Die in der Zwischenzeit erschienenen Collab-Singles "Share That Love" feat. G-Eazy sowie "Where I'm From" feat. Wiz Khalifa zementieren Lukas Grahams Platz als genreübergreifende Popband von Weltrang. Die aktuelle Single "All Of It All", eine leichtfüßige musikalische Liebeserklärung an Forchhammers Frau, verbindet – ganz typisch für ihn – emotionale Aufrichtigkeit und Intimität mit eingängigen Hooks und tanzbaren Beats. Im Oktober und November kommen Lukas Graham im Rahmen ihrer aktuellen Tour für acht Termine auch nach Deutschland. Im Gepäck haben sie dann nicht nur die Hits der vergangenen Dekade haben, sondern hoffentlich auch einige neue Songs ihres bevorstehenden vierten Albums.
So dauert es auch nicht lange, bis der große Durchbruch kommt: 2011 verbreiten sich die beiden ersten Songs der Band wie ein Lauffeuer in den sozialen Medien, noch im selben Jahr unterschreiben sie ihren ersten Plattenvertrag und veröffentlichen die erste offizielle Single "Ordinary Things". Ab da geht alles Schlag auf Schlag: 2012 erscheint das Debütalbum "Lukas Graham" in Europa, wenig später erhält die Gruppe den Danish Music Award als bester Newcomer. 2016 wird Lukas Grahams Debüt endlich auch weltweit offiziell veröffentlicht. Das Ergebnis: drei Grammy-Nominierungen. Die Band absolviert Fernsehauftritte und ausverkaufte Konzerte auf der ganzen Welt, verzeichnet milliardenfache Klicks auf YouTube und diversen Streaming-Plattformen sowie hunderttausende verkaufte Tonträger. Jedes der drei bisherigen Alben von Lukas Graham ist mehrfach mit Platin ausgezeichnet, die Singles "7 Years" und "Love Someone" sind massive Charterfolge. Noch in diesem Jahr soll ein Nachfolger des 2018 veröffentlichten Longplayers "3 (The Purple Album)" herauskommen.
Ob Soul, Hip Hop oder Pop: Die dänische Band Lukas Graham katapultiert seit 2011 jede Single in die Charts. Internationale Anerkennung dank "7 Years" Bereits in ihrem Gründungsjahr 2011 stieg die nach ihrem Sänger benannte Pop- und Rockband Lukas Graham in ihrem Heimatland Dänemark in die Riege der erfolgreichsten Musikgruppen des Landes auf. Ein Hit nach dem Anderen enterte die Hitparade und bescherte dem Quartett bis Ende 2012 unter anderem elf Platinauszeichnungen und einen Danish Music Award. 2015 begann schließlich eine internationale Karriere, die einem europäischen Act nur äußerst selten gelingt: Die fünfte Single-Veröffentlichung "7 Years" machte Lukas Graham weltweit berühmt! Mit diesem Titel platzierten sie sich in mehr als zehn Ländern auf Platz 1 der jeweiligen offiziellen Hitparade - beispielsweise in Australien, Italien und Großbritannien. Während in Staaten wie Argentinien, Brasilien, Israel oder Südafrika Platzierungen innerhalb der Top 10 erreicht wurden, stürmte die dänische Truppe in den USA, wo sich "7 Years" beinahe zwei Millionen Mal verkaufte, sogar bis auf Platz 2 der Billboard-Charts.
Der Freistaat in Kopenhagen ist ein Touristen-Magnet, weil dort Marihuana auf der Straße verkauft wird. Aber ist eigentlich mehr: Als besetztes Viertel wurde es zunächst von der Regierung als soziales Experiment geduldet – und entwickelte sich in der Folge zum weitgehend funktionierenden, autonomen Gebiet mit eigener Verwaltung. Wer mit den Menschen in Christiania spricht, hört viel Stolz. Stolz darauf, dass einer aus ihrer Gemeinschaft es geschafft hat. Stolz (und Überzeugung), dass er jetzt berühmt wird. Jetzt, da Journalisten aus Deutschland kommen, um nach ihm zu fragen. Auch außerhalb Christianias kennt jeder, vom Taxi-Fahrer über die Bedienung hin zum Inhaber eines Schuhladens, den 23-Jährigen. Außerhalb seines Viertels fällt allerdings oft das Adjektiv "selbstbewusst" – oft auch "Sehr selbstbewusst". Beides klingt diplomatisch. Die hässliche Cousine des Selbstbewusstseins Die Musik von Lukas Graham beinhaltet beides: Den Stolz des Gemeinschafts-Lieblings, des Nesthäkchens, das flügge wird.
