Tipp: Wer eine etwas fetthaltigere Hühnerbrühe bevorzugt, kann die Hähnchenschenkel auch mit Haut mitkochen. Nährwertangaben: Bei 4 Personen, enthalten 1 Portion Thai-Hühnersuppe mit Reis ca. 335 kcal und ca. 4, 5 g Fett Verweis zu anderen Rezepten: >img src=" width="1" height="1" alt="">
Zubereitung: Für die Zubereitung der Hühnersuppe zuerst das Huhn innen und außen gut waschen. Einen großen Topf halb mit gesalzenem Wasser füllen, das Huhn einlegen und zum Kochen bringen. Nach dem Aufkochen die Hitze zurückstellen. Nun das Gemüse für die Hühnersuppe vorbereiten. Die Karotten, das Selleriestück und die Zwiebel putzen und schälen. Die Karotte halbieren, den Sellerie in einige Stücke schneiden. Die Zwiebel am Stück lassen. Vom Lauch die Wurzel und das Lauchgrün abschneiden. Die Karotten, Zwiebel und Sellerie, zusammen mit einigen schwarzen Pfefferkörner, mit in den Topf zum Huhn geben. Nun die Hühnersuppe langsam 1-1 ½ Stunden köcheln lassen. Eine halbe Stunde vor Ende der Kochzeit den Lauch dazu geben und weiterkochen lassen. Das Hühnchen aus der Hühnersuppe herausholen und auf einem Brett etwas auskühlen lassen. Anschließend das Huhn von der Haut und den Knochen befreien und das Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Das Geflügelfleisch wieder in die Hühnersuppe zurückgeben.
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 1 reife Tomate mittelgroße Zwiebel 400 g Möhren Hähnchenbrust mit Haut auf Knochen (500–600 g) EL Öl 2 Gewürznelken TL schwarze Pfefferkörner Lorbeerblatt Salz 200 Zuckerschoten Bund Lauchzwiebeln 1/2 Petersilie tiefgefrorene Erbsen 150 Basmati-Reis Pfeffer evtl. 1–2 Instant-Hühnerbrühe (gekörnt) Zubereitung 90 Minuten ganz einfach 1. Tomate und Zwiebel waschen. Zwiebel trocken tupfen und halbieren. Tomate vierteln. 150 g Möhren putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Hähnchenbrust waschen und abtropfen lassen. 2. Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln mit der Schnittfläche nach unten darin goldbraun anrösten. Mit ca. 1, 5 Liter Wasser ablöschen. Möhrenstücke, Tomaten, Nelken, Pfefferkörner, Lorbeer und 1 gehäuften TL Salz zufügen und aufkochen. 3. Hähnchenbrust zufügen und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 45 Minuten köcheln lassen. 4. Übrige Möhren, Zuckerschoten und Lauchzwiebeln putzen, waschen und abtropfen lassen. Möhren in dünne Scheiben schneiden.
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Startseite Bayern Gerangel im Maisfeld Auf dem Flüchtlingsmarsch nach München kommt es zum Handgemenge mit der Polizei 29. August 2013 - 21:01 Uhr | Sigi Müller Einsatzkräfte versuchen bei Druisheim, einzelne Flüchtlinge aus dem Pulk herauszuziehen, um ihre Identitäten festzustellen. Auf der zehnten Etappe nahe Donauwörth droht der Flüchtlingsmarsch nach München am Donnerstag zu eskalieren. Allmannshofen - Der Protestmarsch der 20 Flüchtlinge, die seit neun Tagen von Würzburg nach München laufen, drohte am Donnerstagnachmittag auf der zehnten Etappe von Donauwörth nach Meitingen zu eskalieren. Zwischen Maisfeldern bei Druisheim wollte die Polizei die Identität der Flüchtlinge überprüfen. Aufgrund der bestehenden Residenzpflicht kommt es immer wieder zum Zusammentreffen der Asylsuchenden mit der Polizei. Kuhn-daily-telegram.de steht zum Verkauf - Sedo GmbH. Auf dem Acker also kauerten sie sich zusammen, riefen immer wieder "Kein Mensch ist illegal! " und verweigerten die Ausweispflicht. Auch auf das Angebot von Einsatzleiter Walter Wiedemann, Name und Geburtsdatum zu hinterlassen, um dann den Protestmarsch fortzusetzen, gingen sie nicht ein.