Das Fachwerkhaus wurde ab 1994 in Eigenregie restauriert, der Garten gepflegt und weiter gestaltet. Freunde fühlten sich wohl, dass bald die Idee eines Hofcafés geboren wurde. 2003 wurde "Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé" als Familienbetrieb eröffnet. Die Gäste genossen zunächst die lauschigen Plätze im Duftgarten, das einstige Wohnzimmer wurde zum familiären Gastraum umgestaltet. Der Zuspruch der Gäste war so groß, dass wenig später ein geräumiges Kaminzimmer angebaut und die Küche ausgebaut wurde. Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé – Stadtwiki Strausberg. Das Kaminzimmer fügt sich als Gastraum harmonisch ein. "Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé" ist Mitglied des "OderCulinariums" und der "Slow Food"-Vereinigung. Adresse Breiers Käutergarten, Restaurant & Hofcafé Rathsdorf 21 16269 Wriezen Telefon: 033456 70049 E-Mail: info (at) Weblinks Offizielle Webpräsenz "Breiers Kräutergarten, Restaurant & Hofcafé" Siehe auch Restaurant
In einem verträumten Dorf im Oderbruch hat sich Alfons Breier einen Traum erfüllt: Sein eigenes Hofcafé mit Kräutergarten! Hier bereitet der Koch leichte und herzhafte, süße oder würzige Leckereien zu. Und immer mit frisch geernteten Kräutern. Zu Gast in Breiers Kräutergarten Don Alfonso lese ich auf seiner Kochjacke: "Und die muss weiß sein – ganz altmodisch! Paradieshof - Events, Café. " Darauf besteht Kräuterkoch Alfons Breier. Klingt ja ganz schön kategorisch, denke ich mir, merke aber ziemlich schnell, dass ich hier einen weltoffenen und vor allem experimentierfreudigen Küchenchef vor mir habe. Der gelernte Koch und Fleischer hat das elterliche Anwesen im Oderbruch unweit der polnischen Grenze mit viel Eigenleistung liebevoll zum Landgasthof umgebaut, den er zusammen mit Frau Bärbel führt. Seit neun Jahren ist "Breiers Kräutergarten und Hofcafé" in Rathsdorf bei Wriezen eine gute Adresse für frische und leichte Küche. Und zwar mit Saisongemüse aus der Region, genauer, aus dem weitläufigen Küchengarten direkt hinterm Haus.
Das Aroma ist vielfältiger und deutlich intensiver! Und Sie kennen die Herkunft. " Beim Experimentieren geht der Endvierziger auch mal an Grenzen: "Sogar aus Brombeeren oder Rosenblüten haben wir schon Ketchup gekocht. Wer sagt denn, dass er immer nur aus Tomaten bestehen muss? " Sagt's, geht ein paar Schritte, pflückt eine Chili und verrät mir, wie einfach ich aus den Schoten ein Gewürzsalz herstellen kann. Ein bis zwei der scharfen Früchte zerkleinert in einem offenen Glas mit Salz mischen und warten, bis sie getrocknet sind. Breiers Kräutergarten und Hofcafe einkaufen | emma-fred.de. Mit dem Küchenmixer kurz zerkleinern und gut verschließen, fertig! "Ganz einfach zu dosieren, und erst die tolle hellrote Farbe! " schwärmt Breier. Weitere Informationen zu Breiers Küchengarten Sein Wissen gibt er übrigens gern in seinen Kräuterseminaren weiter (Termine und Voranmeldung unter oder Tel. 033456/70049). Teilnehmer erfahren bei einem Rundgang durch den Bauerngarten hinterm Fachwerkhaus eine Menge über Wild- und seltene Küchenkräuter. Zum Ausklang gibt's ein mehrgängiges Menü vom Kräuterkoch, natürlich mit den gerade noch vorgestellten Gartenzutaten.
Produkte Brot & Backwaren Essig & Öle Fisch Fleisch & Wurst Gemüse Getränke Gewürze & Kräuter Milch & Molkerei Naturkost Obst Tee & Kaffee Du findest uns hier Routenplanung Kontaktdaten Breier's Kräutergarten und Hofcafe Rathsdorf 21 16269 Wriezen Deutschland +49 33456 70049 Du bist Inhaber? Hinterlege Bilder und Logos Füge Texte hinzu Hinterlege deine Öffnungszeiten Aktualisere dein Produktangebot Gewinne neue Kunden 10 Minuten Zeit, die sich lohnen! Kostenlos registrieren 👉 mood_bad Keine Kommentare vorhanden. Breyers kräutergarten und hofcafe 2019. Bewertung erstellen Schreibe einen Kommentar · Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Bewertung Name E-Mail Deine Nachricht Speichere mein Name und E-Mail im Browser für das nächste Mal, wenn ich einen Kommentar verfasse.
