Gemüsehof Gertrudenhof: Hürther Landwirt für Kampf gegen Lebensmittelverschwendung geehrt Peter Zens vom Gertrudenhof Foto: Britta Havlicek 14. 10. 15, 09:46 Uhr Hürth/Köln - Der Hürther Landwirt Peter Zens, der gemeinsam mit seiner Familie den Gemüsehof Gertrudenhof betreibt, ist am Dienstagabend auf der Kölner Ernährungsmesse Anuga mit einem Preis für sein Engagement gegen Lebensmittelverschwendung ausgezeichnet worden. Der Preis wurde erstmals bundesweit an drei Unternehmen verliehen. Ausgeschrieben hat ihn die Initiative "Genießt uns", zu der sich der WWF Deutschland, die Welthungerhilfe, die United Against Waste, Foodsharing, die Verbraucherzentrale NRW und der Bundesverband Deutsche Tafel mit Förderung und fachlicher Unterstützung der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) zusammengeschlossen haben. Brot :: Erlebnisbauernhof Gertrudenhof. Eine dreiköpfige Jury, bestehend aus Koch und TV-Moderator Christian Rach, der Foodtrendforscherin Hanni Rützler und Professor Dr. Guido Ritter von der Fachhochschule Münster, hatte die Preisträger aus 27 Unternehmensbewerbungen ausgewählt.
Das Obst- und Gemüseangebot ist zwar nicht ausschließlich regional, aber jeder der lesen kann, kann sich an der Beschriftung orientieren. Der Gertrudenhof besitzt über 130 Hektar Feldern mit kontrollierten, integrierten Anbau von einer Vielfalt an Gemüse- und Obstsorten. Erlebnisbauernhof Gertrudenhof Lortzingstraße 160, Hürth. Im Innenbereich des Hofes kommen Blumen- und Dekofreunde voll auf Ihre Kosten. Nicht so ganz meine Abteilung, aber es sieht alles sehr sehr schön aus. Selbst wenn mir das Lebensmittelangebot dort nicht so unglaublich gut gefallen würde, es lohnt sich alle mal, wenn ich in das strahlende Gesicht meiner kleinen Tochter schaue, wenn Sie aus dem Auto hüpft und die Tiere sieht. Homepage Erlebnisbauernhof Gertrudenhof Adresse: Lortzingstraße 160, 50354 Hürth
Home Bauernmarkt Brot 7 Tage die Woche -täglich in natürlicher, traditioneller Weise frisch gebacken- bieten wir Ihnen in unserer neuen Apfelscheune im Innenhof köstliche Brote von den drei besten Traditions-Bäckern der Region an. Jeder einzelne Bäcker hat dabei besondere Stärken und genau diese Stärken und Spitzenprodukte bringt Bernd und sein Team tagtäglich an unserem Brotstand für SIE zusammen. Probieren Sie und schmecken Sie den Unterschied!!! Hier stellen wir Ihnen unsere Bäcker ein wenig genauer vor: "Wir geben unseren Backwaren viel Zeit. Gertrudenhof Hürth – der Erlebnisbauernhof - Planet Wissen - Sendungen A-Z - Video - Mediathek - WDR. Die Zubereitung erfolgt liebevoll und aufwändig über viele Tage und Reifestufen - für besten Geschmack. Bei uns, in der Bäckerei Schlechtrimen wird noch nach traditionellen Rezepturen und handwerklichen Verfahren gebacken. Ganz bewusst verzichten wir auf Backmischungen und Zusatzstoffe und fertigen alle Backwaren mit frischen und naturbelassenen Rohstoffen in der hauseigenen Backstube. Rohstoffe, Rezepte, Verfahren und Qualitäten wurden durch das Institut für Getreideverarbeitung in Rehbrücke kontrolliert.
