (Plattdeutsch: Schmouerkomst) 45 Min. Schmorkohl rezept ddr vs. normal 3, 6/5 (3) Spitzkohl (Schmorkohl) mit Bratwurstklößchen, Tomaten und Rosmarinkartoffeln einfach und lecker 60 Min. simpel 3, 5/5 (2) Schmorkohl mit Grünkern vegetarisch, vegan 45 Min. simpel 3, 5/5 (2) geschmorter Weißkohl mit Äpfeln und Zwiebeln 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ente mit Schmorkohl 45 Min. normal 3, 14/5 (5) Schmorkohl mit Ketchup 30 Min.
Hallo Ihr Lieben, ich möchte eine Hochzeitstorte gerne mit Schokolade eindecken, weil Fondant nicht so gewünscht wird. Allerdings möchte ich ein Brautpaar aus Fondant und auch die Namen aus Fondant machen, da ich noch welches übrig habe. Kann ich das auf die noch feuchte Schokolade legen oder lieber auf die erkaltete? Wenn erkaltet, wie klebe ich die Buchstaben dann fest? Vielleicht habt ihr ja ein paar Tipps für mich. LG Petra Zitieren & Antworten Mitglied seit 10. 04. 2012 437 Beiträge (ø0, 12/Tag) ja! auf die kalte Schokolade. Den Fondant etwas mit Wasser anfeuchten oder (Figuren z. B. ) mit Royal Icing/flüssiger Schoki festkleben. So mach ich's:) Liebe Grüße! Mitglied seit 22. 11. 2011 789 Beiträge (ø0, 21/Tag) Hallo Petra, ich hatte hier mal die Frage gestellt, ob Fondant auf einer Glasur aus Kuvertüre, Butter, Honig und Sahne hält und habe dann auch über meine gute Erfahrung berichtet. Was als Unterlage für Fondant? (Kuchen). Vielleicht hilft dir das ja weiter. Ich wünsche dir auf jeden Fall gutes Gelingen! Gruß Dagmar Mitglied seit 04.
Ich würde gerne eine Torte backen, die mit Fondant eingedeckt wird. An den Rändern soll Schokolade runterfließen (siehe Bild). Ist das bei Fondant möglich oder würde sich dieser dadurch auflösen oder sowas? Über Fondant (auch über eine Marzipandecke) kann man so ziemlich alles gießen, ohne dass die Glasur Schaden nimmt. Googel: Kuvertüre temperieren, falls du mit reiner Kuvertüre oder Schokolade arbeiten willst. Sie wird sonst grau oder schlierig beim Anziehen. Auf Nummer Sicher gehst du immer, wenn du der Kuv, /Schokolade etwas Kokosfett oder Biskin/Palmin zusetzt. Maximal 5% um den Geschmack nicht zu verfälschen. Fondant mit Schokolade bemalen? (Torte, verzieren). Dann ersparst du dir das Temperieren und sie glänzt beim Anziehen trotzdem. Woher ich das weiß: Beruf – Gelernte Konditorin alter Schule Ja, das ist möglich. Du solltest den Fondant dann nur vollständig abkühlen und trocknen lassen, bevor Du mit dem Schoko-Finish beginnst und die Schokolade an sich auch nicht zu stark erhitzt. Ja, müsste eigentlich klappen. Probier's als Test auf nem kleinen Stück Fondant aus.
08. 2005 540 Beiträge (ø0, 09/Tag) Hallo, Danke schön für Eure Tipps. Werde es mir später in Ruhe durchlesen und dann dürfte nichts mehr schied gehen. Zitieren & Antworten
Hallo! Kann mir jemand sagen, ob ich eine fertige Torte, die mit Fondant überzogen ist, mit flüssiger Schokolade bemalen kann? Also mit normaler Schokolade, die ich erhitzt und so verflüssigt habe, um sie zu verzieren... Oder wird der Fondant darunter dann matschig/bröselig bzw. die Schokolade hält gar nicht erst, wenn sie trocknet? geht problemlos, der Fondant sollte aber schön trocken sein. Einfach Schokoladenglasur oder Kuvertüre schmelzen. Am schnellsten geht das in der Mikro, dann aber bitte oft umrühren, denn sie wird sonst sehr schnell krümelig. Oder im Wasserbad. Mit einer kleinen Papierspritztüte (selbst gemacht oder gekauft), oder eine Plastiktütchen (Ecke abschneiden, z. B. von einer Gefriertüte, Frischhaltetüte, u. s. w. ) kannst du die Schokolade prima auftragen. Es gibt im Handel, je nach Sortierung (Backabteilung) auch fertige Tuben mit Schokolade. Mit normaler Schokolade geht es auch, je nach Schokjolade kann man auch etwas Fett (z. Fondantglasur mit Kuvertüre oder Schokolade Rezept - ichkoche.at. Palmin) zufügen, das es geschmeidiger Gelingen:-) Wenn die Schokolade fest werden soll, kannst du auch Kuchenglasur benutzen, das funktioniert auf jeden Fall.
Wichtig ist da nur das die Unterlage des Fondant und was als Deko drauf kommt kein Wasser enthält. Ganache oder Buttercreme ist da erste Wahl. LG sikas Verwende eine Ganache aus Schokolade 🍫 und Sahne
Krzlich habe ich mir eine Silikonform gekauft, mit der ich Schoko Dinos gestalten kann. Jetzt steht in der Anleitung, dass man ungeste Schokolade nehmen soll und dass die Schokolade nur bis 50 Grad erhitzt werden darf. Hat Jemand so etwas schonmal... von Andymaus 24. 11. 2010 Kekse mit Schokolade ich such mich im Internet noch dumm und dmlich. Da gibt es einfach zu viele Rezepte. Dabei such ich nur ein Rezept fr einfache Kekse mit Schokolade (als Kakaopulver, als Schokostcke, als Glasur... ). Meine Tochter wird am Freitag 3 und will die Kekse in KiGa mitnehmen. Es... von fracla 07. 04. 2008 Frage zu Fondant! Ich wrde meinem Sohn gerne ne Torte zum geburtstag machen. Da die meisten hier kein Marzipan essen, dachte ich an Fondant! Knnt ihr mir da was empfehlen? Fondant auf schokoglasur e. Hab mal gegooglt und bei amazon eine Dose 1kg gefunden. Ist das was? Wie lange hlt sich die, wenn ich einen Teil... von Magix 08. 08. 2013 Stichwort: Fondant Fuballtorte mit fondant aber wie?? Hallchen, ich hab mal eine frage:D Ich wollte eine Fuballtorte machen und diese mit fondant berziehen.
Dann ist's unempfindlicher:) Die Schoki könnte dann aber schneller fest werden beim dran-runter-laufen. Vllt tut's auch der Kühlschrank