Ein Teil der Kuvertüre mit den Cornflakes verrühren und kleine Tupfen auf dem Backpapier trocknen lassen. Aus der restlichen Kuvertüre auf Backpapier Spiralen oder Ornamente formen, zur Verzierung der Torte. Den übriggebliebenen Birnensaft mit 150 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör im Topf kurz erwärmen und die Biskuits kurz darin schwenken, dann auf den untersten Boden mit der Kuvertüre legen. Darauf die erkalteten Birnen mit dem Kuvertürenüberzug. 4 Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, die Eigelbe mit dem Zucker schaumig rühren. 600 g Sahne steif schlagen. 3 Pkg Gelatine anrühren. Die Eigelbmischung mit dem Eiweiß vermischen, anschließend die Sahne vorsichtig unterheben, dann 300 ml VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör dazu geben. Die aufgelöste Gelatine darunterheben. Die Hälfte der Mischung auf den untersten Boden mit den Birnenhälften gießen, den zweiten Boden darauf legen und den Rest der Sahnemasse darüber gießen. 3 Stunden im Kühlschrank steif werden lassen. 1 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen und den Rand der Torte damit bestreichen, die Kuvertüre Tupfen und die Ornamente zur Verzierung der Torte benutzen.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 125 g Butter Zucker 1 Päckchen Vanillin-Zucker 3 Eier (Größe M) 100 ml + 2 EL Eierlikör 250 Mehl 1/2 TL Backpulver 2 gestrichene(r) TL Kakaopulver 75 Schokoladen Tröpfchen 5 (ca. 800 g) Birnen EL Mandelblättchen Puderzucker zum Bestäuben Fett und Mehl für die Form Zubereitung 75 Minuten leicht 1. Butter, Zucker und Vanillin-Zucker mit den Schneebesen des Handrührgerätes cremig rühren. Eier zugeben und weiterrühren, bis die Masse hell-cremig ist. 100 ml Eierlikör unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakaopulver darübersieben, kurz unterrühren und Schokotröpfchen unterheben. Birnen waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse herausschneiden 2. Springform (26 cm Ø) fetten und mit Mehl ausstäuben. Teig einfüllen, Birnen mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander kreisförmig hineinsetzen und andrücken. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 175 °C/ Umluft: 150 °C/ Gas: Stufe 2) ca. 50 Minuten backen (Stäbchenprobe). Birnen mit ca. 2 EL Likör bestreichen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen 3.
Alle Zutaten mit den Händen oder einem Mixer zu einem Mürbeteig verarbeiten. Die Hälfte des Teiges in die Gugelhupfform (oder auch eine andere gewünschte Form geben) und mit einem TL etwas VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör in die Form füllen und den restlichen Teig darüber geben. Ca. 30 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen und auskühlen lassen. Die Schokolade in einem Wasserbad langsam auflösen – die Gugelhupfform mit der flüssigen Schokolade zu ¾ auffüllen und die kleinen Gugelhupfe zurück in die Form geben und erkalten lassen. Nach dem Erkalten die Gugelhupfe aus der Form nehmen und sie sind perfekt mit Schokolade überzogen. Tortenboden: Die Eier und den Zucker 10 Minuten mit einer Küchenmaschine oder dem Handrührgerät weißschaumig aufschlagen. Die Milch, das Öl und den VERPOORTEN ORIGINAL Eierlikör langsam zu der Eiermischung geben. Das Mehl und das Backpulver sieben und unter den Teig vorsichtig unterheben. Den Teig in die vorbereitete Backform geben und ca. 35 Minuten bei 160° backen.
normal 3, 5/5 (2) Birnen-Mandarinen-Eierlikör-Torte schnell gemacht 20 Min. normal 3/5 (1) Birnentorte mit Weißwein Der Renner auf jeder Familienfeier 45 Min. normal (0) Beschwipste Birnentorte 60 Min. normal 3, 33/5 (7) Kirschtorte ähnlich Schwarzwälder Kirsch ergibt 2 Böden, kann auch für Birnentorte verwendet werden 35 Min. normal 4, 27/5 (9) Birne Helene - Torte Für 12 Stücke 50 Min. normal 4, 13/5 (6) Birnen-Schoko-Torte unter Eierlikörspiegel 30 Min. normal 4, 13/5 (6) 40 Min. normal 4/5 (4) Birnen - Schmand - Torte 45 Min. normal 3, 33/5 (1) Urmelis fruchtige Birnen-Preiselbeer-Torte aromatischer Rührteigboden mit 2 fruchtig cremigen Schichten, für eine 26er Springform 120 Min. normal (0) 60 Min. simpel (0) Birnen-Quark-Torte mit Eierlikör und Mandeln 60 Min. normal 3/5 (2) Birnen-Schokoladenkuchen für eine Springform von ca. 26 cm 60 Min. pfiffig 3, 14/5 (5) Variable Schokotorte 60 Min. simpel 4, 56/5 (14) Birnen - Schokoladen Torte 75 Min.
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