Aber nun ist er etwas bescheidener und das trifft es auch! Nur wenn wir in dieser Welt gemeinsam leben, Haß abbauen und Freundschaften schließen, nur dann hat diese Welt eine Zukunft… Dr. Dr. h. c. Johannes Rau 8. Bundespräsident der BRD, davor von 1978 – 1998 Ministerpräsident von Nordrhein-Westfalen 1931 — 2006
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Auf dem Platz waren auch viele Ukraine-Flaggen zu sehen. Gegen 12. 30 Uhr unterband die Polizei das extrem laute Glockengeläut aus den Großlautsprechern der Gegendemonstranten. Trotzdem war der Lärmpegel weiterhin erheblich. Von den Redebeiträgen bekam man je nach Standort kaum etwas mit. Auch er sprach bei der Kundgebung am 1. Mai: Mohamed Boudih, Vorsitzender Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG NRW. Sigrid Wolf, Regionsgeschäftsführerin der DGB Düsseldorf Bergisch Land, richtete sich mit deutlichen Worten an die Teilnehmer der Kundgebung. Sie sprach etwa über den Krieg in der Ukraine und die Flüchtlingsströme. Johannes rau platz düsseldorf. Bundeskanzler Olaf Scholz und DGB-Chefin Sigrid Wolf richteten sich mit deutlichen Worten an die Zuschauer. 18/18 BILDERN
Die Äpfel waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen und würfeln. Maronen mit einer Gabel zerdrücken. Kräuter waschen, trockenschütteln, Nadeln bzw. Blättchen abzupfen und hacken. Die Butter in einer Pfanne zerlassen. Zwiebel- und Apfelwürfel und zerdrückte Maronen darin anbraten. Hackfleisch zugeben und braten. Kräuter und Brötchenwürfel zugeben und mit Apfelsaft ablöschen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen. Das Ei unter die abgekühlte Masse mischen. Die Gans mit der Masse füllen, mit Küchengarn zunähen und die Keulen zusammenbinden. Außen mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Fettpfanne in die unterste Schiene des Backofens schieben und mit heißem Wasser füllen. Die Gans auf dem Rost direkt darüber hineinschieben. Gefüllte gans mit maronen und apfel. Nachdem sie Farbe angenommen hat (nach ca. 2, 5-3 Stunden), die Temperatur auf 125 °C reduzieren. Die Garzeit beträgt insgesamt ca. 3, 5-4 Stunden. Während der Garzeit die Gans ab und an mit dem heruntertropfenden Bratfett übergießen. Nach Ende der Garzeit die Gans im Backofen bei ca.
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Die Gans säubern und von innen und außen mit Salz einreiben. Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Beifuß klein schneiden. Danach mit den Maronen und dem Beifuß mischen und damit die Gans füllen. Die Gans mit zunähen. Die Gans sowie der Füllung die nicht in die Gans hinein passt in einen Bräter mit warmem Wasser legen und in den Ofen schieben. Für ca. 20 Minuten auf 200 °C, danach bei 160 °C weitere 100 Minuten braten. Gans sollte alle 15 Minuten mit dem Bratensaft übergossen werden, gegebenenfalls Wasser nachfüllen. Gans mit Maronenfüllung von schramm2 | Chefkoch. würzen. Die fertige Gans aus dem Bräter nehmen und warm stellen. Das Fett abschöpfen, und eine Sauce daraus machen.