Bild: CAA 21. Oktober 2022 | Verti Music Hall - Lukas Graham Lukas Graham zählt mit seiner Band zu den größten Popstars seiner Heimat Dänemark. Jedes der drei bisherigen Alben von Lukas Graham ist mehrfach mit Platin ausgezeichnet, die Singles "7 Years" und "Love Someone" sind massive Charterfolge. Von der dänischen Künstlerkommune auf die Bühnen der Welt: Lukas Forchhammer hat mit seiner Musik das geschafft, wovon die meisten ihr Leben lang träumen. Aufgewachsen in der autonomen Gemeinde Christiania im Herzen Kopenhagens, wurde der Sänger mit seiner Band Lukas Graham früh zu einem der größten Popstars, den sein Heimatland in den vergangenen Jahren gesehen hat. Mit zahlreichen Platinauszeichnungen in der Tasche arbeiten Lukas Graham aktuell an einem neuen Album und kommen im Spätherbst für acht Deutschlandkonzerte, natürlich auch nach Berlin! Mehr Infos Datum: 21. 10. 2022, 20:00 Uhr Adresse: Verti Music Hall Mercedes-Platz 1 10243 Berlin Jedes der drei bisherigen Alben von Lukas Graham ist mehrfach mit Platin ausgezeichnet, die Singles "7 Years" und "Love Someone" sind massive Charterfolge.
Lukas Graham ist in Dänemark längst ein Superstar. Nun erscheint sein mit Platin ausgezeichnetes Debüt auch in Deutschland. Im FOCUS-Online-Interview spricht er über Freunde im Gefängnis und weinerliche Kollegen. Das nächste große Ding im Fach jugendlicher Soul-Pop sieht also aus wie das Kinderschokoladen-Gesicht mit Schnauzbart-Flaum, kann trotzdem den Pascha geben wie ein ausgewachsener Ghetto-Rapper und erinnert in seiner stimmlichen Leichtigkeit in den besten Momenten an einen sehr entspannten Jay Kay von Jamiroquai. Mit gerade einmal 23 ist das viel. Lukas Graham ist in seiner Heimat Dänemark bereits ein Star. Das selbstbetitelte Debüt erreichte Platz eins und Platin. Nun erscheint das Album auch in Deutschland. Es ist eines dieser Werke, die den Glauben daran wieder bestärken, dass die Lebensumstände die Kunst vielleicht doch prägen – dass Städte, Regionen und Viertel einen eigenen Sound haben. Oder dafür, wie gerne Dinge in Musik hineinhört, wer an ihrem Entstehungsort war. Stolz und Selbstbewusstsein Lukas Graham Forchhammer, Frontmann, Gesicht und Namensgeber der Band, ist in Christiania aufgewachsen.
Mit "Drunk In The Morning" als Nummer-eins-Single und dem selbstbetitelten Debütalbum, das bei dem Label Copenhagen Records erscheint und ebenfalls an der Spitze der Charts landet, macht Graham im Frühjahr 2012 im dänischen Königreich auf sich aufmerksam. Bereits vor seinem Plattenerfolg ist Graham mit dem Leben in den Medien vertraut. Anfang der Neunziger Jahre spielt er als Adept in einer dänischen Filmreihe mit und arbeitet zudem oft als Sprecher. Allerdings wird die Musik ihm schon in der Wiege gesungen, so dass er später nicht davon ablassen kann. Sein Vater besucht ein katholisches Internat und prägt sich dort etliche Lieder ein. Die Mutter ist Musiklehrerin. Es liegt nicht fern, dass in Grahams Familie viel und gerne gesungen wird. Außerdem ist Lukas als Junge Mitglied des berühmten Kopenhagener Knabenchors und ein klassisch ausgebildeter Sopran. Später beginnt er mit dem Theaterspiel und dem Synchronisieren von Zeichentrickfilmen. " Ich habe also eine Menge Übung auf der Bühne und im Umgang mit Mikrofonen und A-cappella-Gesang ", gibt Graham Auskunft.