Odysseum Odysseum Panarbora in Waldbröl Wenn man sich umschaut, sieht man Grün in allen Farbnuancen: die Macher von Panarbora haben rund 50 Kilometer von Köln entfernt, einen einmaligen Naturerlebnispark nahe Waldbröl kreiert, der einen Ausflug ins Oberbergische Land mehr als Wert ist. Doch für das Highlight des Parks sollte man gute Nerven im Gepäck haben, oder besser Mama oder Papa an die Hand nehmen, bis man sich an die Höhe gewöhnt hat. Denn auf dem acht Hektar großen Gelände findet sich ein Baumwipfelpfad auf 520 Metern Höhe mit einer Länge von 1. 635 Metern. So wandeln kleine mutige Entdecker und schwindelfreie Erwachsene über die Baumkronen. Und lernen ganz nebenbei entlang der Holzwege alles Wissenswerte zur Waldlandschaft, über die sie blicken. Filme, Grafiken und Spiele geben spannende Hintergrundinformationen. Wer möchte, kann zusätzlich eine App herunterladen und weiteres über die Flora und Fauna des Naturparks lernen. Zeit sollte man auch für den schönen Abenteuerspielplatz, die 20 Meter langen Spieltunnel und den Heckenirrgarten einplanen.
Damit erfüllen wir seit 2006 als einer von ca. 30 zertifizierten Bäckern im deutschsprachigen Raum die "slow-baking" Richtlinien - und damit als einzige Bäckerei in Köln. Für uns steht die optimale Güte des Produktes im Vordergrund. Nicht nur Kenner sehen und schmecken die achtsame Herstellung, auch die Prüfer für Brot und feine Backwaren erteilen regelmäßig Gold- und Silber-Urkunden. In dieser schnelllebigen Zeit einen hohen handwerklichen Anspruch zu verfolgen - ob Sie uns Träumer oder Idealisten nennen wollen, dass überlassen wir gern Ihrem Urteil. Wir glauben, es ist die Leidenschaft, die uns Bäcker und Konditoren auszeichnet, die Leidenschaft für gute Backwaren. Wir möchten mit unserer Arbeit einen Beitrag leisten zu einem bewussteren Umgang miteinander, mit sich selbst und mit unserer Umwelt. Dabei liegen uns die folgenden Werte besonders am Herzen: "Liebevoller" Umgang mit den Rohstoffen und gefertigten Produkten Leidenschaft für gutes Backhandwerk Zeit nehmen für natürlichen Genuss Wertschätzung und Achtsamkeit" Engelbert Schlechtrimen, der Großvater des heutigen Inhabers, eröffnete das erste Geschäft 1932 in Mülheim.
Dass ihre Mutter und ihre Schwiegermutter die alten Geschichten aufwärmen würden und ihr Mann Gerald nicht mal in der Lage ist, den Christbaum aufzustellen, damit war nicht zu rechnen. Gerald hatte von Anfang an keine Lust auf Weihnachten mit der Familie. Gundulas religiöser Bruder Hadi und Gattin Rose gehen ihm notorisch auf die Nerven. Dass Heiligabend aber insgesamt so aus dem Ruder laufen würde, das hätte selbst Gundula nicht gedacht. Hadi und Rose werden vom Weihnachtsmann überfallen, die Tochter verweigert das Familienessen, Vater Edgar kämpft mit seiner leichten Alzheimer-Erkrankung, Mutter Ilse zankt sich mit Geralds Mutter Susanne - kurz, es ist eigentlich so wie jedes Jahr. Die einzige echte Überraschung ist, dass Gundulas handfeste Ehekrise angesichts dieses Weihnachtsdesasters nochmal deutlich an Schärfe zunimmt. Gundula und Gerald streiten sich. Und die Verwandtschaft reist ab, nur Papa Edgar darf bleiben. Fröhliche Weihnachten! Gundula - Andrea Sawatzki Gerald - Axel Milberg Ilse Schultze - Christine Schorn Edgar Schultze - Günther Maria Halmer Susanne Bundschuh - Judy Winter Hans-Dieter "Hadi" Schultze - Stephan Grossmann Rose Schultze - Eva Löbau Herr Mussorkski - Uwe Ochsenknecht Matz - Claudio Schulte Ricarda - Amber Marie Bongard und andere - Regie - Vivian Naefe Drehbuch - Mathias Klaschka Kamera - Peter Döttling Musik - Martin Probst
So einen Grund hatte ich nicht. Deshalb kam ich in den Wochen vor Heiligabend aus dem Rechtfertigen kaum noch raus. Hast du Streit mit deiner Familie? Ist etwas Schlimmes passiert? Winterdepression? Die Begründung "Ich habe einfach keine Lust auf Weihnachten" wird von den Wenigsten akzeptiert. Und am wenigsten von der eigenen Familie. "Ich feiere dieses Jahr allein" wird als symbolischer Mittelfinger an die ganze Verwandtschaft aufgefasst. Weihnachten ist eine Zeitreise Und das ja auch ein bisschen zu recht. Aber eben nicht, weil man die Familie nicht mag, sondern weil es so schwer ist, mit dieser Entscheidung in Ruhe gelassen zu werden. Beim Studienwunsch redet mir niemand rein. Ich kann nach Hause bringen, wen ich möchte. Und so langsam akzeptieren die Eltern auch, dass man in der Lage ist, sich selber mal was anderes als Nudeln zu kochen. Aber Weihnachten? Da fühlt man sich zurückkatapultiert in eine Zeit, in der man noch absolut gar nichts mitzureden hatte, weil eh alles klar war. Mit der bewussten Entscheidung gegen diese Zeitreise wächst auch der Druck von außen, doch noch ein Last-Minute Ticket zu buchen.
