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vielfältig regional fair Genuss & Mehr Speisen Bäckerei - nur Regionallieferung Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. Thüringer weihnachtsstollen kaufen ohne. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Nach alten Originalrezepten und in traditioneller Handarbeit gefertigt, schmecken Thüringer Gebäck, Plätzchen und Stollen besonders gut. Um die Produkte möglichst frisch zu liefern können wir bei diesen Backwaren nur einen Regionalversand anbieten. Probieren Sie es aus! Nach alten Originalrezepten und in traditioneller Handarbeit gefertigt, schmecken Thüringer Gebäck, Plätzchen und Stollen besonders gut.
vielfältig regional fair Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. Diese Cookies sind für die Grundfunktionen des Shops notwendig. "Alle Cookies ablehnen" Cookie "Alle Cookies annehmen" Cookie Kundenspezifisches Caching Diese Cookies werden genutzt um das Einkaufserlebnis noch ansprechender zu gestalten, beispielsweise für die Wiedererkennung des Besuchers. Lidl Stollen Angebot ᐅ Finde den Preis im aktuellen Prospekt. In Steinheid wird das gute, alte Bäckerei-Handwerk noch bewahrt. Bäckermeister Jens Scheler setzt mit viel Liebe genau das fort, was sein Urgroßvater Anton Greiner einst begann. Er gab der Bäckerei seinen Namen, der bis heute für alte Familienrezepte, beste Qualität und traditionelle Handarbeit bürgt. Nach wie vor wird Brot klassisch aus Natursauerteig gemacht.
Herzlich willkommen auf der Website und dem Online-Shop der Bäckerei & Konditorei Jörg Protzmann aus Friedrichroda / OT Finsterbergen im thüringischen Wald. Bei uns wird TRADITION und QUALITÄT noch groß geschrieben. Wir zählen auf Produkte aus der Region. Ganzjährig erhalten Sie bei uns handgemachte Plätzchen und Teegebäck vom Buttergebäck mit Nougat bis zum "Jägerknopf". Von September bis Januar gibt es außerdem Weihnachtsgebäck und echten handgemachten Thüringer Stollen – auch online hier im Onlineshop von Thüringer Butterstollen 1, 5 kg Durch seine Größe noch saftiger!!! Handgemacht! Zutaten: Weizenmehl, Sutaninen, Butter, Zucker, Butterfett, Mandeln, Vollmilch, Korinthen, Zitronat, Orangeat, Marzipan, Hefe, Schmalz, Rum, Weinbrand, natürliche Aromen und Essenzen, Salz, Allergiehinweis: Kann Spuren von Nüssen enhalten! nicht bewertet inkl. 7% MwSt. zzgl. Monis Fundgrube - Thüringer Weihnachtsstollen. Versandkosten Lieferzeit: 3-4 Tage Weiterlesen Thüringer Butterstollen 1 kg Unser Meistgekaufter! Alle Zutaten in ausgewogener Zusammenstellung, mit viel Liebe von Hand gemacht und nach alter Tradition gerissen auf dem Backblech vollendet!
Das dauert ca. 1 - 2 Stunden. Zitronat, Orangeat und Sultaninen in den gegangenen Teig vorsichtig einarbeiten. Teig zu einer Kugel formen und abgedeckt für 30 Minuten bis zu einer Stunde noch einmal gehen lassen. Den Teig anschließend etwas zusammenstoßen, in 4 Stück ca. 3 Pfund große Teigstücke aufteilen, rund und lang wirken, mit Schluss nach unten, immer 2 Stollen zusammen, auf ein Backblech mit Backfolie oder Backpapier legen. Bitte beachten, die Stollen laufen während des Backens noch in die Breite, also in der Mitte auf einen größeren Abstand achten. Stollen kaufen. Anschließend das Blech mit den Teiglingen noch ca. 30 Minuten mit einem Tuch abgedeckt ruhen lassen. Die Teiglinge sollten noch einmal etwas aufgehen. Backofen auf 250 °C vorheizen (mit Backstein auf dem vorletzten unteren Einschub mindestens 1 Stunde vorheizen), eine feuerfeste Schüssel mit 150 ml Wasser auf den Ofenboden stellen und mit aufheizen. Vor dem Backen die Teiglinge in der Mitte ca. 1 cm tief der Länge lang einschneiden. Nach dem Einschieben des Backbleches die Backtemperatur auf 180 °C absenken und für 60 Minuten mit Dampf backen.
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