Bräucht kurz eure Hilfe. Ich hab für nächste Woche paar Leute zum Grillen eingeladen. Es sind so um die 15-20 Personen. Ich dachte an Pulled chicken Burger/Wraps vom Smoker. Jetzt stellt sich meine Frage, wieviel ganze Hähnchen brauch ich bei der Menge an Personen die eingeladen sind? Danke im Voraus. ca 12 wenn es 1400gr Hühner sind bei kleineren wegen mehr Knochen im verhältnis zum fleisch eher auch gut ist einenteil ganze weg dafür Hänschenbrust aber im ganzen. Wo ich aber eher das problem sehe ist der platz bedarf auf dem rost. Denke mal über Pute nach da sind die stücke deutlich größer und mit drei Brüsten und 4 Keulen von gesamt 8-10 kilo würden reichen. LG Sikas Kommt auch darauf an, wer die Gäste sind. Bei männlichen Sportlern unter 50 würde ich 9 Hähnchen a 1, 4 kg planen, ansonsten bei gemischtem Publikum (jung, alt, männlich, weiblich) werden 7 Hähnchen reichen. Es gibt ja noch das Burgerbrot und sicherlich Salat und weitere Beilagen. Ich mache nur Pulled Pork und komme mit 2 kg für 5 Leute ganz gut hin.
Es gibt aber einen Unterschied. Während wir die Rippchen in einer rauchigen Brine haben ziehen lassen, wird genau diese Brine beim Pulled Pork aus dem Ofen gespritzt. Da ein Schweinenacken definitiv dicker als jede Rippchenleiter ist, müssen wir den Rauchgeschmack in das Fleisch kriegen. Das geht am einfachsten, wenn wir die Brine, welche wir mit Liquid Smoke versetzt haben, in das Fleisch spritzen. So ist der Geschmack genau da, wo wir ihn haben wollen. Nämlich im Fleisch! Guck dir mal diese Marmorierung an! Die Zutaten für das Pulled Pork im Backofen Hier wird der Schweinenacken aufgespritzt Und mit #Sweetbacon mariniert Zubereitung: Pulled Pork im Backofen Aus ca. 1 Liter Wasser zusammen mit 100 g Allbrine Nr. 1 oder Colour mischen wir eine Salzlake, die Brine. Darein geben wir 15 – 20 Tropfen Liquid Smoke und rühren gut um. Die Brine nun einige Minuten stehen lassen, sodass sie die Partikel am Boden absetzen. Den Schweinenacken kurz abtupfen und anschließend mit einer Marinadenspritze die Brine in das Fleisch spritzen.
Und zwar genauso saftig und zart, wie es sein soll. Für mein Pulled Pork natürlich perfekt. Das muss unter normalen Umständen nämlich gerne mal 12 Stunden unter Hitze verweilen, bis es eine Kerntemperatur von ca. 92 °C hat. In meinem Backofen braucht es aber nur 3 Stunden. Das macht eine Zeitersparnis von 9 Stunden. Schneller und einfacher hast du dein Pulled Pork nicht zubereitet. Versprochen. Das saftigste Pulled Pork in 3 Stunden Pulled Pork macht man nicht mal eben so. Denkste. Pulled Pork machst du dank Mikrokombi innerhalb von 3 Stunden. Im Mikrokombibetrieb vereint der Bosch Backofen der Serie 8 nämlich die Power einer Mikrowelle mit den klassischen Heizarten eines Backofens. Und das nicht nur bei Pulled Pork. Auch sowas wie Lasagne gelingt dir im Bruchteil der Zeit. Ohne Rub, ohne Geschmack Egal ob klassischer Backofen oder Backofen mit Mikrokombi - die Vor- und Zubereitung deines Pulled Porks ist bei beiden gleich. Fangen wir mit der Vorbereitung und dem Rub an. Der Rub ist vereinfacht gesagt die Gewürzmischung, mit der du dein Fleisch einreibst.