Home Sächsische Schwarz Weiß Gebäck (Geha) Dieser Artikel ist leider dauerhaft nicht mehr verfügbar! Schwarz-Weiß-Gebäck – das Grundrezept | Einfach Backen. Hier ähnliche Artikel finden: >> Sächsische - >> Gebäck - >> Geha - - >> Startseite Diese Packung enthält: 250g Backmischung für den hellen Teig 250g Backmischung für den dunklen Teig Mit Geha-Produkten ist Kochen und Backen ein Vergnügen. Probieren Sie es! Mit Geha-Produkten ist Kochen und Backen ein Vergnügen. Probieren Sie es!
Das geht gut mit einem Backpinsel oder etwas Küchenpapier. 3 von 17 Gib 250 g Butter (weich) in eine Rührschüssel und rühre sie mit den Rührstäben des Mixers geschmeidig. 4 von 17 Rühre die Butter weiter und lass langsam 125 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Päckchen geriebene Zitronenschale und 1 Prise Salz einrieseln. 5 von 17 Gib 300 g Weizenmehl zusammen mit 3 EL Milch zum Teig und verrühre alles gut mit dem Mixer. 6 von 17 Schnapp dir den Teig und teile ihn auf 2 kleine Schüsseln auf. 7 von 17 Zu der einen Hälfte gibst du jetzt 1 gehäuften EL Back-Kakao und 1 ½ EL Milch und verrührst alles gut. 8 von 17 Die andere Hälfte kannst du in einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle Ø 8 mm (Wilton #20) abfüllen. 9 von 17 Schon kannst du anfangen, Ringe aufs Blech zu spritzen. Schwarz weiß gebäck ddr 2. Lasse dabei genug Abstand, die Kekse zerlaufen noch etwas. 10 von 17 Wenn der helle Teig verbraucht ist, kannst du den dunklen Teig ebenfalls in den Spritzbeutel füllen und genauso verarbeiten. 11 von 17 Die Kekse können nun in den Ofen.
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1 Std. Zutaten 50 g Zartbitter-Kuvertüre Was du noch wissen solltest Dieses Gebäck kannst du in einer gut schließbaren Dose für 3 Wochen aufbewahren. Bei diesem Rezept ist es wichtig, dass du die Mengenangaben deiner Zutaten beachtest. Die Mengenangabe hat hier einen besonderen Einfluss auf die Konsistenz deines Gebäcks. Utensilien Backblech, Bogen Backpapier (z. B. Backpapier mit rutschfester Unterseite von Toppits), Backpinsel oder etwas Küchenpapier, Rührschüssel, 2 Rührstäbe, Mixer, 2 kleine Schüsseln, Spritzbeutel, Sterntülle Ø 8 mm (Wilton #20), Rost, Brettchen, großes, scharfes Messer, Gefrierbeutel, kleiner Topf Rezept in der Listen-Ansicht: Alle Bilder anzeigen Umschalten 1 von 17 Heize jetzt schon einmal den Ofen auf 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) v or, dann hat er die richtige Temperatur, wenn die Kekse bereit zum Backen sind. Schwarz-Weiß-Gebäck » DDR-Rezept » einfach & genial! | Rezept | Schwarz weiß gebäck, Lebensmittel essen, Gebäck. Bild anzeigen Bild schließen 2 von 17 Fette dann dein Backblech mit etwas Butter ein und belege es anschließend mit einem Bogen Backpapier, bevor du dich an den Keksteig machst.
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