Hierzu zählen zum Beispiel seltene, aber dafür um so mehr schmeckende Apfelsorten.
Viele Bauern bieten ihre selbsterzeugten Produkte in eigenen Hofläden an, die sich meist unmittelbar auf dem Bauernhof befinden. Somit gelangen die Erzeugnisse ohne längere Lieferwege frisch zum Verbraucher. Im Volksmnund nennt man den Hofladen umgangssprachlich auch Bauernladen. Die Bauernläden ermöglichen somit den Kunden, mit dem Bauern in Kontakt zu treten, seine Erzeugnisse zu kaufen und in größtmöglicher Transparenz einen Überblick über die Produktion zu erhalten. Die Bauern profitieren mit ihrem Bauernladen wiederum von einem schnellen Kontakt zum Kunden und können außerhalb des Großhandels ihre Waren verkaufen. Verbraucher können saisonale Ware wie Obst und Gemüse aus eigener Herstellung, aber auch Eier, Fleisch, Wurstwaren und Milchprodukte im Bauernladen kaufen. Obendrein runden viele Bauernläden ihr Angebot durch "Fremdware" wie Zitrusfrüchte oder Bananen ab, um den Kunden ein weiterführendes Einkaufserlebnis zu ermöglichen. Breyers kräutergarten und hofcafe new york. Vorteile für Verbraucher bestehen darin, im Bauernladen vor allem Obst und Gemüse außerhalb der Großhandelsketten zu erwerben, die teilweise im Einzelhandel so nicht erworben werden können.
Aktueller Filter Wundervoller Bananen-Vanille-Geschmack - natürliches Aroma - ab 3, 90 EUR 3, 90 EUR pro 100g Honigartige Geschmacksnote - koffeinfrei - ab 3, 50 EUR 3, 50 EUR pro 100g Gesund und schmackhaft - nicht aromatisiert - ab 3, 60 EUR 3, 60 EUR pro 100g Jede Schwangere sollte während der Schwangerschaft darauf achten, ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Ungezuckerter Tee ist hierfür eine gesundheitlich sehr geeignete und geschmacklich ansprechende Möglichkeit. 2, 5 bis 3 Liter Flüssigkeit sollten mindestens zu sich genommen werden, schließlich soll nicht nur die werdende Mutter, sondern auch das heranwachsende Baby mit ausreichend Nährstoffen und Flüssigkeit versorgt werden. Schwarzer, grüner und auch weißer Tee enthalten Teein. Tee während Schwangerschaft und für das Baby online bestellen │ TeeFARBEN. Daher sollten diese während der Schwangerschaft nur in Maßen (max. 2 Tassen pro Tag) genossen werden. Die immununterstützende Wirkung des Teeins wirkt zwar auch während der Schwangerschaft, aber es gibt eindeutig geeignetere Sorten. So dürfen die werdenden Mütter z.
Es handelt sich ausschließlich um Tees aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. mit rein natürlichen Aromen. Aber bitte verzichten Sie beim Genuss auf Zucker - es ist besser für Sie und auch besser für das Baby.
Kupfergolden in der Farbe und aromatisch im Geschmack findet der Honeybush-Tee immer mehr Liebhaber. Neben der kulinarischen ist aber auch die gesundheitliche Wirkung des Honigbuschs nicht zu unterschätzen. Honeybush-Tee: Süßer Tee aus Südafrika Honeybush-Tee stammt aus Südafrika. Er wird aus dem Honigbusch gewonnen, einer strauchartigen Pflanze, die in Gebirgslagen an der Küstenregion wächst. Seinen Namen verdankt der Honigbusch den leuchtend gelben Blüten, die sich im Frühling öffnen und einen süßen Honigduft verströmen. Auch der Honeybush-Tee zeichnet sich von Natur aus durch eine leicht süßliche Note aus. Grund hierfür ist das enthaltenen Pinitol, eine modifizierte Zuckerform. Lavendeltee: Zubereitung, Wirkung & Mehr - teanchill.de. Der Tee ist kupfergolden gefärbt und frei von Koffein, deshalb ist er auch für Schwangere und stillende Mütter sowie für Kinder bekömmlich. Honigbusch: Wirkung des Heilkrauts In seiner südafrikanischen Heimat wird der Honeybush-Tee vor allem gegen Entzündungen der oberen Atemwege eingesetzt. Darüber hinaus gilt er als blutzuckersenkend und kann ergänzend bei der Behandlung von Diabetes zum Einsatz kommen.