Meine Aufgaben waren dann zu Beispiel die Besetzung der Bar oder die Bedienung auf der Terrasse. Ich habe auch im Empfang und der Bedienung des gut angeschriebenen Restaurants meines Lehrbetriebes Erfahrungen gesammelt. Nach meiner Ausbildung habe ich in Münster Rathausrestaurant als Gastronomiemitarbeiterin angefangen, hier arbeite ich vor allem im Bereich der Bar. Jetzt wird es Zeit für mich um den nächsten Schritt in meiner Laufbahn zu setzen und Ihre Stellenanzeige spricht mich sehr an. Wieder mehr Abwechslung und mehr Kontakt mit den Gästen. Was mir so gut am Fach der Gastronomiemitarbeiterin gefällt, ist der Kontakt mit Menschen. Ich finde es herrlich um andere Menschen gut zu bedienen und dafür zu sorgen, dass Sie einen schönen Aufenthalt haben. Restaurant-Bewertungen Vorlagen. Wenn die Gäste aus diesem Grund dann auch zurückkommen, gibt mir das ein gutes Gefühl. Außerdem arbeite ich gerne in einer dynamischen Umgebung, in der hart gearbeitet wird. Mit stressreichen Situationen kann ich gut umgehen. Am besten arbeite ich auch in einem Team, in den wir dann zusammen auf eine enthusiastische Art und Weise für eine gemütliche Umgebung sorgen.
Wer nicht weit oben im Ranking erscheint, braucht sich nicht viel Hoffnung auf Gäste via Google, Facebook oder TripAdvisor zu machen. Mit diesen 5 Tipps kannst du die Bewertungen und das Ranking deines Restaurants massiv steigern und neue Gäste gewinnen. 1. Konzentriere dich auf die wichtigen Rankings und Portale Es gibt unzählige Portale, konzentriere dich auf die wenigen Marktführer. TripAdvisor, Google und Facebook. Alle anderen Portale wie Quandoo, bookAtable oder Opentable haben weniger Gewicht und verlieren weiter an Bedeutung. Arbeitszeugnis Gastronomie. Google dürfte bald den Markt dominieren. Hier spielt die Musik. 2. Nimm deinen Gast auch online ernst, antworte auf Kritik und Fragen Wenn du auf Kritik eingehst und Fragen beantwortest, zeigst du allen, wie wichtig dir der Gast und sein Wohl ist, dass du dir Lob und Kritik zu Herzen nimmst und den bestmöglichen Service bieten willst. Zudem kannst du negative Kommentare entschärfen, und kommst so auch zu mehr Gästen. 3. Bleibe sachlich, werde nicht emotional Freude ist etwas sehr schönes, und die sollst du freilich zeigen.
Rezept für schnelle Apfel Blätterteig Muffins mit Marzipan & Wallnüssen – kleine Apfelküchlein ganz einfach! 1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal {275 g, ich habe hier Dinkel-Blätterteig genommen} 400 g Äpfel 3 EL Zitronensaft 1 Päckchen Bourbon Vanillezucker {8g} 4 EL Apfelmark 50 g gehackte Walnüsse 100 g Marzipan etwas Butter oder Margarine zum Einfetten der Form eine 12er Muffins Backform Mein Tipp… Statt der Walnüssse könnt ihr natürlich auch andere gehackte Müsse hinzufügen. Pekannüsse, Haselnüsse oder auch Mandeln. Oder ihr lasst die Nüsse ganz weg, wenn der Crunch im Apfelküchlein nicht so euer Ding ist. Und wer mag, kann auch noch ein paar Rosinen mit hinein mischen. Blätterteig mit marzipan video. Zubereitung der Apfel Blätterteig Muffins mit Marzipan & Wallnüssen… Nehmt den Blätterteig schon mal aus dem Kühlschrank und heizt den Backofen auf 220°C Ober-/Unterhitze vor. Schält die Äpfel und schneidet sie in kleine Würfel, vermischt die Apfelwürfel in einer Schüssel mit etwas Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.
{Werbung/ohne Auftrag} Erinnert ihr euch noch an die Zwetschgen-Blätterteig-Tarte und die Apfel-Blätterteig-Schnitten? Die Kombination von Blätterteig und Marzipan fand ich schon immer gut. Dieses Mal wollte ich allerdings etwas ohne Obst. Zuerst habe ich diese schnellen und super einfachen Marzipan-Blätterteig-Schnecken zubereitet. Die Zubereitung ist so einfach, dass man dafür gar kein Rezept benötigt. Blätterteig mit marzipan den. Einfach Blätterteig entrollen, eine Marzipandecke darauf legen und passend zuschneiden. Blätterteig und Marzipan aufrollen, in Stücke schneiden und bei 200°C (Ober-und Unterhitze) 12 – 15 Minuten backen. Wirklich perfekt, für einen Snack zwischendurch. Kurz danach musste ich noch eine weitere Variante ausprobieren. Die Blätterteig-Marzipan-Taschen sind zwar nicht ganz so schnell fertig, aber dafür machen sie eine gute Figur auf jeder Kaffeetafel. Wer Marzipan liebt, muss diese Variante unbedingt ausprobieren. Und so wird´s gemacht: Blätterteig-Marzipan-Taschen Zutaten (6 Stück) 1 Rolle Blätterteig 200g Marzipanrohmasse 1 Ei ca.
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Marzipan-Mandel Blätterteig Brezeln sind super lecker und schnell gemacht. Ich finde schnelle Rezepte kann man immer gebrauchen. Manchmal habe ich auch nicht immer Lust lange in der Küche zu stehen um zu backen, wobei ich wirklich super gerne backe. So Blitz Rezepte finde ich dann genau richtig und Blätterteig eignet sich wunderbar dafür. Hier habe ich ganz klar gekauften Blätterteig genommen. Der selbstgemachte Blätterteig ist viel zu aufwändig und dann wäre es natürlich auch kein Blitz Rezept. Die Marzipan-Mandel Blätterteig Brezeln kann man natürlich auch mit selbstgemachten Blätterteig machen. Blätterteig Apfel Marzipan Rezepte | Chefkoch. Auf die Idee mal wieder etwas mit Blätterteig zu backen bin ich durch meinen Tauschblog von Koch mein Rezept-Foodblogs neu entdeckt gekommen. In Runde 10 ist mir der Blog von Julia the cookingknitter zugelost worden. Mehr über den Blog erfahrt Ihr weiter unten. Die Füllung und die Form von Julias Blätterteigteilchen habe ich etwas abgeändert. Zubereitung Marzipan-Mandel Blätterteig Brezeln Als erstes braucht Ihr zwei Rollen Blätterteig, die nehmt Ihr am besten 10 Minuten vorher schon einmal aus dem Kühlschrank und lasst sie bei Raumtemperatur liegen.
Blätterteig ausrollen und das Marzipan-Apfelkompott auf einem 4cm breitem Streifen der Länge nach auf dem Teig verteilen. Auf beiden Seiten des Teiges jeweils 10-12 diagonale 2cm breite Schnitte machen. Die Streifen abwechselnd zur Mitte klappen, die Ende leicht andrücken. Blätterteig-Marzipan-Taschen - Experimente aus meiner Küche. Mit dem Eigelb bestreichen. Ab in den Ofen für 20-25 Minuten goldbraun backen. Hier lang geht's zum Event… About Antonella Ich bin's die Antonella aus Hamburg! Ich blogge über alles Süße und Zauberhafte was das Herz glücklich macht! <3 Kommt vorbei und genießt meine rosa Welt! Grüße Antonella