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Das Thema hatte ich eigentlich schon abgeschrieben. Aber Anfang des neuen Jahres wird nun geheiratet! Zitat von Turboprinzessin: Zitat von bea2521: *hüstel & räusper* Manche Männer sind Heiratsmuffel, meiner gehört dazu. Nächstes Jahr im Februar können wir unser 21jähriges Jubiläum feiern, aber von einem Heiratsantrag fehlt jede Spur Wollte dir aber nicht den Mut nehmen, nur sagen, es geht auch ohne Schein Zitat von Viala: Hachja, ihr erinnert mich alle daran, warum wir kein weihnachten feiern Mir graust es da jetzt schon davor, wenn nächstes jahr die kleinen alt genug sind um schon was mitzubekommen... baum, deko, backen, geschenke es war eigentlich soooo gemütlich ohne den ganzen kram Baum! Den hab ich ja ganz vergessen. Das Mistding will ja auch noch aufgestellt und geschmückt werden. Es ist eigentlich ganz schön so alles in ist halt auch viel Stress dahinter und das finde ich schade. Stress killt jede Stimmung Ich liebe Weihnachten. Es schneit (jetzt endlich). Die Familie kommt zusammen.
Andererseits hat er Recht. Vielleicht gibts wegen mir weniger Streit an diesen Tagen und Weihnachten ist schließlich das Fest der Liebe. Und da mir meine Freunde sehr wichtig sind, verbringe ich lieber ein paar Tage mit ihm als wieder alleine bei mir zu Hause. Es könnte auch sehr lustig werden. Ich würde gerne mal eine Meinung von wem anders hören. Mir selbst fällt es sehr schwer das Ganze zu beurteilen. Mag vielleicht jemand mal sagen, was er in meiner Situation tun würde? Nur muss ich mich bis morgen Abend entschieden haben, da er schon morgen zu seiner Familie fährt - und mich dann eben mitnehmen würde. Vielen Dank im Voraus, Liebe Grüße
Denn sie müssen nicht nur einfach besorgt werden, sondern auch auf die Wünsche der Beschenkten abgestimmt sein – insofern solche Wünsche überhaupt bestehen. Wenn nicht, wird es besonders schwierig. Unnütze Geschenke einfach so zu kaufen, ist reine Geldverschwendung. Wie wäre es also, wenn Sie Ihren Liebsten das Wertvollste geben, das Sie besitzen: Zeit. Einen Ausflug, einen Kochabend oder einfach einen gemeinsamen Kinobesuch? Dabei muss es gar nicht teuer sein. Zwar artet das Weihnachtsshopping oft im Konsumrausch aus, sinnvoller wäre es aber, Geld zu sparen und für gemeinsame Aktivitäten unter dem Jahr auszugeben. 2. Verbringen Sie Weihnachten mit Freunden statt Familie Driving Home for Christmas? Weihnachten bedeutet für viele Familien, die Zeit gemeinsam zu verbringen. Nicht selten gibt es dann aber auch die üblichen familiären Streitigkeiten. Um diesem Stress an Heilig Abend zu entfliehen, können Sie Weihnachten auch mal ohne Familie feiern. Laden Sie einfach Freunde und deren Kinder zum Fest ein!