Blätterteigtaschen mit Käse schmecken gut zu einem Glas Rotwein oder als Beilage zu Wildgerichten. Hier stellen wir ihnen das Rezept vor. Zutaten für 4 Portionen 3 Stk Birnen 1 Pk Blätterteig (Kühlregal) 200 g Blauschimmelkäse 200 g Preiselbeermarmelade Zeit 40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Kochzeit Zubereitung Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen. Den Teig ausrollen und in 8 Vierecke schneiden. Die Birnen entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Schweinefilet im blätterteig mit schinken und kate et william. Birnenstücke, Käse und Preiselbeeren auf die Teigteile drapieren und Taschen formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und im Rohr goldbraun backen. » Klick Für Alle Snacks Rezepte « Kommentar: Bewertungen Keine bewertungen gefunden...
Zutaten Für 12 Einheiten 150 g Gouda Kochschinken Kirschtomaten 6 Blätterteigplatten (tiefgekühlt, (à 75 g)) Zur Einkaufsliste Zubereitung 150 g Gouda grob raspeln, 150 g gekochten Schinken fein würfeln, 150 g Kirschtomaten halbieren. Alles mischen. Den Ofen auf 220 Grad vorheizen (Umluft nicht empfehlenswert). 6 TK-Blätterteigplatten (à 75 g) quer halbieren, auf 2 Bleche mit Backpapier setzen. Schweinefilet im Blätterteig von Pumpkin-Pie | Chefkoch | Rezept | Schweinefilet im blätterteig, Schweine filet, Schweinefilet. Käse-Schinken-Mischung mittig auf die Quadrate verteilen, dabei rundherum einen 2 cm breiten Rand frei lassen. Bleche nacheinander im heißen Ofen auf der untersten Schiene 12-15 Min. backen. Tipp Siehe auch: Blätterteigteilchen mit Zucchini, Blätterteigteilchen mit Gorgonzola, Blätterteigteilchen mit Ziegenkäse
Diese Käse-Schninken-Coissants sind etwas ganz Besonderes und passen deshalb zu einem festlichen Brunch. Der Blätterteig ist selbst hergestellt und macht diese Brötchen darum ganz besonders fluffig und zart, halt ein nicht alltägliches Geschmackserlebnis.
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